神戸マルイさんで期間限定出店
米粉のカヌレ 350円+税
外はカリッと 中はモチっと
直径5.3 高さ5cm 70gくらい
中は柔らかく外はカリッと
そのままでも 冷やしても
トーストして表面カリッとさせても
どれも美味しい
米粉でもできるんだ
ヘーゼルナッツのフィナンシェ 290円+税
ヘーゼルナッツパウダーや玄米この香ばしい風味と
バターの甘味 隠し味のゲランドの塩
7x5x3.5cm 45gくらい
焼き目しっかり
これはトーストして 冷めたてのところが1番美味
焼いた方がよりヘーゼルナッツの味わいが際立つ
ヘーゼルナッツをふんだんに使った美味しい焼き菓子
無垢なチーズタルト 390円+税
米粉のタルトにぎゅっとつめた濃厚なチーズフィリング とろける食感 至福のひととき
直径6.3 高さ2.5 55gくらい
しっかり焼き込まれたタルト生地が美味
そこにとろとろのチーズクリーム
チーズの塩味はあるが酸味なし
チーズ味とほんのりカスタード
とろとろで上面に軽い焼き目