ダークチョコレート キャラメライズド ヘーゼルナッツ 600kcal/100g 40枚入り 200g
DARK CHOCOLATE WITH CARAMELISED HAZELNUTS
Jean Imbert
NESPRESSO
シェフ ジャン・アンベールの幼少期の思い出の味、キャラメライズドしたヘーゼルナッツをカカオ分70%のダークチョコレートで包んだ数量限定の贅沢な味わい
名称 チョコレート
原材料 カカオマス 砂糖 ココアバター ヘーゼルナッツ加工品(ヘーゼルナッツ 砂糖 ブドウ糖 はちみつ) 塩キャラメル
Cacao70%
賞味期限 2025.6.30)
23度以下で
原産国 スイス
輸入者 ネスレネスプレッソ株式会社(東京都品川区)
箱ごと 20.2x16.5x2.1cm 263g
チョコ 3.4x3.4x0.4cmくらい
蛋白質10g脂質43g炭水化物45g食塩相当量0.g/100g
表の絵が列車
裏面はぶつぶつ
ヘーゼルナッツ粒が見える
割ると内部のヘーゼルナッツが見える
オレンジ色の飴のかけらもあるこれは塩キャラメルかな
酸味もあるタイプのダークチョコ
大人の味わいのチョコ
雑誌「GQ」で2019年度シェフ・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、「Vanity Fair」のランキングで世界中で最も影響力のあるフランス人50人の1人とされるシェフJean Imbert(ジャン・アンベール)は、ポールボキューズの卒業生です。
2021年、アラン・デュカスの後任としてパリの プラザ・アテネの厨房の料理長を務め、2022年には同レストランがミシュランの星を獲得。また、2023年にはカンヌのオテル・マルティネスの厨房を引き継ぐ。