ホットケーキミックスでさっくりドーナツ（レシピ）と、今日のVoicy
ドーナツが無性に食べたくなって、ホットケーキミックスで作りました！いつもお菓子作りには森永のホットケーキミックスを使ってます。これが一番好き！いつものふわもっちりドーナツではなく、なんかオールドファッション的なさっくり系が食べたかったんです。いつものはこ ...
タグ：中華
めちゃくちゃ便利で美味しい生姜パウダー！！
お仕事でお試しさせていただいた、生姜パウダー！！（PR）なんとこれ！1.5キロの生ショウガを1袋に超凝縮！！チューブ生姜約30本分の生姜が使われているんですって！100%高知県産生姜、無添加・無着色！！袋を初めて開けた時、勢いよく香りを嗅ごうと袋に顔をぐいっと近づけ ...
花と、お弁当と。
先週届いたサブスクのお花。ざっくり大きな花瓶で飾るのではなく、小さな花器にちょこちょこと生けてみました。大きな花瓶に飾るのもいいけど、こうやって少しずつ生けるのも好きなんですよね。これはこの花と組み合わせよう、この花器にしよう、そんなことを考えながら組み ...
異例の早さ！冷やし中華はじめました 2023、今日のおべんとう
なんですか、今日の暑さは！！！昼過ぎに歩いて買い出しに出かけたのですが、ロンT１枚でも暑いほどの気温の高さ！！26度くらいあったみたい。まだ4月中旬なのに夏日って・・・早すぎない？笑20分も歩いてたら汗が止まらない！！というわけで、声高らかに宣言いたします。冷 ...
きゅうりと梨の即席キムチと今日の晩ごはん
ご飯のお供が作りたいな～と冷蔵庫を開けてみたんだけど、めぼしい野菜がなく（買い物に行けてなくて）残ってたきゅうりと梨を組み合わせてキムチにしたら美味しそう？！と思い、作ってみました。調味料はこの２つ！桃屋のキムチの素と、塩麹です。どちらもスーパーで買った ...
中華な夜
今日も朝から肉体労働頑張りましたよ～！！昨日も一日動き回って疲れたので、全身に湿布して寝たのに朝起き上がれないほど身体中が痛かった。笑老体に鞭打って頑張っておりますよ。あはは。で、今日も一応全部の用事が終わって、お墓参りにも行けてその後で妹親子と合流して ...
思い出のランドセル
娘たちが小学校でそれぞれ6年間使ったランドセル、中学生になってもしばらくはクローゼットの中にずっと置いてたんです。でも場所とるし、そのまま取ってたって使い道ないし、寄付とかも考えたんですけどね、そのタイミングでコロナがやってきて人に会えない状況になったので ...
トロトロナスと豚バラの中華風ピリ辛炒め
ナスの美味しい季節にぜひ食べていただきたい！トロットロのナスと豚バラがピリッとしてて美味しい中華風の炒め物のレシピをトイロノートに追加しました～＾＾よく行く中華屋さんの味を真似したいな～と、食べる度に家で試作してたんですが先日やっとその味に近いものができ ...
プリップリのエビが主役のおうちごはん
先日の晩ごはん。冷凍ストックしてある「むきエビ」。これを使って、みんなが大好きなエビチリを作りました～！このむきエビを冷凍庫に常備してあります。必要な分だけ解凍して使えるのがすごく便利なんです。流水解凍して使っても普通に美味しく食べられるので、ついこの楽 ...
今日の晩ごはんとか。
今日の晩ごはん。日中出ずっぱりだったので、パパッと出来るおうち中華！エビチリにしました～＾＾外で食べると結構なお値段するので、なかなかお腹いっぱい食べられないエビチリ。しか～し！この冷凍エビがあれば一人１０尾だって食べられるのだ～！私は流水解凍して使って ...
自家製味噌（仕込みから7ヶ月半後）と、今日のレシピ
今年の2月中旬に初めて自分で仕込んだお味噌、７ヶ月半が経ったので開けてみました！仕込んだ時のことはここに書いています↓ 初めての体験と、今日のレシピ : トイロ 公式ブログ 昨日は、デザイナーの友人から誘っていただいて初めての体験をしてきました ...
ついに食べた！！と、今日のレシピ
娘たちと【テレビで見るようなやつを食べてみたいね～】って言ってたものがあって。それ、ついに食べたんです＾＾このせいろの中には何が入ってるかな～♪勘のいい人はレンゲで気づくかもしれないですね。これでーす↓ 生小籠包（ショウロンポウ） 6個入マイナ ...
洗面所やキッチンで活躍するグッズと、今日のレシピ
100円ショップでまたまた便利なグッズを見つけました。以前から、あればいいのにな～と思っていたチューブホルダー。セリアのキッチンコーナーにあったんです！！洗面所でね、歯磨き粉がいつも最後の方だらしなくなるじゃないですか、綺麗に使いきるのも大変だし自立しなくて ...
自家製レモンシロップと、オープンサンドとレスカ、今日のレシピ
日曜日の朝食は、オープンサンドとレスカ。あ、レスカっていうのはレモンスカッシュのことね＾＾自家製レモンシロップを作ったんです。先日、とっても大きくてまん丸なレモンをいただいたの。お庭になったというそのレモン、もちろん無農薬！皮にちょっと爪を入れるだけで、 ...
野菜たっぷり！我が家の回鍋肉（ホイコーロー）と、今日のレシピ
先日、娘のリクエストにより回鍋肉を作りました！我が家のは野菜がたっぷり、ボリューム満点です＾＾ちょうど、地元の生産農家の方からとっても美味しいキャベツをいただいたんです。そのまま食べても甘みがあって美味しいキャベツ、これでホイコーローとは贅沢だ♡キャベツ ...
たけのことエビの入った天津飯と、今日のレシピ
先日紹介した薄味で煮たたけのこを使って、ボリューム満点の天津飯を作って一人ランチに食べました＾＾これ、すっごく美味しくておすすめなので簡単に紹介しますね！エビはね、いつも冷凍庫にこれがストックしてあります。 ゴロゴロ生剥き海老 解凍後1kgに山盛 ...
プリップリのエビマヨ★、今日のレシピ
トイロノートにエビマヨのレシピを追加しました！昨日に引き続き、エビーーー(笑)昨日紹介した、エビの殻むきの裏技で気持ちよくやっちゃってください＾＾ エビの殻の簡単なむき方 | toiro note ～トイロノート～／家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシ ...
今からでも間に合う！父の日に♪炊飯器で作る！とろける煮豚★（ネギだれ）と、中華風レシピまとめ
父の日の今日。みなさん、いかがお過ごしですか～＾＾今日はお父さんに何かプレゼントするのかな。美味しいもの食べに行くのかな。家でパーティーするのかな？？もしまだ何も決まったない～っていう方がいたらぜひオススメしたいのがボリューミーでお父さんの胃袋も大満足！ ...
我が家自慢のエビチリ、中華風の食べるスープ、今日のレシピ
私の大、大、大好物のエビチリのレシピをトイロノートに追加しました。何度も作って出来上がった自慢のレシピ＾＾エビチリって美味しいけど、外で食べるとお高いし、思いっきりたくさん食べれないでしょ？だからもう家で美味しいの作れるようになった方が早い～！と思って（ ...
今日のレシピ『厚揚げの煮物』と、自家製鮭フレーク、酢鶏のレシピ追加のお知らせ
トイロノートの今日のレシピは『常備菜やお弁当にも★厚揚げの煮物』昨夜追加したばかりのレシピです＾＾これ、とにかく簡単！！短時間で出来てリーズナブルということで我が家でも常備菜として大活躍しています。私が気に入って使っているのは絹厚揚げ。もっちりしていて柔 ...
自然なトロミで体ポカポカ♪すりレンコンとキノコの中華風スープ
今朝は冷えましたね～＞＜寒くなってくると毎日のスープ、汁物が本当に楽しみになります。今日は、すりレンコンの優しいとろみがついた中華風スープを紹介します。しいたけが苦手な次女ですが、このレシピだと美味しく飲めると完食してくれたんですよ～＾＾なので、おそらく ...
おうち中華★合わせ調味料で簡単！自慢のエビチリ
私の自慢のエビチリのレシピを紹介します！！エビが大好きで、エビ料理の中でも特にエビチリが大好き！！だけど、中華料理屋さんで食べると高いですよね。しかもみんなでシェアすると一人数個しか食べられない～～～！！（涙）なので、自分で美味しいの作れるようになりたい ...
時短調理！夏休みのお昼に『カニカマ天津飯』
夏休みのお昼に、パパッと出来る時短丼！安上がりで、月末のお財布にも嬉しいカニカマ天津飯を紹介します。もうこれは我が家の定番丼なので、これまでも何度も紹介していますがこのレシピは本当に忙しい日やパパッと食べてもらいたいときに役立つため是非この夏休みにも活用 ...
レンジ蒸しササミで★バンバンジー♪
ササミがとっても安かったのでレンジで蒸して、バンバンジーにしました＾＾これから暖かくなる季節にオススメのサラダ（前菜）です！レシピ、紹介しますね。レンジ蒸しササミで★バンバンジー♪（3～4人分）ささみ 4～5本塩 少々酒 大さじ1きゅうり 1本トマト 1～2個● ...
麺に良く合う！ピリ辛！坦坦スープ
もともと辛いものはそんなに得意ではない方なのですが時々無性に食べたくなります。ありますよね＾＾そういうとき！そんなときは、このスープ♡野菜も豆腐も入れて、しっかり食べ応えもあるから十分満足出来るんです。クックパッドにレシピをあげていなかったので改めて紹介 ...
野菜をたくさん食べたい日は酢鶏！
本日2回目の更新です！野菜をたくさん食べたいな～という日に作るおかずがあります。それは、酢鶏！中華の酢豚がありますよね、あの鶏バージョン！小さい頃あまりかたまり肉の豚肉が得意ではなかった娘達にはこちらの鶏バージョンが大人気でそれ以来我が家の定番おかずになっ ...
ぷりっぷりのエビマヨ★
エビマヨを作りました♪エビ、私は大好きなんですけどね、子供たちがそんなに得意じゃなくてベーシックなエビフライとかエビ天とか全然喜ばないの（涙）でも、エビマヨとエビカツにすると、なぜかすごく喜んで食べてくれるんですよ～！そんな我が家で人気のエビ料理、「エビ ...
とろふわ～♪カニカマ天津飯
娘と二人でお昼ご飯に天津飯を食べました＾＾ちょっと熱が出てしまって学校お休みしてたんです。食欲があまりない感じだったんたけどコレならたべられそう！って言ったのがカニカマ天津飯。我が家では月末や忙しい日の救世主的存在です（笑）本当はホンモノのカニの身を使い ...
