女子会と、今日のレシピ 今日は朝から車を走らせ久留米へ!友人宅に高校仲間が集まって女子会してます。美味しいごはんとパンがたっくさん!!嬉しいなぁ♪忙しいのにありがとうー♡子どもたちもにぎやかに遊んでいます^^3歳~13歳!!何チームかに分かれてそれぞれの楽しみ方をしています。夕方ま ... 2019/03/31 続きを読む
リニューアルした小倉城と桜まつり ここ数日、とても暖かく過ごしやすい日が続いていますね^^今日は午後から小倉城とその付近をお散歩してきました!実は、小倉城の天守閣が再建されて60周年ということで、昨年から大規模な改修工事が行われていたのですが、今日リニューアルオープンしたんですよ~♪(リニ ... 2019/03/30 続きを読む
フライ定食&らっきょうタルタルソース、今日のレシピ 昨日のお昼ごはんは、フライ定食~!冷凍のホタテとエビを使いたかったので、朝の隙間時間に衣付けをしておきました。この冷凍ホタテ、とにかく肉厚で甘くてとっても美味しいんです^^ 【ほたて お取り寄せ】青森県産 刺身用ホタテ1kg(生食用)青森県むつ湾 ... 2019/03/29 続きを読む
はらロールとか。 今日は一日中ドタバタとしておりまして、今最後のお仕事が終わってムスメたちと合流してガストで雑炊を食べました(笑)そんな日もあ~る!ということで、昨日博多で食べたはらロールの話題でも^^アミュプラザ博多の地下に出来た【はらロール】、おやつに食べました。前から ... 2019/03/28 続きを読む
ランチと今日のレシピ 今日はとても良い天気なので、娘たちと博多まで遊びに来ています。とりあえずランチ!!博多駅のアミュプラザ地下にある「Peace Valley Street」へ。この中にあるWIRED CAFEさんに^^私はプレートランチ。タコとドライトマトのパスタが美味しかった^^デザートまで付いてま ... 2019/03/27 続きを読む
おやつに簡単!桜餅と、今日のレシピ 桜の開花宣言も出されて、お花見にぴったりの季節になりました!昨日のおやつに桜餅を作りました。もち米もあんこもたくさんあったので、レシピの倍量で12個仕込み。もち米に軽く着色しようと、ウィルトンの食紅で色づけ。もう少しかな~と爪楊枝の先にちょんとつけて水に溶 ... 2019/03/26 続きを読む
ミルクハースでサンドイッチ、今日のレシピ 今日の朝ごパン。昨日、パン屋さんで買っておいたミルクハースを使って^^パンを厚めにカットしてから中心に切り込みを入れて軽くトーストした後で、間にたっぷりのリーフレタスとこんがり焼いたベーコン、スクランブルエッグをサンドして。ミルクハースは軽いパンなので、 ... 2019/03/25 続きを読む
100円ショップアイテムでおうちカフェと、今日のレシピ 今日は我が家に長女のお友達が遊びにきております~。女子中学生の黄色い声が響き渡って、とても賑やかな日曜日です。カフェに行くお金が勿体無いから、我が家にみんなで来ておやつ食べるといいよ^^ってことで、かあさんは昨日からちょこちょこ仕込んでスイーツプレート作 ... 2019/03/24 続きを読む
煮干し&昆布だしを使った【うどんだし】と今日のレシピ 週末や春休みのお昼ごはんなどに、うどんを作る機会も多いと思います^^煮干しと昆布でとった出汁を使ってパパッと出来る【うどんだし】を紹介しますね。以前、娘の学校の宿題で一緒に煮干し出汁のお味噌汁をつくってからというもの、我が家は煮干し出汁の大ファンになり、 ... 2019/03/23 続きを読む
ハンバーグ弁当にカラフルサラダ、今日のレシピ 今日は学年最後の日。修了式です。長女は午後から部活なのでお弁当を作りました^^冷蔵庫に作りおき冷凍しておいたハンバーグを使い切りたかったので、それをメインにする感じで献立を組み立て。 オーブンで失敗なし!ふっくら&ジューシーハンバーグ | toiro ... 2019/03/22 続きを読む
ふかふか♡ホットケーキと、今日のレシピ 今日は春分の日。長女の部活もお休みになったので、久しぶりに遅く起きました^^昨日から言われていたんです。【パンケーキ食べたい♪パンケーキ食べたい♪】芸人さんのモノマネしながら踊る娘たち(笑)約束だからね、焼きましたよ~!ただし、パンケーキではなく、私の好 ... 2019/03/21 続きを読む
収納グッズとか、ランチやおやつ、今日のレシピ 買ってよかったと思う収納グッズ。このコンテナボックスです^^2個買って重ねて使っています。組み立てもとっても簡単だし、雰囲気も良くてお気に入りです。カーキ色がかっこいい!このボックスの何がいいってね、こんな感じでサイドが開くんですよ。二箇所開く面があるん ... 2019/03/20 続きを読む
洗面所やキッチンで活躍するグッズと、今日のレシピ 100円ショップでまたまた便利なグッズを見つけました。以前から、あればいいのにな~と思っていたチューブホルダー。セリアのキッチンコーナーにあったんです!!洗面所でね、歯磨き粉がいつも最後の方だらしなくなるじゃないですか、綺麗に使いきるのも大変だし自立しなくて ... 2019/03/19 続きを読む
真っ赤なイチゴジャムと、今日のレシピ 先週、箱いっぱいの小粒のいちごをいただきました!今季はまだ作っていなかった、いちごジャムを作ることにしました^^ヘタをとって丁寧に水洗い。水気を拭き取って、半分の大きさにカットしました。厚手の大きな鍋に入れて砂糖をまぶして水分が出るまで30分以上置きます。 ... 2019/03/18 続きを読む
今日のできごと すっかり更新が遅くなりました!今日は帰省中の兄家族、妹家族と一緒に天気が良かったのでお出かけしてきました。行き先は、響灘緑地【グリーンパーク】! 北九州市響灘緑地グリーンパーク公式サイト 響灘緑地グリーンパークは「水・緑・そして動物たちと ... 2019/03/17 続きを読む
ランチと、今日のレシピ 昨日は、学校が昼までだった娘とランチに。例のごとく、行きたい場所を聞くと【アフターヌーンティー】と。毎回娘は同じトマトソースのパスタですが、年に数回ここで食べることが喜びのようです^^そういうのもいいね。私は、またまた期間限定の【イカの明太子ジェノベーゼ ... 2019/03/16 続きを読む
鶏そぼろ丼のお弁当と、今日のレシピ 今日はお弁当の日。長女と夫のお弁当です^^少し前にたくさん作り置き冷凍しておいた鶏そぼろ。 お弁当にも大活躍!鶏そぼろ | toiro note ~トイロノート~/家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。 作りおきしておくと便利な鶏そぼろ。 ... 2019/03/15 続きを読む
大好きなチョコと、今日のレシピ チョコレート、大好きです!中でもリンツのチョコ、好き!!!先日、小倉駅のアミュプラザにショップが出来たので遊びに行ってみました~! アミュプラザ小倉|AMU PLAZA ONLINE:フロアガイド ショップ詳細 www.amuplaza.jp で、買いすぎました ... 2019/03/14 続きを読む
誕生日おめでとう! 今日は夫の誕生日。例のごとく、昨夜寝る前にスポンジケーキを焼きました。我が家のオーブン、一箇所だけ火力が強く、どうやってもそこだけちょい焦げる(笑)・・・って言っても焦げてるってほどではないけど。でも、今回もとっても上手にスポンジ焼けました~!綺麗に膨ら ... 2019/03/13 続きを読む
最近のおうちごはんと、今日のレシピ 最近のおうちごはん、とにかく忙しい日が続いていたのでたいしたものは作ってないですが、簡単で栄養のバランスが取れるものをと一応私なりに考えながら毎日用意してます。この日は、甘塩鮭がメインの日。このグリルパンを買ってから、2年近く封印していた魚焼きグリルを活 ... 2019/03/13 続きを読む
ボリューム満点!じゃがいもオムレツと、今日のレシピ ごはんのおかずにぴったりの、ボリューム満点のじゃがいもオムレツのレシピをトイロノートに追加しました!我が家では定番のおかずで、これまでにブログにも何度も登場してたのにちゃんと写真に撮ってレシピをアップできていなかったので、ようやくです(笑)お待たせしまし ... 2019/03/12 続きを読む
キッチンで活躍する100均グッズと、今日のレシピ 久しぶりにゆっくりと100円ショップを見にいくことが出来た先日。またまたすごくいいものを見つけてしまいました~!!まさにこういうのが欲しくて探してた!フタが立つ保存容器です。セリアで発見しました。サイズ違いでいくつかあったのですが、私はスリムタイプのMとLを購 ... 2019/03/11 続きを読む
持ち寄りごはんと、今日のレシピ 長女の部活の3年生を送る会用に、持ち寄りごはんを作りました~!【お母さんに16人分のメインディッシュをお願いしたいんだけど・・・】と相談されて、一緒に何がいいかな~と色々考えました。揚げ物は大量になると大変だし、ほかの人が担当することになったということできっ ... 2019/03/10 続きを読む
照り焼きチキン弁当と、今日のレシピ 今日の部活弁当は、照り焼きチキンがメインおかずのお弁当です^^とりあえず、朝起きたら一番に炊きたてごはんをおにぎりにして冷ましておきます。朝が超苦手な私は、お弁当の時のごはんだけは炊飯器の予約炊飯に頼っております~(笑)鶏肉はもも肉を使用。食べやすい大き ... 2019/03/09 続きを読む
幸せのパンと、今日のレシピ ずっと食べてみたい&会いに行きたいパン屋さんが私にはありました。山口県美祢市にあるPetit lab Bakery(プチラボベーカリーさん)。実は私の運営しているトイロノートを作ってくださったデザイナーさんがプチラボさんのホームページも作っていて、きっとお二人は気が合う ... 2019/03/08 続きを読む
春の味!菜の花のおひたしと、今日のレシピ 今日は少し肌寒いけど、三寒四温を繰り返しながら少しずつ季節は春に向かっています。春の訪れを告げる野菜、菜の花(なばな)もたくさん出回っていますね^^子供の頃は、独特の苦味が苦手であまり食べずにきたのですが大人になってからは逆にそのほろ苦さこそが美味しいと ... 2019/03/07 続きを読む
パリパリ!おむすびフィルムと、今日のレシピ 暖かくなってくると、お花見やお散歩におにぎりをもって出かけることも増えてきます。また、普段の子供の部活弁当や、車で手軽におにぎりを食べたいときなんかにも使える便利なグッズを100円ショップ(セリア)で見つけました!コンビニおむすびフィルム(シェブロン柄)6枚 ... 2019/03/06 続きを読む
あんこ好きの餡バタートーストと、お知らせ、今日のレシピ パン屋さんで見つけると、必ずと言っていいほど買ってしまうもの。【餡バターサンド】あんことバターの組み合わせって、本当に美味しくて大好きです。少し前にスーパーでこんなものを見つけたんです。チューブタイプのあんこ!!!これ、めっちゃいいーーー!と即買い。我が ... 2019/03/05 続きを読む
可愛くて便利なグッズと、今日のレシピ 小さな小さなフライパン。でもこれ、ちゃーんとしたフライパンなんです^^卵1個の目玉焼きがちょうどいい、そんなサイズですが構造は本格的!アルミを芯にしたステンレスの3層構造で、シェフみたいなフライパンです♡お弁当おかずをちょちょいと作ったりするのに便利^^新 ... 2019/03/04 続きを読む
【Eye】と【Lip】と、今日のレシピ 数日前に待ちに待ったCDが届きました!大好きなSEKAI NO OWARIのニューアルバム、【Eye】と【Lip】アマゾンで2枚とも予約していたので、アナログジャケットケースとポストカードのおまけつき♡約4年ぶりのニューアルバム。ジャケットの雰囲気からしてわかるように対となるイ ... 2019/03/03 続きを読む
お祝い膳に、五目ちらし寿司!と、今日のレシピ 今日から3月!!今日は高校の卒業式が行われているそうです。もうそんな時期なんですね~。明後日の日曜日はひなまつり。桃の節句ということで、お家でお祝いをするなんて方も多いと思います。卒園・卒業、ひなまつりなどの行事、記念日、お花見や行楽のお弁当、いろんなシー ... 2019/03/01 続きを読む