たかシェフのおうちごはん。-野菜の保存　たかシェフ



冷蔵庫を覗いたら、野菜が保存してありました。
確か、これは数日前（といっても割と前なイメージ）に、たかシェフが買ってきたもの。


どんな風に保存してるか写真にとってみた。

たかシェフのおうちごはん。-野菜の保存　たかシェフ
こんな風に冷蔵庫にしまわれていた。

出すと

たかシェフのおうちごはん。-野菜の保存　たかシェフ
ティファールの鍋がこんなところに使われちゃってた

サッポロ一番のラーメンをつくろうと思った時、どうりで鍋がみつからないはずだよたかシェフのおうちごはん。-0000155600.gif

葉っぱは、全部分解してあって、先端は切ってある。
たかシェフのおうちごはん。-野菜の保存　たかシェフ

そういえば、時々冷蔵庫からだしてはメンテナンスをしています。
先っちょきったりね。

水が吸いやすいようにだろうね。


葉っぱの下は、キッチンペーパーが敷いてありました。
たかシェフのおうちごはん。-野菜の保存　たかシェフ野菜の保存　たかシェフ

結構、長生きしてますたかシェフのおうちごはん。-ペソギン　いぇ～い






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