今日のランチと、おべんとう
今日は妹とランチしてきました＾＾たまーにね、行くんですよ。お互いの仕事の都合がついた時に。今回は、日本のハワイ！コナズコーヒーに行ってきたよ〜。（我が家はそう呼んでいる。あそこは日本人が気軽に行けるハワイなのだw）いつも大体食べるものは決まっていて、ポキか ...
タグ：きのこ
ダイソーのペーパータオル、とか。
ダイソーで面白いモノ見つけちゃいました！ブラックジャックのペーパータオル！！！100枚入りよ。多分これを手術に使うことは無いと思うけどね。だからこそ二度見したし、じわじわ面白さが押し寄せる。笑こんなコラボあるんやな！！ピノコはこれで汗を拭かないと思うけどみん ...
今日の晩ごはんと、おかいもの色々！
今日は全員休みのつもりでいたのですが、次女が普通に学校だった。さらに長女もお昼から学校で、結局ゆっくり過ごすことの出来ない土曜日でした。笑次女はお弁当じゃなくパンなどを持たせたので、6時起きで良かったのですがそれでも寝る気満々だった私には悲しい現実でした〜 ...
きのこのマリネ＆とうふステーキ（ダイエット飯）
私のおすすめのダイエット飯を紹介します！ビールをがぶがぶ飲んじゃうあなたの（笑）この時期のおつまみにも超おすすめなやつよ＾＾まずは、きのこのマリネ作ってみよー！！きのこのマリネ （つくりやすい分量）きのこ 200g オリーブオイル 大さじ4 塩 ひとつまみ にんにく ...
無印良品のキットを使って作る杏仁豆腐
先日、無印良品に行った時にこんな手作りおやつキットを見つけたので、気になって買ってみました。牛乳があれば出来るってことだったので、手軽に作りたい人にはいいですよね。お鍋に牛乳を入れて沸騰直前まであたためてこの粉を入れてよく溶かし混ぜます。しっかり溶かすよ ...
水切りヨーグルトで作るヘルシーな簡単おやつ！
ヨーグルトがいっぱいあったので、水切りヨーグルトにしておやつに変身させました。水切りヨーグルトは、この容器に入れて一晩おいておくと、簡単にできます◎これです↓ これで濃厚な水切りヨーグルト（ギリシャヨーグルト）になります！こんなに水分（ホエー）が出るんです ...
きのこのポテンシャル
みなさんのお家の冷凍庫にはどんなものが入ってますか？？我が家はね、どちらかというと、料理よりも調理前の食材の方が多いですね。きのこもそのうちの一つ。安く買えた日は数種類のきのこをミックスして冷凍するんです。エリンギは、長さを半分にしてから薄切りに。マッシ ...
最近買ったものたち。
最近私が購入したものたちを紹介したいと思います。まずはこちら！なんだかわかりますか？？これ、シリコンで出来てる製氷器なんです。氷柱を作るグッズ！少し前に100円ショップで水筒用の円柱状の氷を作れるグッズを紹介したの、覚えてますか？あれもすごくいいんだけど、結 ...
きのこたっぷりのヘルシー常備菜でパパッと一品！
時々つくりおきして色んな料理に活用している、ヘルシーな常備菜！蒸しきのこの出汁びたしをつくりました。たくさんの方に大事にしてもらってるレシピです＾＾（いつもありがとうございます！）今回はしめじ・しいたけ・えのきで作りました。しめじは石づきの部分を取り除い ...
旨味がすごい♡きのこのクリームスープと、今日のレシピ
クリスマスにもオススメのきのこのクリームスープ。これ、旨味がすごいんですよね～♡マッシュルームとしめじを使うのがポイントで、このきのこから出る美味しいお出汁をぜひ味わっていただきたい＾＾牛乳と生クリームを半々にして加えているので、コクもしっかりあるけど重 ...
久しぶりに食べた！！＆今日のレシピ
昨日、今日とバタバタとしていてゆっくりご飯を食べる時間もなかったため困った時用にと買い置きしておいたこれ、食べちゃいました！いま朝ドラ毎日見てるんですけど、食べたくなるんですよね～＾＾チキンラーメン♡すぐおいしい、すごくおいしい。なんて素敵なキャッチフレ ...
鶏団子鍋と、今日のレシピ
昨日の晩ごはんは久しぶりに鶏団子鍋にしました！鶏のももミンチとムネミンチを1:1でレシピの倍量作りました～！これ、作るときは倍以上で作って冷凍ストックするようにしてるんです＾＾すごく便利なので。 作りおき★アレンジ無限大のフワフワ鶏団子 | toiro n ...
優しい甘さの米あめ湯と、今日のレシピ
今朝は昨日よりも気温が下がり、とても寒く感じます。こんな寒い日は、温かい飲み物をとることが増えますよね。コーヒーが大好きだけど、あまり飲みすぎるのも良くないので色々なホットドリンクを楽しんでいます。朝や夜の冷え込む時間にオススメなのが飴湯（あめゆ）。私は ...
レンコンの挟み焼き定食とレンコンレシピまとめ、今日のレシピ
昨日の晩ごはんに、レンコンの挟み焼きを作りました。これからおいしい季節ですもんね～！いろんな料理で食べたい野菜です＾＾レンコンは、スライサーで薄切りにしました。出来るだけ焼き時間を短縮したいためです。スライスしたら水にさらします。水が濁らなくなるまで何度 ...
くずし豆腐の出汁きのこかけと、今日のレシピ
新しい１週間が始まりました！なんだか今日からまたより一層暑くなりそうですね～。今朝は、まずたっぷりのきのこで出汁びたしを作りました。しいたけ・えのき・しめじ・エリンギ。きのこもりもり！食物繊維もりもりです。たっぷりのきのこは深めのフライパンに入れて、塩を ...
野菜チップスと、今日のレシピ
おやつと、私のおつまみを兼ねて、野菜チップス作り。揚げ鍋を買い換えてから、こういうのが全然面倒じゃなくなったのでいろんな野菜を揚げてます（笑） ラバーゼ 鉄揚げ鍋22cmセット / la base｜ROOM - 欲しい! に出会える。 使ってた揚げ鍋をダメに ...
食べだしたら止まらない！塩昆布きゅうりと、今日のレシピ
材料たったの3つで出来る、超簡単で、食べだすと止まらなくなるほど美味しい！塩昆布きゅうりのレシピをトイロノートに追加しました＾＾スーパーに売ってるこんな感じの↓塩昆布を使います！きゅうりは普通に包丁で切るよりも美味しくなる方法でカットしたいと思います。半分 ...
蒸しきのこの出汁びたしで作るベーコンときのこのパスタと、今日のレシピ
作りおきで人気のレシピ、蒸しきのこの出汁びたしを使って作るアレンジ料理、きのことベーコンのパスタの作り方を紹介します＾＾この蒸しきのこの出汁びたし、本当にたくさんの方に作っていただけてるようでありがとうございます！色々な料理にもアレンジしやすいし、何より ...
ちょっぴり和風な大根のポトフと、今日のレシピ
朝晩はが随分と涼しくなりました。こうなってくると、体が中から温まるものが食べたくなってきますよね＾＾そんな日にオススメの、ちょっぴり和風なポトフのレシピをトイロノートに追加しました！大根、これからどんどん美味しくなりますねー。私も大好きな食材なので、今か ...
本しめじとブナピーで出汁びたし、お気に入りの食べ方
本しめじを見つけたので迷わずゲットしました！美味しいんですよねー！！ブナピー(真っ白いしめじ)も一緒に買いました。相変わらず、蒸しきのこの出汁びたしを作り続けています。常備しておくと本当に助かるので＾＾今日は本しめじ、ブナピー、シイタケです！ ...
ヘルシーな常備菜★蒸しきのこの出汁びたしと、今日のレシピ
先日のイベントで紹介した、ヘルシーな野菜の常備菜！「蒸しきのこの出汁びたし」のレシピをトイロノートに追加しました。これからキノコがどんどん美味しくなる季節ですね＾＾ローコストでローカロリー、でも栄養満点！色々な料理へのアレンジも可能な、使える一品です。簡 ...
旨味ぎっしり！きのこのクリームスープと、今日のレシピ
きのこの旨味がぎっしり詰まったクリームスープのレシピをトイロノートに追加しました。マッシュルームとしめじ、た～っぷり！しっかり炒めたら、小麦粉を加えてさらに炒めます。この小麦粉で優しいとろみをつけていきます＾＾少しずつ酒と水で溶き伸ばしてから、牛乳と生ク ...
ルウ不使用！短時間調理★ハッシュドビーフ
明日は終業式。ということは、子供たちのお昼ご飯を作る生活がスタートします。ちょっと気が重い・・・ですよね（笑）そんなときに役立つのがパパッと出来るハッシュドビーフ。市販のルウやデミグラス缶詰がなくても家にある材料で出来ちゃいます！甘めの味は子供が喜ぶ味で ...
自然なトロミで体ポカポカ♪すりレンコンとキノコの中華風スープ
今朝は冷えましたね～＞＜寒くなってくると毎日のスープ、汁物が本当に楽しみになります。今日は、すりレンコンの優しいとろみがついた中華風スープを紹介します。しいたけが苦手な次女ですが、このレシピだと美味しく飲めると完食してくれたんですよ～＾＾なので、おそらく ...
特別な日に♪きのこのクリームスープ
今日はクリスマスにオススメのちょっと上品なきのこのクリームスープのご紹介です。ローストチキンとの相性もとても良いんです＾＾ 漬けて焼くだけ！手羽元ローストチキン！ by トイロ＊マッシュルームとしめじとタマネギ。野菜はこれだけなのに驚くほど旨味が出てすごく美味 ...
