クイーン伊勢丹さんにて 東京にでかけた4月ごろの記録 フィナンシェ Financier 139kcal ティーケーキ Tea Cake 135kcal コムパリ COMME PARIS - 田園調布プチカヌレ専門店ミニョンMignon 413kcal/100g フレッシュパンセ チーズバター 160kcal べっぴんさんコ…

蒜山ジャージーゴーダチーズ 200g 1130円+ 税 435kcal/100g HIRUZEN JERSEY GOUDA CHEESE Harves ウメダリンクスにて 「ひるぜんジャージーランド」のレストランで人気NO,1メニューのチーズフォンデュに使用しているゴーダチーズ。 蒜山ジャージーゴーダチー…

白鳥PAにて（5月末ごろ） 岡山白桃レアチーズムース 税込756円 117kcal/100g 名称 菓子 原材料 砂糖（さとうきび（豪州酸 タイ産） クリームチーズ（生乳 クリーム 食塩） 白桃果汁 寒天 ゼラチン/甘味料（ソルビトール） ゲル化剤（CMC 増粘多糖類） グリシ…

『倉敷チーズケーキ隊』のバスクチーズケーキ 『はれもけも』のチーズケーキ専門ブランド 世界中のチーズからフランス産とオーストラリア産の2種類をセレクト。 オリジナルのレシピと湯煎焼きによる、唯一無二のとろ～り食感が人気です。 バスクチーズケーキ…

津山名産 桐襲（きりかさね）5個入 380円税込 菓子処 京御門（岡山県津山市） 桐襲 ５個入り 64kcal/1個 名称 和菓子 原材料 白インゲン豆 砂糖 水飴 麦芽糖 小麦粉 柚子 卵 植物性油脂 澱粉 食塩/トレハロース 膨張剤 直射日光 高温多湿をさけ 賞味期限 ２…

蒜山高原サービスエリアでかったチーズケーキ ひるぜん 焼きチーズタルト ２個で500円 パック入り 蒜山高原 朝焼きチーズケーキ 301kcal/100g 1450円+税 テリーヌ・フロマージュ 蒜山ミルクプリン 270円 税込 米子自動車道 蒜山高原 ひるぜん 焼きチーズタル…

備前名物 大手まんぢゅう 38g 95kcal 創業天保8年 大手饅頭伊部屋 岡山 京橋 大手まんぢゅうは備前藩主池田侯から特に寵愛を受け、御茶会の席には必ず愛用されてきました。 名称 生菓子 原材料 砂糖、小豆（北海道産）、小麦粉、還元水飴、米、もち米 直射日…

ニッポンスタンダード ヨドバシカメラ店にて購入 （Nippon Standard） チーズのたまり醤油漬け 691円税込100g 290kcal チーズのわさび醤油漬 745円 100g 京丹波のおつまみモッツァレラ バジル 648円60g 374kcal/100g 京丹波の焼いて食べるチーズ 648円税込 6…

岡山の洋菓子専門店「ローザンヌ」 さん そのお隣にチーズケーキの「リトルローザンヌ」さんのケーキ Little LAUSANNNE くちどけセレブ 4個入り 1400円税込 アイスのようでアイスじゃない 新食感のハイブリッドチーズケーキ 冷たくて とろふわ 濃厚なチーズ…

岡山の洋菓子専門店「ローザンヌ」 さん 蜂蜜ロールも有名だそうですが、 お隣にチーズケーキの「リトルローザンヌ」というお店を作られたようです 「リトルローザンヌ」さんは チーズケーキにも強いようで 何種類もここだけにしかないチーズケーキを出され…

せっかく岡山に来たので倉敷珈琲さんへ と思ってしらべたら なんだ 関西にもあるじゃないか まあ それでも素早い昼食を済ますために訪問 イオンモール岡山駅みせにて おおあったあった チーズケーキだ 大きめのきれいな店舗 倉式珈琲のサイフォンの珈琲とい…

HAKUJUJI 白十字グループ 設立は1957年2月らしい 関西にもあるようだ 岡山 香川 広島 兵庫に店舗とホームページにある イートイン トロピカルレアチーズ 360円税込 カフェ・カプチーノ 470円税込 テイクアウト チーズカット 260円税込 クリームチーズケーキ …

岡山の モーツァルトさん （シュロスガッセ・モーツアルト） ダッチパイ 税込2500円 サワークリーム ブラン 税込380円 贅沢チーズケーキ 税込410円 ショコラーデ 税込300円 ダニッシュチーズ ヴィネンスティッヒ 税込310円 はしばみFINANCIER 250円？ リンツ…

ラ セゾン ド フランセさん （La Saison de Francaise） 岡山の北側にある 広い道路沿い 県外ではあまり有名ではなさそうだけど 伝統あるケーキと、新しいケーキいろいろあり ケーキバイキングなどもある技術のたかそうなお店でした 表の看板にもケーキバイ…

倉敷名物 元祖むらすずめ 登録商標 358g 99kcal 税込170円 廣榮堂 調布 ちょうふ 130円税込 101kcal 菓子処ひらい 調布 130円税込 倉敷名物 元祖むらすずめ 登録商標 358g 99kcal 税込170円 名称 生菓子 原材料 砂糖 小豆 小麦粉 麦芽糖 卵 還元水飴 粉末寒…

倉敷の平翠軒さんで買ったもの 全国の美味しいものを集めて売っておられる本まで出されているお店のようです HEISUIKEN くりーむちーず味噌漬 1080円(税込) 45g 知る人ぞ知る赤穂の名代割烹店です。丸山さんが一年がかりで開発したなんとも美味な逸品です。…

ザ バウム&ラ・ムート カフェ さん（THE BAUM&La・muto CAFE） 横浜発 バウムクーヘンとベイクドチーズが1つになった「チーズ イン ザ バウム」が売られるお店だそうです 親会社の株式会社 BAUMさんは 横浜の会社 店舗は全国今の所４箇所か 袋のシールには以…

パティスリーオクサリスさん岡山県倉敷市の美観地区の近く 倉敷市芸文館の素敵なお庭を横切ったところにあります 観光客でなく 地元の人用のお店なのでしょうが、、 ですので 観光客用のてくてくマップには載っていません だからこその穴場とも、、 イートイ…

４月ごろに急に１日休みができたので日帰り旅行 前日にタウン雑誌を買い 色々検索する ５年くらい前から 行きたいと思っていた倉敷 桜のシーズンでした 趣のある街並み カフェの方のはしまやさん 夢空間はしまや 倉敷美観地区のはずれあたりにります 多分 手…

カモ井食品工業さんのチーズセレクション マンゴー＆チーズ 50g 267円 183kcal CHEESE SELECTION こくのあるカマンベール くちどけなめらかなクリームチーズ カルディ珈琲さんにて購入 チーズにドライマンゴーが入った新感覚おつまみ。だそうです 名称 魚肉…

アズナスさんにて購入 My Cheese Cake マイチーズケーキ ラムレーズン 窯の詩 KAMA NO UTA 171円 152kcal しっとりとしたくちどけのチーズケーキにラムレーズンの芳醇な香りをくわえました とでています 名称 洋生菓子 原材料 乳等を主要原料とする食品 液鶏…

第3回 阪急パンフェア 2016年 9月7日（水）〜13日（火）9階催場にいってきました 初回の記録がこれ 2015年9月 阪急百貨店 催し物 阪急パンフェア http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20150928/p1第２回阪急パンフェア 2016年５月25日〜31日まで阪急うめ…

有限会社菅谷食品さんのホームページにでていましたが、 製造者は 蒜山食品加工株式会社さん（岡山県津山市）とでていたので、そちらに分類しました せれぶでなっとう いままでにない新しい美味しさ cereb de nattou 北海道産小粒大豆使用 45g+タレ5g 148円+…

安くて美味しいと タイカレー缶詰がブームだそうですが、、 それがお菓子になったようです いなば x kabaya いなばタイカレースティック チキンとタイカレー イエロー味 赤唐辛子のピリッとしたからさ＆サクサク食感 64円 30g 148kcal 原材料 小麦粉 植物油…

Little Cafe しっとりフロマージュ 126円 52kcal/1枚 ４枚入り 箱 10x9.5x2.7 小袋 5x10cm ４袋 クッキー 5x3x1cm けっこう無骨な形 カレームシリーズ CAREME(カバヤさんのマークで 職人による手作りをテーマに素材を生かし新しい流行をとりいれた商品につけ…

昨日書いた モーツアルトさんに近いのでついでによりました こんなに近くにつづけて有名なケーキ屋さんがあるということは、、 岡山には 実際に ネットにでていない ケーキ屋さんもいろいろあるのでしょうね スーリィ・ラ・セーヌさん Souris,la Seine. pati…

岡山の モーツアルトさん ブログに書くケーキ屋さん モーツアルトは 兵庫 名古屋に続き３軒目になります（過去神戸ブログ 愛知ブログ） ウィーン菓子ではなく、ドイツのお菓子やさんとでています。岡山県庁ちかくにあります。 市電で、新幹線の駅からすぐで…

家族が 友チョコにカヌレをもらってきたので、家庭でできるのだとわかりました じぶんもやってみたくなったので 種々研究 カヌレ形はアマゾンにて購入 シリコン型なるものに挑戦 シリコン樹脂 耐熱温度240℃ 対冷温度-40℃ スリール シリコン焼き型 カヌレ ６c…

ラトリエ・デユ・マダム・ルルさんの ジョリココットのドゥーブルフロマージュ ああ、長い名前ですね 本当は岡山の サンラヴィアンさん製造 ホームページにはまだでていないようですが、 ニュースの所に ”高級嗜好の洋菓子新ブランド「ラトリエ・デュ・マダ…

Pakyni チーズ味 120円 50g 248kcal チーズ 4.2％使用 袋 18x10cm 一本は ３本組で ながさ8.5 幅0.6cm 味はプリッツ 薄い チーズ濃いめ オレンジ色 ちょっぴり辛味もあり（子供が食べられないほどではない）どことなく、チェダーチーズ風味 なるほど、薄くす…