ファリーヌ（江別製粉） / 1kg | 小麦粉・ミックス粉・雑穀粉,国産小麦粉,国産小麦粉　1kg | 通販富澤商店

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ファリーヌ（江別製粉） / 1kg

商品No.00319902

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数量

600 円 (税抜)

648円 (税込)

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商品概要

25kg　クラフト紙袋入
蛋白8.7±0.5％　灰分0.39±0.03％
北海道産100％の菓子用小麦粉です。ふわっと軽く仕上がります。スポンジをはじめ、あらゆるお菓子に。

薄力粉辞典

名称

小麦粉

原材料名

小麦

原料原産地名

北海道

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

25kg：製造より8ヶ月　1kg、2.5kg：180日

アレルギー

小麦(特定原材料7品目)

注意事項

* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

更新情報

2017.08.29　規格（3kg→2.5kg）、JAN変更

JANコード

4932503117212

みんなのクチコミ

評価：

ふわふわ

ジェノワーズ法で焼く時はファリーヌを使います。
シフォンケーキに近づく勢いでフワフワ美味しく出来上がりました。
使う小麦粉で、こんなに違いが出るとは私にとって大発見でした。

2024年08月16日マキノヤさん
初めて

初めて購入しました。
まだ使っていませんが口コミの評判が良いので楽しみです

2021年02月23日コベさん
ふわふわに～

しっとりしていて口溶けも良く、軽い食感に仕上がります。

2016年09月22日ROCKさん
シフォンケーキには！

シフォンケーキには絶対これ！きめの細かさ、しっとり感、理想どおりに仕上ります。

2016年01月01日マルねえさん
国産が嬉しい！

スポンジケーキを作るときはファリーヌを使っています。
国産の粉でふわふわに焼けるのが嬉しいです。

2015年12月18日hosiさん

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