一週間後はハロウィン!!
子供と一緒に楽しんで作れる簡単さで、なおかつ美味しいお菓子のレシピができました^^
材料は全てミキサーにかけて混ぜるだけ!!
かぼちゃペーストさえ用意しておけば、思い立って焼くまで10分もかかりません~♪
かぼちゃペースト↓
生地が綺麗に混ざりやすいよう、ミキサーに入れる材料の順番だけはお気をつけて。
水分が先、がオススメです。
ハロウィンのイラスト入りの耐熱カップに等分に流し入れます。
ミキサーから直接流し入れると重たくて大変なので、私は一度絞り袋に生地を全て入れてから、
カップにチュ~っと絞り出しています。
これが早いし簡単!!
こういうカップが可愛くてハロウィンっぽさが出るからいいですね~。
そのまま焼いてもいいんですが、ハロウィンっぽくアレンジ!
出来上がった生地を少しだけ別容器に取り分けて、竹炭パウダーを加えて混ぜます。いっぱい入れなくても少しで十分色づきます!
黒い生地が出来上がります。
それをまたまた絞り袋か、ポリ袋の角っこに入れて先を少しだけカットして絞り出します。
中心からぐるぐる円を書いてみたり、四角にしてみたり、文字やイラストを描いても◎
この竹炭パウダーを使用しました。すぐ溶けるし、綺麗な黒になって使いやすい♪
あとは竹串か爪楊枝で中心から外に向かってスッと引いて模様を作ります。
その都度、竹串についた生地をペーパーで拭き取ってあげると綺麗な仕上がりになりますよ^^
オーブンで焼けば、出来上がり~!!
蜘蛛の巣模様がかっこいい、ハロウィンパンプキンチーズケーキ の出来上がり~♪
パーティーの時は、可愛いピックを刺すと雰囲気出ますね~(笑)
もちろん、面倒な方は模様なしでもOKですよ^^
かぼちゃの綺麗なオレンジ色が可愛いですよね。
クッキー生地がない分、とてもふんわりしっとり軽いチーズケーキになっています。
シナモンの香りがかぼちゃと相性抜群!!娘たちも気に入ってくれてペロリと食べました♪
ラッピングも、いろいろやるのは面倒だな~って方にはこういう可愛いバッグがオススメ。
これ、チャック付きで、このチーズケーキが2個入りました。そのままプレゼントにするのにすごく便利でいいですね~♪
入れるだけで可愛くなるなんてスバラシイ~♪
さらに、一個ずつではなく、もう少し大きいサイズでパーティーに出したい!という場合は、紙の焼き型で作るのもオススメ。
12cm(4号サイズ)の紙の型がダイソーで2枚いりで売ってるので、それを使いました。
レシピ分量でちょうど2個分できま~す!
同じように蜘蛛の巣柄を入れて焼けば、こんな感じでインパクト大の仕上がりに^^
これに果物やクリームを飾ったりするのもいいですね。
このレシピはとにかく簡単なので、あまり気負わずに作っていただけると思います。
お菓子作り初心者さんにもオススメです。
お子さんと作る場合は、ミキサーの刃やオーブンのところは注意して見守ってくださいね。
ぜひ!作ってみてくださいね~♪
詳しいレシピはこちらです↓
トイロノート の今日のレシピは、短時間調理できるハヤシライスです。
市販のデミグラスソース缶詰を使えば、本当にあっという間にできるので、
忙しい日やちょっと疲れが出てるときなんかにも気軽に作っていただけると思います。
甘めの味でほっこりしましょ^^
レシピはこちらです↓
今日はこれから打ち合わせです!
天気も回復してくれて気持ち良い風が吹いています。
元気いっぱい頑張りまーす!
それではみなさんにとって、今日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
北九州市のふるさと納税もよろしくお願いいたします^^