今日は遠足！！
とってもいいお天気に恵まれた行楽日和ですね＾＾
６時にはパッチリ目も覚めました！
久しぶりに娘たち２人分＋夫のお弁当を作ったのですが
なまってますね、完全に！
一人でドタバタ、大騒ぎしちゃいました（笑）
二人とも、久々のお弁当がとっても楽しみらしく、
三人で献立会議を開くなど、前日から盛り上がりました。
小学生になると、お弁当を作る機会がめっきり減り
年に２、３回くらいしかないんですよね。
なので、こういうときは栄養～とかは置いといて、
思いっきり子供たちのリクエストに答えようと思います＾＾
長女のリクエスト、一番最初に言ったのが
このおにぎりちゃんにして欲しいってこと。
幼稚園のころから、どのキャラ弁よりも
このおにぎりちゃんが大好きだった長女。
遠足のときはこれをお願いしようって決めてたんだって＾＾
久しぶりに海苔パンチやはさみ、ピンセットを使って
手が震えました（笑）
ほっぺのケチャップ頬紅がポイントです！
長女のリクエストといえば、
おにぎりの横に入ってる小さな梅干と
レンコンの金平も。
なんか、子供っぽさがないリクエストですが（笑）
これが長女らしくて私はうれしい♪
おかずの段。
仲良しのお友達と、おそろいのおかずを・・・と
ウインナーを入れることになったそうで
たこさんウインナーにしました。
卵焼きはいつもの甘い味付け。
うずら、きゅうりチーズは
昨日見つけた目玉ピックでおめかし＾＾
このピック前から欲しかったからうれしい！
めちゃくちゃ可愛くない？！
きゅうりの中心部をクッキー型でくりぬいて
その同じ型でチーズをくりぬいてはめ込んだきゅうりチーズ。
見た目も可愛いし一緒に食べるとおいしい♪
次女のお弁当はコレ。
まだ食べるスピードが遅いので
小さめのお弁当箱で、
食べられるであろう少なめの量にすることに。
次女の大好物、
プチトマトのハニーマリネと、
リクエストのチキンソテー！
娘たち、鶏肉は、から揚げにするよりも
シンプルに塩コショウでソテーするほうがすきなんです。
私的にも楽チンで助かります♪
焼き時間を短縮するために、
鶏肉は必ず厚みを均一にするように開き、
一口大にカットしておきます。
焼き色をしっかりつけたら
ふたをして弱火で蒸し焼きにすることで
きっちり火を通しつつ、ふっくらに仕上がりますよ＾＾
プチトマトのレシピはこちら↓
プチトマトのハニーマリネ♪ by トイロイロ
二人とも、おやつのお菓子が食べられるように
お弁当は少なめ、果物はあえて入れませんでした。
きっと、ペロッと食べてくれて
楽しく遊んできてくれると思います＾＾
お土産話が楽しみだ～！
ちょこちょこ夫にお弁当持たせることもありますが
遠足のときとかはおかずがいつもよりは豪華です（笑）
久しぶりに充実したお弁当。
夫も喜んでくれるといいのですが＾＾
さ、お天気がいいから洗濯するぞ～！！
みなさんにとって今日も笑顔あふれる素敵な一日となりますように。
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