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今年の夏も本当に厳しい暑さになりそうなので、熱中症対策にもなる超簡単なレシピを紹介しようと、今日リール動画を作成してUPしました。

思いついてパパッと作れるものじゃないと作り続けられないよね!ってことで
材料はきゅうりと白だしとニンニクのすりおろしの3つだけです^^

動画、良かったら見てください。
こんな風にして作ります。きゅうりの切り方がポイントです。


白だしだから色は全然付かないんですけど、しっかりだしの香りも塩味も付いてます!
ニンニクがほのかに香って食欲沸いてくるよ〜!!

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味も濃すぎないので喉が無駄に渇くことも無いと思います。

ご飯にも合うし、お酒のおつまみにも♪

ごまを振りかけたり鰹節をかけたり、しょうゆを少し垂らして食べても美味しいです!

ぜひ作ってみてください^^


◆超カンタン!白だしきゅうり◆  (作りやすい分量)

きゅうり 2本
白だし(ニビシ)  大さじ1
ニンニクすりおろし 少々  

① きゅうりは良く洗いピーラーで皮を稿目にむく。端っこを切り落としたら、食べやすいサイズにカットする。  

②ポリ袋にきゅうりを全て入れたら、白だし大さじ1とニンニクすりおろし少々を入れて袋の上から軽くもみ込み、空気を抜いてとじる。  

③ 冷蔵庫で30分ほど置けば出来上がり〜! 

※使用した白だしはニビシのものです。
(100mlあたりの食塩相当量:17.9g)




トイロノートの今日のレシピは、ワンパンブランチ!トルティーヤサンドです。

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市販のトルティーヤ(そのまま使えるタイプ)を使って、フライパン一つでチャチャっとホットサンドを作ります。

スクランブルエッグ入りなのでボリュームもあってとっても美味しいんですよ^^

入れる具材はお好みで。
トルティーヤの買い置きがあると、忙しい日や毎日の朝食にもすぐに作れて便利です◎

明日からの三連休、また夏休みのおうちごはんに、中高生なら自分で作れるよ!
ぜひ作ってみてくださいね^^

詳しいレシピはこちらです↓




今日はリール用の動画を3本分撮影しました!!
オーブンの前にもずっといて、同時進行で試作もやってたので家の中で一人で汗だくでしたよ。笑

あれもこれも、やろうと思ってることは山ほどあって
でも身体が一つなんで全然追いついてません。

それでも今足を止めてしまったら、楽な方に逃げてしまったら、絶対にダメだと分かっているので
苦手だろうがきつかろうが、学ぶことも努力もやめんのじゃ〜!!!と燃えているところです。

私って最高にめんどくさい負けず嫌いな性格なのよね。笑

常に見てるのは10年先の自分。
そのときどんな自分でいたいか、どうなっていたいかを想像しながら毎日を生きています。

47歳のセリフとは思えんでしょ。
でも自分の人生だからね、自分で作っていかないと!


みんな今という激動の時代を生きてます。
この先どうなるか分からない不安に駆られるより、どんな未来が待っているかワクワクする自分でいたいです。


ということで、世の中は明日から3連休。

7月も真ん中付近までやってきました。

引き続き熱中症には十分気をつけて、あとは雨や自然災害にも十分注意して
楽しい週末をお互い過ごしましょう!!


今日はこれからAmazonプライムデーのお買い得品のリサーチをします!
今回かなり色々お買い得になっていると噂ですもんね。楽しみ!!
またリストまとめたら公開しますね〜!!

こちらのページ↓にもこれまで紹介したものや、私がいつも買ってる物がまとめてあるのでお買い物の参考にどうぞ〜!



それでは、みなさんにとって明日も笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!

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