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CUIRE 焼き菓子研究所

焼き菓子を独学で研究し、お菓子屋さんになった人のブログ。 レシピほか、お道具や材料の研究、検証なども書いています。

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ひろみぱん

手前味噌ながら、パンとおやつのブログです。凝ったものは作れませんが、「シンプルなものが一番難しい、美味しい」と思っている。

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Yuina-no-okashi

お菓子作りが趣味の21歳女です。目標は焼き菓子屋を開いて沢山の美味しいを聞くことです☺︎お店作りのために学んだことや、上手くいったお菓子のレシピなどを紹介しています。お菓子だけでなくドリンクやフードも勉強しています。

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