【お一人様OK!】岩手でおすすめのイノベーティブをご紹介! | 食べログ

岩手の一人でも入れるイノベーティブのお店

岩手の一人でも入れるイノベーティブのお店

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tsumugi

盛岡市 / イノベーティブ

四季を感じる東北の旬食材の味わいを引き出した、ジャンルレスなコース料理に舌鼓。完全予約制

3.12

7

331

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • -
盛岡にも東京や神戸並みの繊細なお料理を出すお店が開店。カウンターだけMax6名。創業し始めでなれるまでとのことでこの日は4名。全て東北の食材に拘るということで徹底している。そもそも岩手の食材は海の幸あり山の幸ありで総合力では日本一と思っているので食材に関しても文句なし。お料理の丁寧さ、繊細な味付けは感動もの。最後までハズレ無しで楽しませてくれた。お酒も東北に拘っている。そもそもペアリングなのでその土地のものが適しているとは思うが、洋酒に関してはどうしても熟練度が足らない。ここをどうすべきかは悩ましいところ。...by katoyukisan(220)

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  • 岩手県
  • イノベーティブ
  • 一人で入りやすい

の検索結果 1

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

Ristorante SHIKAZAWA

盛岡市 / イタリアン、イノベーティブ

「岩手」そのものの輪郭が浮かび上がる、ジオラマの如き三陸ガストロノミー。

4.07

57

4452

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • 月曜日
地方の星#87:盛岡に此んなレストランがあったとは...近々、Wine Barも開業予定のようです。
初訪 地産地消の仏伊西中のレストランを訪問するシリーズ。 地方行脚のバイブルのゴエ...by Hiro45316(3416)

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