こんばんは、トイロです
実は昨日、ガスコンロを新しいものに取り換えました
今まで使ってたのもまだまだ綺麗だったのですが、
イベントで使わせてもらったこのハーマン社の最新のガスコンロに
すっかり魅せられてしまい、
今までのものは、実家のうん十年物のコンロと取り換えることにして
昨日、我が家はおニューのガスコンロを取り付けてもらいました～
母もとっても喜んでくれたし、私ももちろん嬉しいーっ
今年の初めまでは、置き型の２口コンロだったんだけどねー(^▽^;)
すっごいキッチンが進化しました
黒からシルバーになったらものすごーく明るくなりました
私がこのコンロで一番ひかれたのがグリルの部分
北九州でのイベントの際に、このグリルでキッシュを作ったのですが
普通ならオーブンで予熱も入れると３０分以上かかるものが
このグリルだと１０分足らずで出来ちゃったと言う衝撃
しかも、出来上がりの綺麗で美味しいこと
西部ガスさんに説明書やカタログもらったりして
詳しくこのコンロの性能調べてたら、とにかくびっくりすることだらけだったの。
まず、とっても安全に配慮されていて
こんな風にお鍋ややかんを置いたところだけ火が付くという仕組み。
どこに乗せてるかがわかるようにこんな風に光るんです
この光ってるボタンをぽちっと押すとつまみが出てきて点火。
つまみを左右に回すことで火力の調節が出来ます
これにも最初はびっくりしたよー
揚げ物の温度調節も簡単だし、湯沸しも保温機能まであるし
奥のコンロで炊飯もスイッチ一つで簡単に出来ちゃう。
それぞれにタイマーがついてて
キッチンタイマー行ったり来たりせずに出来るのもうれしい！
消し忘れも防げるしねー！！ありがたや～～
ガラストップにも液晶がついててすべて表示してくれるので
手元で確認しなくても全部わかるんです。
レシピ書くとき、今までは油の温度計ったり、
タイマー何個か使って時間計ったりしてたから
ずいぶんと楽になること間違いなしですね
そして、一番のお目当てのグリル
水なしの両面焼きって便利ですねー
今まで、水ありの片面焼きグリルだったので
水入れると開けるたびにバシャンとこぼしてしまったり
ひっくり返して焼くときに形が崩れたりしてがっかり～みたいなことも多くて
でもそれがないだけでこんなに楽なんだ！と実感。
こびりつきにくい網は汚れも簡単に落ちて、ヘルシー調理が可能。
クッキーやピザの焼けるプレートも付いてます。
私は別売りのこのダッチオーブンが欲しかったんです
じゃじゃん
専用のパーツを入れて、それにはめ込むようにセット出来るダッチオーブン。
ストウブ鍋に良く似た感じのお鍋です。
お手入れしやすい加工がしてあるので、面倒な手入れも必要なし
このお鍋で、煮込み料理やグリル調理、
それだけでなく、スイーツ作りやパン焼きも可能なんですよ
これがね、すごく興味あって。
予熱時間がほとんど必要ないので、
電気オーブンでするのに比べるとものすごい省エネ。
最近は節電のことも考えてパンやお菓子を焼く機会がめっきり減ったのですが
これでまた焼きたい＆作りたい熱がぐんぐん上がってきた～
忙しいときでもお任せ調理でほったらかしでお料理が出来たりするのは
本当に便利で助かります。
昨日はね、これを取り付けてもらった後、真っ先に茹で卵を作りました
茹でないんだけど・・・（笑）
冷蔵庫から出した卵を、水にぬらしたキッチンペーパーにくるんで
さらにアルミホイルを包んでグリルに入れて
お任せ調理で１２分くらいでお湯もいらず、卵をかき混ぜる必要もなく
黄身がど真ん中でとっても綺麗な茹で卵が出来て感動ーーー
半熟も作ったけど、完璧な半熟なんですよ
おやつに焼きいもも作ったんだけど、
４０分かからずに中までしっかりホクホクの美味しい焼きいも出来てたよ！
さらに夜にはダッチオーブンで冷蔵庫にある野菜でポトフを。
材料全部入れて、ふたをしてグリルに入れて
加熱すること３０分、放置２０分でとっても美味しいポトフが完成
炊飯用のお鍋も合わせて購入したので、
早速ごはんも炊いてみました！
我が家は２合で１日持つので、昨日も２合セット
砥いで、浸水１時間くらいさせたらあとはスイッチ一つです。
勝手に火力調整してくれるのが嬉しすぎるーー
蒸らし時間も終わったら、音声案内でごはん炊けましたって教えてくれる
お知らせ機能はなんだか安心感があります。
きっと高齢の方なんかにはうってつけだと思いました。
あ、おしゃべりしないように設定も出来るようです。
出来上がったお鍋のふたをあけたら
思わず叫んでしまったほど
つやっつやでお米が光ってるよーーー。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
ご飯の炊ける時間に合わせるようにおかずの準備もして、
炊き立てを食べる幸せを感じたよ
おかわりなんて、過去に数回聞いたことあるかないかってくらいの娘たちが
ご飯おかわりしてくれたんですよー
やっぱりガスの力ってすごいんだと実感しちゃいました。
IHの炊飯器も美味しく炊けるし、朝早いときとかはタイマーがとても便利だから
これからも時と場合によっては使っていくと思いますが
出来るだけお鍋で、ガスでお米も炊くようにして
炊飯ジャーのコンセントは普段は抜いておくようにしようと決めました～
オーブンも炊飯器も使わなくなったら、ずいぶんな節電になるよ～
ガスコンロ一つでこんなにお料理が楽しく感じるとは。
一日の多くの時間を過ごす私にとって大事な場所だからこそ
こだわって取り換えましたが絶対に正解だったと思ってます。
ちょうど周りにリフォームやおうち購入したりするお友達が何人かいて
みんなキッチンどうしよ～とかって悩んでたから
一つの参考になればとおもって我が家のおニューのもご紹介させていただきました！
Nちゃん、Kちゃん、Uちゃん、これだよ～！
選択肢に入れて一度ショールームで見てみるといいよ～！
ハーマン社のスタイリッシュ ブリンク アドバンス、
このガスコンロ、とってもおすすめです～
これからもっと使いこなして楽しみたいと思います。
クリスマスのお料理やおせち料理も楽しみになってきたぞー( ´艸｀)
まずは、週明け、パンやお菓子を焼いてみようと思います
西部ガスさんのこちらのページにカタログ載ってますよ→★★★
今夜も炊き立てごはんやガス調理を生かした夕食でした
明日はとっても楽しみなイベントがあることだし、
今夜は温かくして早めに眠るとします。
気温の急激な変化で体調壊してる人も多いようです
みなさんどうぞお気を付けくださいね！
明日もみなさんにとって笑顔あふれる素敵な一日となりますように
笑顔いっぱいで生きよう！
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やっぱりこの眉がかわいすぎると思います！（笑）私が欲しいくらいだ～♪
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