【（山梨グルメ）甲府市「甲府ワイン食堂 BETTEI（ベッテイ）」で フードとワインを堪能 ！！】 : takezo@純米狂 山梨酒場と日本酒の酔ゐどれ日記 : ベッテイ

【（山梨グルメ）甲府市「甲府ワイン食堂BETTEI（ベッテイ）」でフードとワインを堪能！！】2023年11月11日
前回出没したのは2件目だったこともありフードがあまり食せなった「甲府ワイン食堂BETTEI」さん！！この日は満を持して1件目からリベンジ出没してフードも十二分に堪能してきたのである！！

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ということでピンクの扉が目印の【甲府ワイン食堂BETTEI（ベッテイ）】さん！！本来19時オープンのようだがご無理を言って18時30分に開けてもらった（すみません）！！

先ずは「生」！！こちらは「山口地ビール瀬戸内ヴァイツェン」のタップだった気がする・・・が？

【白ワインが止まらないBETTEIサラダ（ポテトオムレツ付き）】

さて前回あまり食せなかったフードである（今回は食すぞ！！）！！最初は「白ワインが止まらないBETTEIサラダ」！！「ポテトオムレツ」が付いているのが嬉しい！！

【甲州ドライ2022】（シャトー酒折ワイナリー＠山梨県甲府市）

「白ワイン」が止まらない・・・ということなのでワインはこちらをチョイスしてくださった！！

【手作りコロッケ】

「サクッホクッ」のどことなく懐かしい味わいの「手作りコロッケ」！！

【くらむぼん甲州】（くらむぼんワイン＠山梨県甲州市）

次のワインはカニラベルの「くらむぼん」！！

【よだれ豚＆ナス】

「よだれ豚」にかけられているピリ辛のソースが美味しい「よだれ豚＆ナス」！！ナスにもそのソースがよく合う！！

【まるきブランNV】（まるき葡萄酒＠山梨県甲州市）

【フジクレールロゼ】（フジッコワイナリー＠山梨県甲州市）

「まるきブラン」「フジクレールロゼ」飲み比べ！！

【シャンモリかもし甲州】（盛田甲州ワイナリー＠山梨県甲州市）

次は「オレンジワイン」である「シャンモリかもし甲州」！！

【おうちハンバーグBETTEIスペシャル（デミグラスソース）】

「ハンバーグ」の上に「目玉焼き」が乗せてある「おうちハンバーグBETTEIスペシャル」！！！！！これはたまらん！！！！！

【玉ねぎゴロゴロBETTEI焼売】

BETTEIさんのおススメメニューのひとつだという「焼売」はとても大きく食べ応えあり！！しかも美味しい！！

「焼売」につける醤油は知る人ぞ知るこだわりの醤油や味噌を製造＆販売している韮崎の老舗「井筒屋醤油」さんの代物である（おぉぉぉ！！！！！素晴らしい）！！

【シャンモリ山梨甲州2021】（盛田甲州ワイナリー＠山梨県甲州市）

【BETTEI焼きそば】

真上から見るとなんだか分からないが（笑）こちらは「BETTEI焼きそば」！！キャベツの乗せられてあるソースは（takezoの大好きな）ケチャ＆マヨのゴールデンコンビである！！

【フジクレールルージュ】（フジッコワイナリー＠山梨県甲州市）

〆の「ワイン」はこちらで！！

今回フードを堪能！！満足である！！
ごちそーさまですた。。

ベッテイ

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【（ニューオープン）甲府市「甲府ワイン食堂BETTEI（ベッテイ）」・・・山梨県産ワインと絶品家庭料理！！】2023年08月25日
少し前からSNSにて甲府にワインメインのお店が新しくオープン予定だとの情報を得ていた！！そのお店が先日ついにオープンしたようなので出没してみたのである！！

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ということでこの日（2件目で）出没したのは春日アベニューを下り広瀬ビルの路地を入ったところに今年6/30オープンしたばかりの【ワイン食堂BETTEI（ベッテイ）】さん！！

店内はカウンター6～7席と奥に小さなテーブル席があり！！お店は店主さんとお母さま2人で切り盛りされているようだが店主さんはこちらのお店の他に以前から「erikacookingstudio」という料理教室も開かれているようである！！

アルコールメニュー！！山梨県産のワインがメイン！！

フードメニュー！！お料理教室を開催しているだけあり味はお墨付き（？）！！

【甲州ドライ2022】（シャトー酒折ワイナリー＠山梨県甲府市）

さてワインは店主さんのおススメをチョイスしてもらう！！最初は「甲州ドライ2022」！！

【くらむぼん甲州】（くらむぼんワイン＠山梨県甲州市）

次のワインは「くらむぼん甲州」！！蟹のラベルがどことなく涼し気！！

【無添加生ハム&高原チーズ盛り合わせ】

「生ハム」も「チーズ」もとても美味しかったのでまた次回も発注してみよう！！確かこの時に処産の「生ハム」と「チーズ」だったのかお伺いしたようなしないような・・・（酔っぱらいはダメだ）！！

【まるきブランNV】（まるき葡萄酒＠山梨県甲州市）

次のワインは「まるきブラン」！！円の中に「キ」と書かれているのを見て長野の「まると」という日本酒が思い浮かんだ！！

【フジクレールロゼ】（フジッコワイナリー＠山梨県甲州市）

次は「フジクレールロゼ」！！数年前のこと某飲食店産で開催された地元の小さなワイナリーのワイン会に参加した時そのワイナリーさんが「ロゼ」推しでしかもその「ロゼ」がとてつもなく美味しくそれ以来すっかり「ロゼ」にハマってしまっているのである！！

【ハラモ・ルージュ2021】（原茂ワイン＠山梨県甲州市）

〆はがっつり（？）と「赤」！！この日ラストは「ハラモ・ルージュ2021」！！

・・・今回2件目での出没であったのでフードはほとんど食せずちと消化不良！！また近いうちにリベンジ！！その時にはしっかりフードも食してこようと思うのである（宿題）！！

ごちそーさまですた。。

ベッテイ

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