結わえる 本店 (ゆわえる) - 蔵前/居酒屋 | 食べログ

結わえる 本店(ゆわえる) - 蔵前(居酒屋)

1日1回玄米食べて、飲み食いは大いに楽しむ!一日一膳、玄米生活のすべてを体感出来る。

昼は玄米定食、夜はナチュラルワイン、純米酒と素材を活かしたジャンルレス料理。
こだわりの旬の食材を活かした料理を御用意しております。
YUWAERUオリジナルの商品や、全国からセレクトした食品、お酒、雑貨を取り揃えたグロサリーショップ。
生産者を招いたイベント、ワークショップも定期的に開催しております。

お店のこだわり

料理

玄米の概念を覆す究極の『寝かせ玄米』で、美味しく健康に◎

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ドリンク

【和食には日本の酒】どぶろく・国産クラフトビールや日本ワイン

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空間

広々落ち着いた空間と"ちゃぶ台テーブル"【個室掘りごたつ有】

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その他

カラダが喜ぶ全国こだわりの食材・雑貨を販売中!お土産に◎

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口コミ

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  • 初代タタカエラーメンマン
    口コミ 2,196件 フォロワー 1,846人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    結わえる本店の【寝かせ玄米】

    "寝かせ玄米"なるモチモチ玄米を ウリにしている 蔵前の"結わえる本店"に行ってきた。 先ずは、クラフトビールの "ネストラガー"で乾杯してから、 前半戦は、"お刺身盛り合わせ"、"焼きたけのこ"、 "欲張りな麹唐揚げ2種盛り合わせ"を注文。 お刺身の内容は、平目、鰹、金目鯛。 どれも新鮮で美味しい!^^ "焼たけのこ"は、正に旬の美味しさ! そして、唐揚げの盛... 詳細を見る

    結わえる - 料理写真:結わえる本店(寝かせ玄米)

    2022/04 訪問

    1回

  • saoeat
    口コミ 285件 フォロワー 155人

    ピックアップ!口コミ

    もっっちもちの寝かせ玄米!

    ずっと気になっていた(寝かせ玄米)を食べれるお店、結わえるへ。 実は到着時ザーッと凄い雨が降って、オープン数分前に店先に着いたら中で待たせて下さいました。 本当に助かりました。。 横に併設してるショップの椅子で待たせて頂き、 時間になりレストランスペースへ。 席に案内されたら荷... 詳細を見る

    結わえる - 外観写真:

    2023/08 訪問

    1回

  • マフイの人
    口コミ 72件 フォロワー 18人

    平日の11:15頃に伺いました。 11:30オープンですが、すでに女性一組が並んでいました。 並んだすぐ後に続々と人が来たので、ちょうどよい時間に来れたようです。 休日に... 詳細を見る

    結わえる -

    2024/12 訪問

    1回

テイクアウト

営業時間
メニュー

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
結わえる 本店(ゆわえる)
ジャンル 居酒屋、オーガニック、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

050-5872-1445

予約可否

予約可

※お食事のラストオーダーは21:00、閉店時間は22:00となります。

住所

東京都台東区蔵前2-14-14

交通手段

都営大江戸線「蔵前駅」A7出口より徒歩3分
都営浅草線「蔵前駅」A4出口より徒歩3分

蔵前駅から238m

営業時間
    • 11:30 - 14:30
  • 火・水・木・金

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

  • ディナーは当面休業となります。

    ※ランチ予約不可

    ■ 定休日
    年末年始

    ※その他、都合によりお休みさせて頂く場合がございます。
    詳しくは下記公式Instagramをご確認下さい。

    ◼️決済方法
    ランチはクレジット不可、
    現金、paypay、d払い可
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1010501047141

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

36席

(カウンター14席、テーブル16席、個室6席)

個室

(4人可、6人可)

4名様から利用可能です。 ご利用は2時間とさせていただきます。 ※ランチのお席指定はできません

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(小学生可)

申し訳ございませんが、ディナータイムは乳児・未就学児のご入店をご遠慮頂いております。
ご理解の程、何卒宜しくお願い致します。

ホームページ

http://www.yuwaeru.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2009年11月4日

電話番号

03-5829-9929

備考

2012年10月30日【台東区蔵前4-5-4 より移転】
※ランチはカード利用不可となります。
※ランチのご予約は承っておりません。何卒ご了承くださいませ。

※ディナータイムは混雑緩和のため、お席を2時間制とさせて頂いております。何卒ご了承ください。

【営業中はお客様と従業員の安全を第一に考え、下記の対策を徹底し、営業させていただきます。】
■衛生面に関して
・出勤前の検温
・より頻度の高い手洗いの励行
・テーブル、ドアノブなど接触が多い箇所の消毒と衛生管理の徹底
・お客様の消毒用アルコールの設置
■サービスに関して
・座席数を減らし、お客様の座席間にゆとりを持たせる配置に変更(一部パーテーション使用)

お客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解賜りますようお願いいたします。
日々刻々と変わっていく状況に応じて対策を講じ、ご来店いただく際には安心してご利用いただけるよう努めて参ります。

結わえる本店

初投稿者

ゴンゾーゴンゾー(7)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:30 - 14:30
    [火]
     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
    [水]
     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
    [木]
     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
    [金]
     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
    [土]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
    [日]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
    [祝日]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)

    ディナーは当面休業となります。

    ※ランチ予約不可

    ■ 定休日
    年末年始

    ※その他、都合によりお休みさせて頂く場合がございます。
    詳しくは下記公式Instagramをご確認下さい。

    ◼️決済方法
    ランチはクレジット不可、
    現金、paypay、d払い可

  • アクセス方法を教えてください

    都営大江戸線「蔵前駅」A7出口より徒歩3分
    都営浅草線「蔵前駅」A4出口より徒歩3分

  • このお店の口コミを教えてください

    平日の11:15頃に伺いました。
    11:30オープンですが、すでに女性一組が並んでいました。
    並んだすぐ後に続々と人が来たので、ちょうどよい時間に来れたようです。

    休日に通りがかったときはかなり行列ができていたので、休日だともっと早いほうがいいかもしれません。
    ちなみに9割女性です。

    入店後、複数人だとテーブル席優先で、ひとりだと窓際のカウンター席に通されます。
    席を確保してか...