武庫川沿いにある『VIKING 』(ヴァイキング)でモーニングをやっていると聞いたので行って来ました♪ VIKINGは2023年6月にオープンした「BREWDOG」ビールが飲めるお店です。場所は宝塚ホテルの駐車場入口横の「アールグラン宝塚」の1Fです。看板には「BEER・HOTDOGS・COFFEE」と書いてあり、イートインもテイクアウトもできるお店です。
オーナーはイギリス人とオランダ人の2ファミリーで営業されていますが、日本人スタッフもいらっしゃいます。
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モーニング営業は火・水・金曜の8:30~12:00、祝祭日も同じです。12:00まで食べられるのは嬉しいですね。※曜日変更もあり。(3月27日(木)時点で、お店の都合によりモーニングは金曜日のみの営業となっております)
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店内はシンプルなテーブル席で仕切りは可動式なので、好きなように座ることができます。
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カウンター席もあります。
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パニーニ 700円  スープ・サラダ付き
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中は手作りハムとバジルソース、パニーニは焼いてあり表面はサクっと香ばしく、ハムが何とも美味しいんです。カップに入ったたっぷりのワカメスープも美味しくいただきました。
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【焼き立てワッフルの甘〜い匂いが広がる幸せな時間に~♪】
ワッフルプレートセット コーヒー付 1,200円
スクランブルエッグに手作りハムカット、お野菜にプチトマトのワンプレートは、目にも鮮やかな組み合わせです。朝食にピッタリです。
「ワッフルの生地は出来ているんですが、今から焼くので少しお待ちください」とお店の方に言われ、目の前にあるワッフルメーカーで焼かれるのを見ていましたが、それはもう甘~いいい匂いがお店中に広がり、とっても幸せな気分になりました。焼き立てワッフルにわくわくです!!
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そのままでも十分に美味しいのですが、ハチミツをたっぷりかけていただきました。甘いワッフルにオーナー手作りのハムはとっても合います。塩気が効いたハムは、どんなレシピなんでしょうか?ハーブも入っているような?朝から美味しいものをいただくと、その日が元気になりますね。
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ヴァイキング自慢のコーヒーマシーンで淹れたコーヒー。浅煎りと深煎りが選べ、浅煎りを選択しました。香りがよく、たっぷりサイズのカップも嬉しいです。
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このワッフルメーカーで次から次へワッフルが焼き上がりました。ニュージーランド産のマヌカハニーも販売されてました。
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こちらはテイクアウトもできるメニューです。
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【月曜から木曜の15:00~17:00お得なセットがあります!!】
HOPPY HOUR SET 1,000円
好きなドリンクとホットドッグのセットになります。
カップから溢れそうなラテです。※画像は3人分
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ホットドッグも数種から選べます。
チーズたっぷりのチーズドッグ(画像左上)とフライドオニオンとピクルスをサンドしたコペンハーゲンドッグ(他2つ)。ソーセージはデンマーク王室御用達のソーセージです。ソーセージがパリッとジューシーで、フライドオニオンもたっぷり入っていて、自家製ピクルスがまた美味しいです。ホットドッグは通常600円、500円前後のドリンクも選ぶことができる1,000円のお得なセットは、月曜~木曜の15:00~17:00のみなので、お見逃しなく!!
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VIKINGはクラフトビールのお店と思っていましたが、美味しいコーヒーや紅茶、ホットドッグの他にもデニッシュパンなどもあり、カフェとしても利用できるお店でした。朝から営業している日もあり、ひとりでも気軽に利用でき、宝塚歌劇観劇前後の利用にも便利だと思います。
次回は、いいお天気の日にテイクアウトをして武庫川を眺めながら、ホットドッグをいただきたいと思います。

以上、宝塚の情報を発信する宝塚コミパ通信TAでした。

VIKING ヴァイキング
兵庫県宝塚市栄町1-1-9 アールグラン宝塚102
0797-69-6367
モーニング8:30~12:00 火・水・金曜
※3月27日(水)時点で、お店の都合により当面は金曜日のみの営業となっております。
月曜12:00~16:00
火・水曜 8:30~22:00
木曜 12:00~23:00
金曜 8:30~23:00
土・日曜 12:00~23:00
不定休あり
駐車場なし※近隣にコインパーキングあり