時系列順不同、日本帰省シリーズ

また帰宅当日のエピソード↓
 





く…だめか


私のことを思い出してくれブブ

でもこれくらい元気ならまだまだ大丈夫ね^^



ブブは私の人生で初めて飼うことになった猫。
目が開いたばかりのこの子が拾われてきた2002年5月

うちに来た当日の写真↓
これが天使でなければ何だというのか


育ての母、ラブさんと


今日撮った写真
これからもうちでゆっくり幸せに過ごしてほしいよ




実家の猫のことを描いたマンガ（2014年）



二匹の子猫の母親を務めた愛犬らぶさんが出てくる忘れられないエピソードも


野生の猿とガチ対決…したのはらぶさんでなく私（全５話）




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カイエは日本帰省中。
めちゃくちゃ時系列で各地訪問のエピソードを更新してます。

まあさんと会ったエピソード






そうして届いた贈り物がこちらっ

「北新地 小春や」


フルーツパフェ大福 万華鏡


自分で切ると見た目ちょっとアレでごめんだけど！
ふわっふわで！甘くて！それぞれのフレッシュなフルーツの味も活きつつ
ホイップクリーム、白あん、黒糖のバランスもよく食べごたえ十分

わらび餅入の求肥の皮を表面の米粉ごとパフっといただくとまさに
「フルーツ大福の万華鏡やぁ〜」
ごちそうさまでした♡♡


まあさんのブログ「メンコスケダモノ」トップページ

現在連載中の小学生時代の話がもーーーー、つらい。ひどすぎる同級生。



ありがとうまあたん！
おいしかったよーん♡♡
お店のオンラインショップはこちら


楽天でも買えます

【3個入×2セット】フルーツ大福 万華鏡 北新地小春や 極とろ本わらび餅入り 大福 デザート フルーツ大福 マンゴー ベリー 白桃 キウイ ギフト お洒落なお取り寄せスイーツ 1箱-3個入り お取り寄せスイーツ お取り寄せ おとりよせ ギフト 絶品 グルメ お歳暮 誕生日
 


ところでねこちゃんは週に数回友人にも来てもらい、元気に過ごしている




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母との会話

 

いや母が作ったからおいしいのだとほめるべきであった。


ちなみに母本人も「もう売ってるチーズケーキは買わなくていい。どこよりもおいしいのが簡単に作れることがわかった」と旅行中もチーズケーキ系のデザートもお土産も見向きもしなかった。

それも納得、のレシピを置いていこう
（写真無くてごめん）

【バスク風チーズケーキ】

材料　
クリームチーズ200g
溶き卵2ケ分　
砂糖70g
生クリーム200g
薄力粉大さじ1

オーブンシートを水に濡らしくしゃくしゃに丸め型に

広げる　オーブンを210度に温める
 

作り方

①クリームチーズが硬ければほんの少しチンして柔らかくしてヘラで混ぜる。
②溶き卵を三回に分けてヘラで混ぜる。
③砂糖をを入れ泡立て器で混ぜる。粉をふるいながらよく混ぜる。
④最後に生クリームを入れよく混ぜる。
⑤型に入れ210度で30分、表面に濃い焼き色がつくまで焼く。

 柔らかいのでそーっと取り出し冷めるまで置き、その後冷蔵庫に入れる。
翌日がおいしい。

とのことです

私もテキサスに戻ったら作ってみる！


アメリカに来たばかりの時は牛乳があっさりしてておいしいなあと思ったこともあった。
アメリカの生クリームも「味とコクがない」とも感じるけどそれは「クセがなく軽くて美味しい」と捉えられるかもしれない。
乳製品の味も好みにもよる。

乳牛の種類や飼料、飼育環境だけでなくそれを食べる側が慣れ親しんで育つ味の好みもあるので「どちらのほうが」おいしい、ということは一概に言えないんだけどね。

そういえばひろゆき氏だったか日本のハーゲンダッツは北海道産の牛乳を使っているから世界一おいしいみたいなこと言ってたけどそりゃ日本人にとって北海道牛乳が一番おいしいでしょう、というところだろうか。


⑥へつづく





至高のアイスクリーム探しはそもそもコッテリ濃厚系を求めてのことだった






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時系列めちゃくちゃ！
今日は日本帰省当日から翌日の話だよ 




その後


私は風邪症状を発症させることなく無事です

無事ついでに気も緩み

いつの間にかノーマスクになってしばらく経ちます


帰国直後からあちこち観光地を旅するうちに外国人を中心に日本人（1割くらいかな〜）までノーマスク顔にもだいぶ見慣れ、私も「まあいいや」になってしまった。

去年あんなにつらい思いしたけど…でももう大丈夫な気がする！
（典型的な喉元すぎれば派）



ついこないだまで偏見がありましたすみませんノーマスクさん
今、私もあなたたちの仲間でーすｗ



「風邪のニオイって何」という方へ





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#健康

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写真の羅列が続いておりますm(__)m
だけどきっと誰かの参考になる！を目指し忌憚のない口コミを今夜も置き逃げ〜






評価は
やばい！私これ好き！みんなも食べて ☆☆☆
美味しいよ、人におすすめできる ☆☆
フツーかな or リピはない ☆
以上３段階


何度もトライしようとしてなぜかご縁がなかった（私の中では）幻の「バスセンターのカレー」
遂に実食

普通カレー 480円とミニカレー390円ともそれなりのサイズ！
なんでもかんでも高い昨今、お腹を満たすにありがたい値段設定。
食券を買って窓口で出し、カウンターで立ち食いする形式。

（どうでもいいけど私の普通サイズ、写真や隣のミニサイズと比べて福神漬け少なくないか）

なぜか評判、なぜか行列、私が行くとなぜかいつも売り切れのカレー、どこがそんなに違うのか。

癖になる、ちょっと独特の風味やスパイスが効いているのか？
他と違う食感…たとえばスープカリーみたいにサラサラとか具がゴロゴロとか？

どれもいい意味で裏切られた。
奇をてらわないストレートでクラシックな日本のカレーライス。
黄色みがかったカレーはポークからとった出汁がベースでほどよいトロミ。
甘みと旨味と辛みのバランスもちょうどよい。

だからこれはリピーターたちをずっと離さず愛され続けているのか〜
（TVで紹介など、ブレイクするきっかけもあったようです！）


立ち食い形式に抵抗ない（女性1人のお客さんも珍しくないよー）
珍しい新潟名物を求めてるわけじゃない、
ちょっとお腹が空いたけど大袈裟なものはいらない、
そんな時はぜひ一度立ち寄ってみて！とおすすめします

評価☆☆

「バスセンターのカレー」はここ
名物 万代そば （←本当はお蕎麦屋さん！）
所在地 : 新潟市中央区万代1-6-1 バスセンタービル 1F
営業時間 : 8時～19時
定休日 : 無休

長年新潟に暮らしてたのに先日歩いてて初めて存在に気付いた、そんな一瞬異次元ポケットに入り込んだ錯覚をしてしまった老舗のラーメン屋さん
「にいがたラーメンひよこ」

ここのベーシックってどれだろ？
と迷って選んだしおらーめん550円

この日もですね、
実は新潟駅近くの「三吉屋」に行こうとしたらまたまた定休日！なんで！
ということでたまたま見つけたこのお店に入ったら

これが自分の好みにメガヒット。。

うそ…
なんで私今までここを知らなかったの


「似てる」っていう評価がほめ言葉になるかどうかわからないけど、マイフェイバリットの三吉屋のスープに似てる〜〜
そうか、これが新潟ラーメンてやつか！
なるほど！新潟ラーメンラブ！

アメリカ帰る前にしょうゆ味も試さなければ。

自分がここ大好きになったので
評価は☆☆☆



ひよこ
新潟市中央区弁天1-3-31

営業時間11:00～14:00 17:00～24:00
定休日　日曜日

「三吉屋」愛は時々登場する

どことは書かなかったけどいつも相席になるラーメン屋は三吉屋




幻のバスセンターカレー、まさかのミヤギくんに先を越されていたのでした。
なんだかもう懐かしい！去年の新潟旅行記




⑤へつづく




「バスセンターのカレー」のレトルト


万代シティバスセンターのカレー 5個セット ご当地カレー 新潟B級グルメ レトルト カレー 新潟 名物 土産 送料無料

お菓子もある

新潟バスセンターのカレーせんべい 15g×8袋入 新潟 お土産 お取り寄せ おつまみ


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そして次回はマンガ描けますたぶん＾＾

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だけどきっと誰かの参考になる（？！）お土産スイーツ編

評価は
やばい！私これ好き！みんなも食べて ☆☆☆
美味しいよ、お土産で人にあげられる ☆☆
フツーかな or リピはない ☆
以上３段階


正直に言い過ぎて営業妨害になったり風評被害になっても知りませんよ
（誰の声）

さあいこう


日本食に飢えるあまり思考停止し、入国直後の東京駅で駅弁の寿司と一緒に買ったプリン
LaTerre(ラ・テール）「大地のプリン ウオレ」

とろとろ系プリンて流行ってるみたいね。
この商品の隣に何か話題か人気商品があったのだがぼやっと眺めてたら店員さん、「こちらは材料４つだけで作られたプリンなんですよ〜」と。
中途半端に意識高い系私は「じゃこれください」
結果 確かに乳製品・卵・バニラの味がちゃんとする濃厚リッチなのに素直な味。
評価☆☆


「みるく饅頭月化粧」大阪


しっとりした皮と白あん、乳製品のコクが活きたミルク饅頭…って私この味知ってる…北陸の人間はこれ「ままどうる（福島県）」で覚えるんじゃ〜
ということでおいしいんだけど普通。ごめん、普通です！
評価☆

マドレーヌ「ええもんちい」大阪



小さくて食べやすいサイズのふわふわマドレーヌ。底に優しい甘さに炊かれた黒豆が３粒。
菓子にモッチリ感やずっしり感を求めてしまう自分には少々物足りない。普通においしいんだけど…
評価☆


「博多通りもん」博多

初めて食べた！有名なこちらですが…中身の写真撮り忘れた。
というのもみるく饅頭月化粧＝博多通りもん＝ままどうる、
区別のつかない私「そうかなるほど。ミルク白あんという西洋風和菓子は全国に厚い支持層を持つのだ」という事実を改めて思い知らされ動揺してしまったからだ。
おいしいけど評価は☆


読み方「いうぉうて」で合ってる？
「祝うてサンド」博多



厚めのバタークッキーに分厚いナッツとクリームのフィリング。そこへ焦がしキャラメルのほろにが風味が効いてる。
やだーおいしい！こういうの好きー。
で、重そうな見た目より軽くサクッと食べられて危険！あなたも私と一緒に食べて太ろう！
評価☆☆☆


有名なブランド苺
「完熟苺 枝付きあまおう」福岡


お土産屋さんの冷蔵コーナーで発見。いちご１パックに対して自分史上最高金額を支払った。
熟し方、鮮度、色つやも申し分ないのに、、、それが、信じられないほど甘くもなかったし特別おいしくもなかった。
うそでしょ？？？
アメリカでもこれより甘いの最近食べられるようになったし…
あと新潟の苺「越後姫」はこれの５倍くらい甘いから。
多分何かが間違っていたに違いない。あまおう、お前の実力はこんなものじゃないだろう？
いつか正解を私に食べさせてくれ。
評価☆


「なんばん往来サンド」博多 
シュガーロード 焦がしキャラメルと
あまおう苺 の２種


アーモンドを練り込んだケーキ？クッキー？でクリームを挟んだお菓子。
あまおうのフィリングの甘酸っぱさが活かされてるが、私はこのタイプのお菓子と酸味の組み合わせは好みではないのでまあ…評価☆

いっぽう焦がしキャラメルのほうはほろ苦キャラメル風味が美味しい。プリンのカラメルソース大好きだし。お土産にするなら私はこちら。
だけど
フィナンシェ風ということなんだろうけれど独特の「じめっ」としたケーキ（クッキー）生地が好みの分かれることころかな。アーモンド生地系のお菓子は私はプレーンで食べる派なので評価☆☆で！


以上言いたい放題個人の好みでレベル付け！
お土産スイーツ個人の感想でした〜


で、たったひとつの高評価３「これ好き！」のお菓子、配り用に買ってきたのかというと
買ってくるの忘れた


実は上の食レポはほとんどバラ売りか最小数の包装のものを試食用に購入し旅先で全部食っちゃったっつー。



中盤戦へつづく




祝うてサンド　ネットでも買える

祝うてサンド 8個入キャラメルサンド 母の日 父の日 夏ギフト 手土産 お土産 ギフト 七五三 周年 開店 お祝い 焼菓子 詰合せ 内祝い お返し 寿 結婚 出産 産休 手土産 スイーツ プチギフト お菓子 個包装 卒業 入学 還暦 米寿 お供え 退職 石村萬盛堂 のし 名入れ


④へつづく





どんなに好きでも大変すぎて二度と作らない菓子

デニッシュ生地も地獄すぎた

菓子の味など所詮カタと見た目に左右される




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日本帰省中
心震えたグルメメニューをA級B級問わず報告するシリーズ 
 


本日紹介するのはこちら
「ガンジーソフト」


歩き回って疲れて、ふと目に入った小さなお店。
一見なんの変哲もないソフトクリーム、休憩がてら頼んでみたら

今まで食べたどのソフトクリームより濃厚で美味しい

いや
大袈裟かもしれないがひと口めで本当にそう思った。

何何？ガンジー牛乳って

手作り感のある可愛いチラシも頂いたのですが現在出先で手元にないのでこちらのお店のSNS情報を紹介させていただきます！


生産者加勢健吾さんの酪農愛と熱意の伝わる素敵なブログ


「なぜガンジー？？」かというと
「英仏海峡のガンジー島原産の希少な乳用牛だから」などなど
ガンジー牛や加勢牧場について、商品情報はこちら



私が偶然立ち寄った新潟伊勢丹地下１階のお店


新潟伊勢丹
新潟市中央区八千代台１-６-１
電話番号 070-2668-5064


とにかく今まで自分が「ソフトクリーム」と思ってきた食べ物から数段超えた濃い乳脂肪の味わいにひと口めで目がカッと見開いてしまう。
食べ終わるのが惜しい。。TT
帰り際に「ごちそうさまでした。今まで食べたどのソフトクリームよりもおいしかったです！」と店員さんに興奮気味に伝えてしまったのだ。。


新潟県内数カ所のほか関東・関西にも店舗があるので皆さまも機会があったらどうぞお試しください


③へつづく




ふと思い出した。とうとう出会うことなかったこれ

無いなら作ればいいじゃない



食以外の話題も。カテゴリ「日本」





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ほんとはマンガありきの記事になる予定でしたが 
お絵かきマシンの3本足コンセントを差す穴がないため休筆（なんのこっちゃ


誰かに話さずにはいられない新潟のスイーツを紹介します

「オレさ、こんど故郷へ帰ったらウマいモンブランたっぷり食うんだ…」と日頃からうわ言のように言っていた私の目の前に立ちはだかった看板。

 まあ入りますよね

買いますよね

帰宅したら

あはれ無惨（号泣）しかし味に損傷はなし

甘さと水分抑えめの濃厚こっくり和栗の風味豊かペーストが贅沢にプリンにかけられている。
中心に座すのは黄身と乳脂肪濃厚なプリン。
いやこれ「プリン」という呼び名でいいのか。クリームブリュレをさらに濃厚に固めたような。

そんな高級品、家族4人でちまちまほじくって食べた。そんな食べ方で味がわかるものか。
米国へ戻る前にひとりでまるっと堪能したい。。


お店は「パンとワインと三弥（さんや）」


新潟市中央区万代1-1-22
営業時間　12:00〜24:00 （定休 水曜日）
電話番号　025 385 7899

立ち寄ったときは夜間だったのだが、中は食事もできるお洒落なバーになっておりごちそうのいいにおいに満ちていた。
モンブランは頼んでから栗ペーストを絞り作ってくれる。持ち帰り可。


②へつづく




カテゴリ「新潟」レビュー記事も




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時系列めちゃくちゃ！2023年日本帰省シリーズ





 本日はヒコーキ乗るところから。。






 
瞬間

「あ 自分おわったかも」

から

「今生きてると思ってるの本当に生きてる自分？」

から

「お客様の中にお医者様はいらっしゃいますかのアナウンス来るか？来るか？」

と身構えたが幸いどれも外れた


直後の機内アナウンスは「敢えての」穏やかなトーンに聞こえたしCAの動きもごく普通だった。

でも見たんだよ私は。
機内にぶっとい光の柱が貫いたのをね


実際は
誰かが不安を訴えたのか、その後しばらくしてから「落雷がありましたが飛行には影響ありません」というアナウンスも流れた。
揺れが続いたので最初の食事のタイミングは少し押したが、のちの飛行は順調で揺れもほとんど気にならなくなった。
よかった。


後で調べたら、飛行機が雷の直撃を受けるのは時々あることだけど絶対に墜落したり乗客が感電することがないようになっているのだそうだ。




この辺は同じ失敗を踏まないよう今回ちゃんと気をつけました！






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#飛行機

コロナ禍も終わったことだし久しぶりに健康診断に行ったらいろいろ戸惑った話全５話

 
 
 







どうしよう私40年後くらいに死んじゃうのかな


ところで
「死ぬ気でやってみな、死なないから」と言ってた人は早世したらしいので
皆さまもどうぞ死なない程度になんでもやりましょう




どんなに頑張っても痩せないしコレステロールは下がらない

運動するほどケガばっかりしてる私



体を張っていろいろ実験します「カテゴリ 健康オタク」




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なんかよくわんないけど
アメリカでそれなりの健康診断を受けようと思ったら自分で「これやんないんですか」「あれ受けたいんですけど」と言わないとスルーされるぽい。

そんな調子なので肺のレントゲンも尿検査も結局受けてない。
多分黙ってるせい。


最終話へつづく





検査といえばもはや懐かしいコロナ検査エピソード


ツレ氏の血液型が判明したのは2015年



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ストック0マンが旅行に出ると更新止まる‥
一応元気だよー的報告を置いていきます

こちらリアルタイムカイエ↑

カプセルホテル宿泊も慣れたものでなかなか快適

時差ボケは私の場合、早朝すごい勢いで目覚めた後まったく二度寝できな代わり夕方から夜早い時間に猛烈な眠気に襲われるのが難点というか（ある意味健康的であったというか）ですが

朝 起きるべき時間に眠たく、いくらでも寝なおせるようになった瞬間「ああ終わった…」と知るのです。


大阪でのひとコマ
ブログ「メンコスケダモノ」のまあさんと♡


「コメント欄に寄せられたお店縛り」串カツ屋さんへ…さあどこでしょう


串カツだるま でしたー！（チェーン店舗たくさんある人気店）


吾輩の初「串カツ」体験はここで。
私が想像していた「串カツ」なるものよりもコロモはたっぷりめ（まあさんによると「ここは薄めだよ」とのこと）でパンケーキミックスを思わせる柔らかな甘みあり。カツのパン粉もガリガリしすぎないので口の中が血だらけにならない（←これ子供の頃エビフライが苦手だった理由なので重要）

熱々をお店の自慢のソースでいただく。
ソースはあまから、飽きがこないおいしいソースでした♡


このまままあさんとの大阪旅行へ進む方は↓こちらのリンクへ





イェイ！お上りさんカイエのエスコートありがとよまあたん



毎年のように語らずにいられない、時差ボケについてのぼやき2022年バージョン



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#大阪

コロナワクチンのときも思ったけど、まるで病気になったように丸一日とか数日しんどいワクチンとかやだよね一生かからないかもしれない病気のために（笑

いや、かかるかもしんないよ？

そればっかりはわからない
（結局まだ打ってない）


「シングルズ」（帯状疱疹）のワクチン受けた人いる？



４へつづく




今となってはただ懐かしいコロナワクチンの思い出


副反応の体調でブログ書いてたら気づくと夫の悪口記事




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コメント返信・反応しばらくお待たせしますm(__)m

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#アメリカ

昨日はリアルタイム大阪の記事、Twitterで匂わせ投稿などやっといて今頃何？の話ですが
カイエは現在
お暇をいただいております （言い方）



空港おばさん発動ー！

ベーグルのおいしい国にしばらくお別れってことで食べたんだけど…
空港の店舗のは…あんまだった…

ちなみに去年ノーマスクで飛行機乗ったら（推定）コロナに感染しえらい目に遭ったので、私は米国の空港から自主的にマスクしてます

空港内、天井を仰ぐなんかすごいバー

以前はヒコーキ乗る前とか乗ったらアルコール飲んでたけど。
いつからか着く頃に胃痛起こすようになってやめてるー

未だに撮っちゃう機内食 チキンカレー。ユナイテッド

残さん主義の私でも残したベタ甘ワッフルよ…


新幹線でいきなりカタキを取る。
握り寿司2人前を飲み物のように完食


デザート。到着初日にいきなり本命クリア


21年前の5月に出会った、人生はじめての猫ブブさん元気

末っ子チヨ17歳も相変わらず妖精か小さい恐竜のよう


両親も概ね健康、ゆっくり楽しく暮らしている様子
ワタクシも故郷日本国で幸せな時間を過ごしています。
お休みしたり続き物の代わりに旅行記が挟まったりするかと思いますが更新をどうぞ気長にお待ち下さいませ

 
前回の帰省時のはなし

今回も集まろーぜマイフレンズ




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「肉吸い」というワードでみんなも一瞬よぎる変な想像を可視化したの巻。


じゃかじゃん。
ワタクシは今
日本に帰って参っておりましてゴザイマシテーーッ
すでに体重と体型が変わるほど日本の食をいただいていますが本日は特別にリアルタイムレポ
 

読者さんから教えてもらったグルメを体験しよう第一弾
本日はまあさんと一緒に
大阪の「肉吸い」
おいしかったーーー

魚介の出汁が効いたふわふわのお肉たっぷり。半熟玉子入り。
私は豆腐入りを。
確かにうどん無しなのでお腹にたまらずほどよい満足感でございましたー


このまままあさんとの大阪旅行のつづきを読みたい方は↓





人気ブログ「メンコスケダモノ」のまあさんと合流して肉吸いいただきました！
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ついに会えた嬉しいーーーーー（泣
まあたんからの数々の贈り物。ツレ氏も常々感謝している




今週来週は友人たちと遊び、母との大阪・鎌倉旅行は再来週でっす
コメント欄に寄せられたグルメ情報は全部書き出しました！選ぶの迷ってまーす^^
皆さまどうもありがとう♡♡

これから旅行される方の参考にもなると思うよ



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ほら、なんとなくあるじゃん？
「血圧高い」よりは低いほうがちょっと聞こえいいみたいななにか。


で、結局自分の血圧値がなんだったのか知らされてない。
多分上100くらい


３へつづく



ちなみに「本物の」？スポーツ心臓はツレ氏かも
１分の脈拍53。少なｗ（実際の写真掲載↓）


血圧低くて特に困ったことはないが時々襲われる強い眠気はこれのせいなのだろうか




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おおらか＾＾


コロナ禍も明けたってことで久しぶりに健康診断へ行ってみたらなんかいろいろ新鮮


２へつづく




歯のクリーニングで格安の広告に釣られて行ったら破格の治療プランを提案された話




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なるほど。

いや、
HALOシリーズはね、ねこちゃんも好んでたしずっと体調もよかったんだよ。
でもさすがに高齢になってきて「高齢猫用」とか「腎機能に配慮」系にも興味を持ちまして。

近いうちに腎臓の数値が分かる検査も受けさせたいと思っている。



そんなわけで
米国で聞いた、獣医さんおすすめのフードは
（高齢猫用をピックアップ）

ピュリナワンキャット健康マルチケア11歳以上 2.0kg


【送料無料】キャットフード　サイエンスダイエット　シニアプラス　11歳以上　高齢猫用　2．8kg　腎臓と下部尿路の健康維持　ヒルズ　沖縄別途送料　関東当日便

ロイヤルカナン 猫 FHN エイジング 12+ 2kg ≪正規品≫ (旧 エイジング +12) 12歳以上の高齢猫用 老猫用 シニア キャットフード ドライフード プレミアム ROYAL CANIN 楽天 [3182550786218][AA]【D】【rccf09】 あす楽

以上３社でしたー



獣医に連れてくのも一苦労

洗うのも一苦労


ほかにもたくさん！カテゴリ「猫」




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