成城石井さんにて
フランス プレジデント
サン・モルゴン 1599円+税 Saint Morgon PRÉSIDENT 200g 287kcal/100g
白かびタイプ
オレンジ色の鮮やかな表皮にうっすらしろかびがのっている ミックスタイプのチーズ
風味豊かなかおりが特徴です
ナチュラルチーズ
原材料 生乳 食塩
原産国 フランス
輸入者 東京ヨーロッパ貿易株式会社(横浜市西区)
蛋白質20g脂質23g炭水化物0g食塩相当量1.3g
ウォッシュタイプだけど白かびもつかっているらしい
直径9 高さ4cm 8gの紙ケース入り
チーズは
直径8.7 高さ4.2〜3.5cm 209gくらい
上面が窪んでいる
表面がちょっとオレンジ色になっているが ベタベタはしていない
ミルキー
皮はちょっとだけくせあり
でも、基本カマンベールのような味わい