せいろ蒸しの晩ごはん。（期日前投票行ってきた！）
この前のプライム感謝祭で、今まで使ってたせいろよりも一回り大きい、24cmのせいろセットを購入。これで家族分のおかずを作るのが前よりも一気にたくさん出来るようになりました＾＾右がこれまでの21cm、左が新調した24cmです。結構大きくなった〜！って思うくらいのサイズ ...
タグ：ダイエット
今日のランチと、おべんとう
今日は妹とランチしてきました＾＾たまーにね、行くんですよ。お互いの仕事の都合がついた時に。今回は、日本のハワイ！コナズコーヒーに行ってきたよ〜。（我が家はそう呼んでいる。あそこは日本人が気軽に行けるハワイなのだw）いつも大体食べるものは決まっていて、ポキか ...
今夜は野菜と豚肉のせいろ蒸し
最近野菜をあまり摂れてなかったので、今夜は野菜と豚肉のせいろ蒸しにしました！これ、作るのも簡単だし、野菜たくさん摂れるし、美味しいし、ヘルシーだからいいんですよね〜♡せいろにはクッキングシートをこんな感じで敷き込みます！ベースの野菜はもやしとキャベツ。も ...
とうふのグラタン（ダイエット飯）と、今日のおべんとう
最近の私がよく作っているのが、とうふのグラタン。これもダイエット飯です。よくある居酒屋の山芋鉄板、あれに豆腐ステーキが合体したような料理です。お腹にたまる感じはしませんが（笑）食欲がない日にも食べやすいフワトロおかず。スキレットで作ります。絹ごし豆腐を1/2 ...
きのこのマリネ＆とうふステーキ（ダイエット飯）
私のおすすめのダイエット飯を紹介します！ビールをがぶがぶ飲んじゃうあなたの（笑）この時期のおつまみにも超おすすめなやつよ＾＾まずは、きのこのマリネ作ってみよー！！きのこのマリネ （つくりやすい分量）きのこ 200g オリーブオイル 大さじ4 塩 ひとつまみ にんにく ...
お取り寄せしたデニッシュ食パン（レビュー）
先日、予約しておいたデニッシュ食パンが届きました。京都祇園発祥、元祖デニッシュ食パン専門店「メイズテーブル」さん。私が購入したのは、生チョコ＆オレンジの２本セットです。デニッシュ食パンって大好きなんだけど、なかなか売ってないじゃないですか。だからすごく食 ...
だし醤油でご馳走冷や奴（ダイエット飯）、話題のThreads！
こんばんわ〜！今日は、私がダイエット飯として最近一人ランチでよく食べてるご馳走冷や奴のレシピを紹介します！・・・その前に！このご馳走冷や奴を美味しく食べるために使ってるだし醤油があるんですが、それがもうとにかく最高なので紹介します。宗田節のだし醤油の素！ ...
あっさりヘルシー！ダイエットにもオススメのレタしゃぶ！
いま体質改善＆ダイエット中の私なのですが、野菜をいっぱい食べながらも満足度の高い（お腹いっぱいになれる）食事をしたい時によく作っているのがレタしゃぶです。以前にも紹介したことがありますね＾＾レタスは何でもいいです。普通のやつでもいいし、フリルレタスとかで ...
ささみはまとめて低温調理！と、今日のおべんとう
定期的に鶏ささみを買って、低温調理してストックしています。急いでる時はレンジで蒸しささみにしたりすることもありますが、やっぱり低温調理には敵わないなと思うんですよね。ささみは筋を取り除きます。全部取ったら軽く塩こしょうします。（しなくてもOK！私はそのまま ...
無印良品のキットを使って作る杏仁豆腐
先日、無印良品に行った時にこんな手作りおやつキットを見つけたので、気になって買ってみました。牛乳があれば出来るってことだったので、手軽に作りたい人にはいいですよね。お鍋に牛乳を入れて沸騰直前まであたためてこの粉を入れてよく溶かし混ぜます。しっかり溶かすよ ...
簡単！材料4つの手作りグラノーラ
久しぶりに新しいレシピを追加しました！手作りグラノーラです＾＾もっと早くレシピを書く予定が、遅くなってしまいました～！！実は以前からオートミールを生活に少しずつ取り入れていて、朝食や間食で食べるんですがこの手作りオートミールが大活躍しております。私が作っ ...
マッスルギョーザ！
タイトルそのまんま商品名！笑この前、何か冷凍ストック（食材）買っておきたいな～って楽天市場のぞいてたら、見つけたんです。マッスルギョーザ！！なんとこれ、普通の餃子と比べてタンパク質は1.5倍、カロリーと糖質50％オフ、資質88％オフというヘルシーな餃子なんです。 ...
きのこたっぷりのヘルシー常備菜でパパッと一品！
時々つくりおきして色んな料理に活用している、ヘルシーな常備菜！蒸しきのこの出汁びたしをつくりました。たくさんの方に大事にしてもらってるレシピです＾＾（いつもありがとうございます！）今回はしめじ・しいたけ・えのきで作りました。しめじは石づきの部分を取り除い ...
食べだすと止まらない！ガーリックシュリンプと、今日のレシピ
週末の家呑みにぴったりのおつまみ！！ガーリックシュリンプのレシピをトイロノートに追加しました＾＾たっぷりのにんにくとオリーブオイルで炒めたエビが最高に美味しいハワイ料理！はっきり言ってヤバイ！食べだすと本当に止まらない～～～（笑）オサレな一品を、簡単に作 ...
久しぶりに食べたカップ麺と、今日のレシピ
食事制限をはじめて3ヶ月が経ちますが、この期間中絶対に食べないようにしていたものがカップラーメン。カップ麺ってたま～に無性に食べたくなりますよね。でも、カロリーも気になるし、糖質も気になるし・・・ということで、麺類はほぼ避けてきました。（死ぬほど好きなのに ...
高菜ごはんのお弁当とか。
今日は夕方から夜まで出ずっぱりの日なので、恒例の簡単弁当。帰宅して、また家を出るまで15分しかなくて本当に簡単なものしか入ってません(笑)高菜のしょうゆ漬けを買っておいたので、水分絞って刻んでごま油で炒めていりごま加えて、炒り卵と共に残りご飯の入った炊飯釜の ...
今日の晩ご飯はせいろで蒸した熱々ジューシーナスシューマイ！
今夜は旬のナスを使ってナスシューマイ！！いつもは電子レンジで作るのですが、今日はみんな同時に熱々を食べたいなと思ってせいろで蒸すことに。このせいろ使ってます↓ 杉 中華せいろ 21cm(外径) アルミ鍋セット 【アルミ鍋・せいろ本体2・ふた1】 【クッキン ...
週3のソフトバレーと、その後の食事
今週は週3でソフトバレーしました～。今日はお隣の小学校の練習に参加させてもらって。近くの学校で行き来してるのでみんな仲良しです。めっちゃ盛り上がるんですよー＾＾いつも、お気に入りのイルビゾンテのボトルにアミノ酸系のドリンク作って持って行きます。 ...
手抜きもしつつ、なんとかなった今日の晩ごはん。
今日も午後から夜までずっと出ていたので、ゆっくり食事を作る時間がなーい！ということで、しっかり手抜きもしつつ作った晩ごはんです。AJINOMOTOの餃子さまにお世話になりましたー＾＾最近は、無理せず潔く手抜きもしよう、そんな気持ちで日々過ごしています(笑)出来ること ...
ブランパンの朝食
夏休みくらいから毎朝起きたらビタミン系のサプリとプロテインを飲んでます。(どうもタンパク質をうまくとれないので。笑)その後少し時間をおいて軽くサラダとか食べるのですが、今日はパン屋さんで見つけたブランパン(小麦ふすまで作ったパン)を食べました。フワッフワで見 ...
低カロリーでヘルシーなマンゴージェラート
今、スイーツ全般出来るだけ食べないように我慢してるのですが、どーしても食べたい日が出てくるんですよねーーー。そんな日は、知恵を絞ってどうにかこうにか低カロリーなスイーツを作って少量食べて乗り切ってます＾＾4月の終わりごろに、実はこんなものを購入してました↓ ...
話題の遺伝子検査のこと、今日のレシピ
最近テレビでも時々見かける遺伝子検査、みなさん知ってます？実は私、6月の終わりくらいに買ってやってみたんです！！というのもね、友人がやってみてものすごく納得できたっていう話を聞いてそれは私もぜひやりたい！と思って（笑）今までいろんなダイエットとかもしてきた ...
ダイエットにも使える作りおき！しっとり鶏胸肉のレンジ蒸し（サラダチキン）
新しい一週間が始まりました！いつも週の初めにいくつか作りおきするのですがかなりの頻度で用意するのが鶏胸肉のレンジ蒸し（サラダチキン）。これを作っておくと、そのままメイン料理に昇格させたり副菜に加えてボリュームアップさせたり、色々と使えて便利なんです！今ま ...
電子レンジで作る★むね肉のしっとりサラダチキン
なんだかここ数日の蒸し暑さがハンパなくてキッチンに立ちたくない～～って思っちゃいますね＞＜そんなときには電子レンジを活用して少しでも楽に調理出来ると嬉しいですよね＾＾ということで、安くてヘルシーな鶏むね肉をアレンジ自在のサラダチキンにしてしまいましょー！ ...
ヘルシー♪手作りギリシャヨーグルト
ヨーグルト、好きですか＾＾我が家はみんな大好きです。最近はギリシャヨーグルトを手作りして食べることも増えました。ギリシャヨーグルトって、別名「水きりヨーグルト」のこと。このブログの中でも何度も登場しているのでみなさんきっとご存じですよね。普通のヨーグルト ...
あっさり！ヘルシー！！ささみの梅サラダ
新しい一週間が始まりましたね！週の初めの常備菜作りにもオススメな一品を紹介します。あっさりしていて、なおかつヘルシー。鶏のささみ入りなのでボリュームもあって食べ応えばっちりのサラダです＾＾これは以前の自著本に掲載しているレシピですがクックパッドに上げてな ...
