なか卯から今年も「ほろチキ親子重」が販売されたのでテイクアウトしました。
↑ほろチキ親子重（690円）
価格は昨年と同じです。蓋にゆずこしょうが貼付けられているのも同じ。
↑容器は２段になっています
↑ご飯の上に具のせたところ
HPでは「備長炭で表面を香ばしく焼き上げた後、じっくり丁寧に蒸し上げた鶏もも肉は、お箸でほぐせるほどの柔らかな食感が特長。隠し味に鶏油チーユを加えることで、まろやかな甘みをご堪能いただけます。鶏の旨みを存分にご堪能いただけるよう、骨付きでご用意しました。添えの"ゆずこしょう"をお好みであわせ、爽やかな風味をプラスするのもおすすめです」と紹介されています。
食べてみると、鶏肉はほろほろと骨からはずすことができました。炭火焼きの香りがして、とても柔らかくおいしかったです。卵とじは、なか卯の普通の親子丼と同じように美味しかったです。ゆずこしょうは今回使いませんでした。昨年は使いましたが、あまり良いとは思わなかったので。鶏肉がほろっと大きくほぐれて食べてしまうので、後半は玉子丼のような感じになってしまってからは自宅の海苔と一緒に食べました。
あおススメ度：★★★★☆
１年前と価格も味も変わっていません。
https://www.nakau.co.jp/jp/menu/detail/in/5070.html
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