ごっこ汁 : 小樽の宿・とまやあれこれ
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ごっこ汁

1月は週末営業でしたが 2月は1日から17日までは毎日やっています
そしてまだとてもゆとりがありますよー
よろしかったらぜひ。庭でもゆきあかりやりましょう、つくりましょう
9日、10日は 大好きな塩谷のゆきあかりに。一緒に行けたらいいですね!
去年の塩谷への様子はこちら



北海道に来て出会った
ごっこという魚が好きです。
お湯をかけたらぶるんとゴムまりみたいになるのもかわいいし、ごっこ汁にするのも!

この冬はまだ食べてないなあと思ってたら
馴染みの、新手宮市場にゴッコが!
おじさん「メスだぞ!600円だ」
わたし「うう、どうしよう」
この前は オスしか売ってなくて、じゃあ買わないや、と買わなかったのです。
おじさん「オスもいるぞ」
わたし「いや、そりゃあメスがいいよ(卵がおいしい)」
するとおじさんが「オスもつけてやる、つがいでもってけ、600円だ!」
そう言ったかと思ったら消えた!おじさん、奥からオスを持って現れました、びっくり!
わたし「ええっ(笑)そんなのありなの!?買う」

隣の店のおばさんも「久々にこんなに笑ったわー」って。

そしてやってきましたごっこのつがい。



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最初見たときはびっくりしたけれど
今は かわいい と思いますーーー 
年始に旅人さんたちと行った水族館にも泳いでいたなあ

おなかに吸盤がひとつついていて、
海が荒れた時なんかに、吸盤が岩から外れて浮かんできて
漁にあがるんだそうです。
だから いつもは売ってないんです。




ごっこ汁_c0125899_16383011.jpg
さばいて 湯通し。
たまごと 肝と 身。身はぷるぷるのコラーゲン


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美味しいごっこ汁になりました。
「岩のりいれたらうまいぞ。豆腐は絹豆腐だ!」
というお友達のアドバイス、そのとおり!!でした!!

by yamakichitomaya | 2019-01-27 16:37 | 日々のこと | Trackback

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