ファルケのウォーキーライトとお買い物マラソンと美味しい時間
今日からお買い物マラソン始まりましたねー！！あると知らず、先日先走って秋冬用の靴下を買いました＾＾私は一年中ファルケの靴下を愛用してますが、今年ウォーキーライトというのが出てたので買ってみました。薄すぎず厚すぎずいい感じ！！ちょっとお高いけど、足が大きい ...
2017/09
かぼちゃマフィンの試作と今日のレシピ
最近は、まいにちオーブンフル稼働で色々な試作を繰り返しています。先日は、かぼちゃマフィンの、より簡単で美味しいレシピを作ろうとやってみたのですがう～ん、なんか想像したのと違うな。ということでボツ（笑）作る工程の一部分がちょっと失敗しやすいというか不安定な ...
私の好きな果物
今日は市場に寄りましたヽ(*´∀｀)地元の旦過市場、野菜や果物はここで買うことも多いのです。癒しの場所です。家族みんな果物が大好きなので頻繁に買います。今は『果物離れ』がよく話題になってますが、我が家では考えられません(笑)毎日なんらかの果物常備してるかも＾＾ ...
お家レストラン！しめじ入り和風オニオンソースと今日のレシピ
お家レストランを楽しむのにぴったりの、しめじ入り和風オニオンソースのレシピをトイロノートに追加しました！このソースがあると、手抜き晩ご飯のステーキやソテーだってあっという間にお店の味に変身！作り方は超簡単です！たまねぎ、しめじ、ニンニクを炒めて調味料を加 ...
果物の皮むきと、鍋。
果物の皮むき、なぜかムキになって毎回ちぎれないように頑張ってしまう。この前買った桃も、手ではむきにくそうな皮だったので包丁でくるくるくるーって一本の皮でむいたら娘が大喜び＾＾思わずドヤ顔してしまった(笑)出来るようになりたいって言うから、人の何倍も努力すれ ...
今年も紅玉の季節がやってきた＆今日のレシピ
今日の朝、予約していたリンゴが届きました～！！真っ赤な紅玉です＾＾いつもは市場で買うのですが、あまり取り扱いがなく大量買いできなかったので今年は初めてネット予約してみたのですが、小ぶりでとても綺麗なものが届きました～！ひとつひとつ丁寧に梱包されていて、作 ...
ホットケーキミックスで作る栗のカップケーキを差し入れに。
またまた栗ジャムを使ったアレンジレシピ！今回はホットケーキミックスで、栗のカップケーキを作りました＾＾ちょっとまだ自分のベストの生地の配合ではないんだけど（想像とちょっと違った仕上がりだったもので）それでも今日食べてくれたみなさんや娘たちには大好評だった ...
ヘルシー！大根餃子、今日のレシピと、土鍋ごはん
これからどんどん美味しくなる大根を使って作るヘルシーな餃子、大根餃子のレシピをトイロノートに追加しました！！大根は薄切りにしてから塩水につけてしんなりとさせます。その後水気をぎゅっと絞ってから餃子の皮として使いますよ～＾＾しっかり練った肉ダネを乗せて半分 ...
高菜ごはんのお弁当とか。
今日は夕方から夜まで出ずっぱりの日なので、恒例の簡単弁当。帰宅して、また家を出るまで15分しかなくて本当に簡単なものしか入ってません(笑)高菜のしょうゆ漬けを買っておいたので、水分絞って刻んでごま油で炒めていりごま加えて、炒り卵と共に残りご飯の入った炊飯釜の ...
栗ジャムで作る簡単マロンパイ、さんまの蒲焼き、今日のレシピ
たっぷりできた栗ジャムを使って、おやつにお手軽マロンパイを作りました＾＾常に冷凍ストックしているこのパイシート。正方形の形も使いやすくて便利だし、何よりも軽くてサクサクに焼けて本当に美味しいんです！さあ作ろう！と冷凍庫開けたら、パイシート2枚しか残ってなか ...
今日の晩ご飯はせいろで蒸した熱々ジューシーナスシューマイ！
今夜は旬のナスを使ってナスシューマイ！！いつもは電子レンジで作るのですが、今日はみんな同時に熱々を食べたいなと思ってせいろで蒸すことに。このせいろ使ってます↓ 杉 中華せいろ 21cm(外径) アルミ鍋セット 【アルミ鍋・せいろ本体2・ふた1】 【クッキン ...
蒸し栗（茹で栗）の実を使って作る栗ジャム（マロンペースト）と、今日のレシピ
昨日の朝食べた蒸し栗。余った実をスプーンで取り出して、美味しい美味しいジャム（マロンペースト）に変身させました～！大きな栗が多かったので、450gくらいありました＾＾鍋に栗の実を入れて、水を加えて混ぜたらさらに砂糖と塩、ラム酒を加えて混ぜて（ラム酒はアルコー ...
今夜はイカパーリナイ！
昨日、夫がイカ釣りに行ってたんですが、「たくさん釣れたー！」と言うことで今夜はイカ三昧＾＾お刺身、沖漬け。おまけのヒラメ。まぁ美味しいこと！！イカってこんなに甘いんだねーってみんなが口を揃えていうほどです。塩焼きもいいよねーってことで、沖漬けも一緒にグリ ...
じっくり甘みを引き出した★蒸し栗と、今日のレシピ
昨日、お友達から栗をいただきました！栗拾いに行ったんですって＾＾（さつまいもも掘ってきたということでたくさんいただきました～！いつも本当にありがとう！！！）とっても立派な栗！！私のでっかい手のひらに乗せてこのサイズだから、大きいのわかるでしょ～♡どうやっ ...
週3のソフトバレーと、その後の食事
今週は週3でソフトバレーしました～。今日はお隣の小学校の練習に参加させてもらって。近くの学校で行き来してるのでみんな仲良しです。めっちゃ盛り上がるんですよー＾＾いつも、お気に入りのイルビゾンテのボトルにアミノ酸系のドリンク作って持って行きます。 ...
ピザトーストと、リトル・ママ（掲載情報）と、今日のレシピ
週末の朝。よく考えてみると今日は秋分の日でしたね。いつもの土曜日と思ってたらカレンダーが赤字だったのでハッとしちゃいました～。今日は家族が揃わないので、明日お墓まいりに行こうねって話をしたところです。厚切りトーストでピザトースト。週末の朝にぴったりの一品 ...
ようこそ、我が家へ！！
今日は急遽、お友達が遊びに来てくれました＾＾あまり時間なくて料理はいっぱい出来なかったけど。トイロノートの今日のレシピにもしたキッシュ。ほうれん草とベーコンと玉ねぎとしめじとミニトマト。オーブンでほったらかし調理は助かります＾＾ ほうれん草と ...
蒸しきのこの出汁びたしで作るベーコンときのこのパスタと、今日のレシピ
作りおきで人気のレシピ、蒸しきのこの出汁びたしを使って作るアレンジ料理、きのことベーコンのパスタの作り方を紹介します＾＾この蒸しきのこの出汁びたし、本当にたくさんの方に作っていただけてるようでありがとうございます！色々な料理にもアレンジしやすいし、何より ...
かぼちゃとほうれん草のポタージュスープと、つぶやき。
今日のお昼に紹介したかぼちゃのマッシュを使って作る、栄養満点のスープレシピをトイロノートに追加しました。コレですね↓冷凍ストックしておくと本当に便利！ お菓子作りやスープ用のカボチャマッシュの冷凍保存方法 | toiro note ～トイロノート～／家族が ...
トースターで作るベーコンパンプキンパイと、カボチャのオススメの保存方法と今日のレシピ
かぼちゃを買っておいたので、マッシュして冷凍ストックしました。これやっておくと、お菓子作りやスープ作りなど（もちろん料理にも）すぐに使えて便利なんです＾＾その方法は知恵袋に先ほど追加しました！ お菓子作りやスープ用のカボチャマッシュの冷凍保存 ...
今日は花をかざりました
仕事の合間に花を買いに行きました＾＾もちろん、大好きな緑屋さんへ。2種類買ってきました。ひとつは、大っきくて、でも繊細なアナベル。ボワンとした形がめちゃくちゃ可愛い♡こちらは、ピンクッション。なんとも個性的な見た目に一目惚れしてしまいました。最近は枝ものを ...
ホクホク甘じょっぱい★さつまいものグラッセと、今日のレシピ
さつまいもを使って作るグラッセのレシピをトイロノートに追加しました。美味しい季節ですからね、私もつい買い物に行くとさつまいもを手にしてしまいます＾＾先日の料理教室で紹介したこのグラッセ。ホクホクのお芋と、バターの香り、甘じょっぱさがあと引く美味しさで、お ...
冷凍ストックと、家にあるものでパパっと弁当作り
夕方から娘の習い事と私のソフトバレーということで冷凍ストックと家にあるものでパパっとお弁当作り。この前、このケチャップライスを炊いて、一膳分ずつラップして冷凍してたのでレンジで解凍して卵で包んでオムライス。 簡単★炊き込みケチャップライス（オ ...
ちょっぴり和風な大根のポトフと、今日のレシピ
朝晩はが随分と涼しくなりました。こうなってくると、体が中から温まるものが食べたくなってきますよね＾＾そんな日にオススメの、ちょっぴり和風なポトフのレシピをトイロノートに追加しました！大根、これからどんどん美味しくなりますねー。私も大好きな食材なので、今か ...
HUNGRYSのハンバーガーと、敬老の日のこととか。
今日のお昼は、門司港までドライブして、行ってみたかったHUNGRYS(ハングリーズ)へ！店内はとっても賑やかな雰囲気でオシャレでカッコよくて、ずっとキョロキョロしてしまった(笑)実はここ、私の大好きなロバート秋山さんの弟さんのお店なんですよー＾＾地元の人なら知ってる ...
ホットケーキミックスで作る★チョコチップマドレーヌと、今日のレシピ
昨日のおやつに、マドレーヌを作りました。なんかね、とにかく思い立ってすぐに出来て超簡単で美味しいのがいいなって思ってホットケーキミックスで作ってみました。そしたらば、ものすご～くいい感じに出来上がったので、先ほどトイロノートにレシピを追加しました♡（一応 ...
今夜はキムチの入っていないキムチ鍋
タイトルどおりです。今夜はキムチ鍋！しかーし、またやっちまったーーー。キムチ忘れたーーー(笑)どうしたらこんなミスをするんでしょうか。自分に問いたい。スーパーで見つけた、このエバラのキムチ鍋の素を使ってみました。分量通りだと娘たちには厳しい辛さだったので少 ...
雨の日曜日と、私。
台風の影響で今日はずっと雨。荒れた天気の日曜日です。最初から今日は家でおとなしく過ごすって決めていたので本当にダラダラと、各々の時間を楽しんでます。幸せすぎる。朝は、久しぶりにピザトースト。昨日パン屋さんで買っておいた外パリパリ、中ふんわりのパンにトマト ...
素敵な器に出会いました
今日の夕方、念願の陶磁器フェスタへ行くことが出来ましたー！毎年、開催初日に行くのが定番だったんですが、どーしても仕事の都合で行けなくて、今年はもう行けないかもと半分あきらめモードだったんですけどね。なんとか行けました♡そしていくつか素敵な器に出会えました( ...
もっちりやわらか★みたらし団子と、トイロおすすめアイテムSALEのお知らせ
この三連休の最終日は敬老の日ですね。敬老の日に、手作りの「みたらし団子」のプレゼントはいかがでしょうか＾＾今朝、子供たちからのリクエストもあって作ったのですがやっぱりこれ、最高に美味しい！！簡単だから思い立ってすぐに作れますよ♪白玉粉は絹ごし豆腐とお水で ...
料理教室（オムライスおにぎり弁当づくり）お疲れ様でした！
本日は西部ガスでの料理教室でした＾＾毎回本当に多くのご応募をいただきまして、ありがとうございます。今回も本当に楽しく充実した時間を過ごさせていただきました。西部ガスの料理教室は調理実習形式で、2班に分かれてみなさんと一緒に調理していきます。その間、ずっと私 ...
朝コーヒーと、今日のレシピ
おはようございます！朝コーヒーも飲んでスッキリの目覚め(*´∀｀*)今日はこれから料理教室です。レポートはまた後ほど～！トイロノートの今日のレシピは、週末にぴったりのカレー！！我が家で人気ナンバーワンのカレーです。ぜひ作ってみてくださいね(*´∀｀*) ...
まるでスイートポテト★さつまいもケーキと、今日のレシピ
さつまいもの美味しい季節にぜひ作っていただきたい！まるでスイートポテトのようなさつまいもケーキのレシピをトイロノートに追加しました。もともとクックパッドの方には2009年に公開していて、つくれぽも500件を超える人気のレシピ。我が家でも大人気でずっと作り続けてい ...
おめでとうの花束
娘たちから、私の母への誕生日プレゼント。ばぁばにおめでとうと、いつもありがとうの気持ちを込めて、大好きなお花屋さん『緑屋』さんで花束を作っていただきました＾＾2人のお小遣いで買ったから小さめだけど、溢れんばかりの愛を込めてます(´∀｀*)本当に本当に素敵な花 ...
