冷凍クロワッサンR / 1cs(100個) | 冷凍スポンジ・クッキー・パン,冷凍パン生地,クロワッサン・デニッシュ生地 | 通販 富澤商店

冷凍クロワッサンR / 1cs(100個)

商品No.00360900

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9,100 円 (税抜)

9,828円 (税込)

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商品概要

*この商品は業務用です。

1個当り:55g
パン屋さんで売っているものと同じパンが手軽に簡単に焼けます。バター入りマーガリンを使用した香り豊かなクロワッサンです。
* 在庫状況によってはお取寄せに7~14日程度かかる場合、賞味期限の短い商品のお届けとなる場合がございます。予めご了承下さい。(100個)

名称

冷凍食品

原材料名

小麦粉(国内製造)、バター入りマーガリン、砂糖、パン酵母、卵、乳等を主要原料とする食品、ショートニング、食塩/乳化剤、香料、ビタミンC、酵素、調味料(無機塩)、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロチン)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)

保存方法(未開封)

要冷凍(-18℃以下)で保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から90日

アレルギー

卵、乳成分、小麦(特定原材料8品目)

栄養成分表示

(100gあたり) エネルギー 367kcal たんぱく質 6.1g 脂質 22.8g 炭水化物 34.4g 食塩相当量 1.1g

詳細

◆凍結前加熱の有無 加熱してありません。
◆加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください。
<冷凍食品>

ご利用方法

1.解凍 天板にオーブンペーパーを敷き、クロワッサンを間隔をあけて並べます。乾燥しないようにラップかビニールをかけ室温で約50分置きます。 2.発酵 (1)の状態のまま生地がもとの大きさの約2倍になるまで、室温に約90分置きます。 3.焼成 クロワッサンの表面に全卵を刷毛塗りし180℃のオーブンで15分焼成します。
* 解凍・発酵・焼成の温度や時間は目安です。季節により室温が異なりますので生地を見ながら調整して下さい。

JANコード

4901820391780

みんなのクチコミ

評価:

  • サクサクモチモチでした!

    解凍し、発酵してクロッフルにしました!サクサクもちもちでバターもたっぷりで非常に美味しかったです。解凍・発酵は3時間ほどと書かれていましたが、一晩かけた方が良いと思います。秋だったのもあると思いますが、3時間じゃ大きくなりませんでした。

    2023年11月08日絶版さん

  • 手軽にクロワッサンが楽しめます

    天板に間隔を開けて放置するだけで解凍と発酵が出来るので、寝る前に冷凍庫から出しておくだけで手軽に焼きたてのクロワッサンが楽しめるので子ども達にも大好評です(*^-^*)
    我が家ではあっという間に100個食べきってしまいそうです♪

    2019年05月17日ゆなぼんさん

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