牡蠣の夜
2009年 12月 07日
前回載せたあの真っ白雪は、たくさんの雨でいったんなくなったのですが
今朝またどーんと、真っ白に。やっぱり、冬。
２０１０年の、さっぽろ雪祭りは2010年2月5日（金）～11日（木・祝）に開催、
おたる雪あかりの路は、2010年2月5日（金）〜2月14日（日）に開催されます。
その時期とは重ならないんだけど、２月のANAの超割やJALのバーゲンの先行予約も今日からはじまりましたね。
雪の小樽に、ぜひゆっくり！！
さてさて、おいしかった、土曜に開催したとまや牡蠣ナイトのご報告
主催者旅人さんが当日朝、出張ついでに佐呂間で牡蠣を安くたくさん買い込んできてくださった、たくさんたくさんの牡蠣は・・・・
薪ストーブの上で何ラウンドも繰り返された、
蒸し牡蠣
レモンをしぼってつるりと！
牡蠣の佃煮
絶品！！
持参されたお米｢ゆめぴりか｣で炊いた牡蠣ごはんには
しょうがやねぎ、ゆずものせて・・・・
これまた持参の卓上フライヤーで次々に揚げてくれた牡蠣フライ！
特製タルタルソースをかけて・・・！
（揚げては食べ揚げては食べなので、まともに写真を撮る暇もなく(笑））
｢なにも準備しとかなくても大丈夫ですよ～｣と、なにからなにまで材料も持参で、出張帰りのその足で、揚げ係も始終やってくださった旅人Oさん、本当にありがとうございました～！！
おとなだけでも９人がぱくぱく食べても、まだたくさん余った牡蠣は、牡蠣パスタにしたりしていただきましたよ～～～
毎年この時期に１度、恒例になりつつある牡蠣の会、
おいしい、楽しい時、ありがとうございました～～
おっと、こちらも！
牡蠣料理チームとは別に、男性ふたりで仕込んでくださった、
これまたOさん持参のバケツでつくるギガプリン！は
翌朝、朝食後にみんなでいただいたのですよー
でかさ、わかりますか？
今朝またどーんと、真っ白に。やっぱり、冬。
２０１０年の、さっぽろ雪祭りは2010年2月5日（金）～11日（木・祝）に開催、
おたる雪あかりの路は、2010年2月5日（金）〜2月14日（日）に開催されます。
その時期とは重ならないんだけど、２月のANAの超割やJALのバーゲンの先行予約も今日からはじまりましたね。
雪の小樽に、ぜひゆっくり！！
さてさて、おいしかった、土曜に開催したとまや牡蠣ナイトのご報告主催者旅人さんが当日朝、出張ついでに佐呂間で牡蠣を安くたくさん買い込んできてくださった、たくさんたくさんの牡蠣は・・・・
薪ストーブの上で何ラウンドも繰り返された、
蒸し牡蠣
レモンをしぼってつるりと！
牡蠣の佃煮
絶品！！
持参されたお米｢ゆめぴりか｣で炊いた牡蠣ごはんには
しょうがやねぎ、ゆずものせて・・・・
これまた持参の卓上フライヤーで次々に揚げてくれた牡蠣フライ！
特製タルタルソースをかけて・・・！
（揚げては食べ揚げては食べなので、まともに写真を撮る暇もなく(笑））
｢なにも準備しとかなくても大丈夫ですよ～｣と、なにからなにまで材料も持参で、出張帰りのその足で、揚げ係も始終やってくださった旅人Oさん、本当にありがとうございました～！！
おとなだけでも９人がぱくぱく食べても、まだたくさん余った牡蠣は、牡蠣パスタにしたりしていただきましたよ～～～
毎年この時期に１度、恒例になりつつある牡蠣の会、
おいしい、楽しい時、ありがとうございました～～
おっと、こちらも！
牡蠣料理チームとは別に、男性ふたりで仕込んでくださった、
これまたOさん持参のバケツでつくるギガプリン！は
翌朝、朝食後にみんなでいただいたのですよー
でかさ、わかりますか？
by yamakichitomaya
| 2009-12-07 11:48
| イベント報告
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