Nutrition
- 15 miljoner
- barn under 5 år har nåtts av insatser för att förebygga och behandla felnäring
- Över 7 miljoner
- gravida och ammande kvinnor har nåtts av insatser för att förebygga och behandla felnäring
- 35 miljoner
- människor har nåtts med insatser för att stärka samhällens möjligheter till hälsosam kost
WFP har under 2023 med anledning av den globala livsmedels- och felnäringskrisen samt FNs Globala Handlingsplan för Akut Undernäring hos Barn utökat sina insatser för att motverka och behandla akut felnäring. Fokus för arbetet är på barn samt gravida och ammande kvinnor i områden med svag livsmedelsförsörjning.
För att avskaffa hunger räcker det inte med bara mat. Rätt näring vid rätt tillfälle kan både rädda och förändra liv och bygga mer motståndskraftiga och välmående samhällen och nationer.
Det är därför FN:s World Food Programme (WFP), den ledande humanitära organisationen som tillhandahåller livsmedelsassistans, prioriterar näring i vårt arbete.
Trots enorma framsteg under de senaste decennierna fortsätter felnäring vara ett universellt problem. Fler än en av tre personer är drabbade av någon form av felnäring. Undernäring, när man inte får i sig tillräckligt med energi eller näringsämnen, påverkar över 150 miljoner barn världen över. Samtidigt är nivåerna av övervikt och fetma stigande i alla världens länder. Konflikter och naturkatastrofer förvärrar ytterligare situationen.
När läget är extremt, kan felnäring leda till döden. På längre sikt håller det människor och länder tillbaka och underminerar ekonomier och utveckling.
Områden inom nutrition där WFP arbetar
-
Akut felnäring
-
WFP för samman näringsexpertis för att hjälpa de mest utsatta innan, efter och under en humanitär katastrof. Vi prioriterar förebyggande av felnäring då det minskar det mänskliga lidandet och är den mest effektiva vägen för långsiktiga resultat. När barn och kvinnor lider av akut felnäring (otillräcklig nutrition som leder till snabb viktminskning eller växthämning), ger vi behandlingar och inleder arbetet med långsiktiga lösningar för att förhindra att de blir felnärda igen.
-
Kronisk felnäring
-
De första 1000 dagarna från befruktning till ett barns två-årsdag är avgörande för barnets framtid. Under detta korta tidsspann kan skadan av dålig nutrition orsaka växthämning – förhalad utveckling som ett resultat av felnäring med effekter på barnets kropp och hjärna som inte går att återhämta sig ifrån. Därför fokuserar WFP insatserna där de kommer göra störst skillnad för att förebygga felnäring och riktar in sig på unga barn, gravida och ammande kvinnor. Med rätt näringsintag under dessa 1000 dagar ökar barnets möjligheter till att överleva och för att bygga upp ett immunförsvar så att de kan nå sin fulla potential i livet.
-
Vitamin- och mineralbrist
-
Två miljarder människor har idag brister av nödvändiga vitaminer och mineraler. Det gör dem mer utsatta för infektionssjukdomar, gör att de lättare kan drabbas av minskad psykisk och fysisk utveckling, de har mindre möjligheter till fulltidsarbete och ökad risk att dö i förtid. WFP har olika taktiker för att möta vitamin- och mineralbrist. Bland annat via vitamin- och mineralpulver som kan läggas till i kosten, berikande av basvaror och utbildning för att förespråka en hälsosam diet.
-
Övervikt, fetma och den dubbla bördan av felnäring
-
Trots att det är helt olika problem, härstammar undernäring, fetma och övervikt från samma orsaker. Allt oftare hittas de sida vid sida och drabbar människor i samma länder, samhällen och familjer. Denna dubbla börda av felnäring ger utmaningar utan motstycke för de regeringar som vi hjälper. WFP integrerar dessa utmaningar i sitt arbete och förespråkar hälsosamma dieter och säkerställer att våra insatser ger rätt mat i kontexten av ökande nivåer av fetma.