素朴ｓｔｙｌｅ

地区の新入生歓迎会がありました♪
今年の1年生は、ぼんを含め7名・・・

６年生や役員さん達の手作り。楽しいゲームやアートバルーン☆最後はマクドナルドのお土産が・・・お嬢もぼんも大満足でした♪温かく迎え入れてくれてありがとう！















夕食後にぼんが、『かーちゃんデザート！』って・・・無いと言ってもゴネるので
『ケーキでも作る？』というと、二人とも大喜び♪

冷蔵庫を覗いてヨーグルトを発見。ホットケーキmixを使ってブルーベリーケーキを作ることに・・・
計量だけして、ぼんがまぜまぜ。粉はサックリいって欲しいところですが、ココもまぜまぜ；膨らみはイマイチでしたが、なかなかおいしく出来上がり、ぼんは“どや顔”でした☆また楽しく作ろうね♪

カンパーニュを焼いたのでサンドしてみました。
ダンナさんの朝ごはん弁当です。
残りのスライスは、こどもたちが明太マヨをぬりぬりしてパクリ♪

久しぶりにごはんパンを焼きました。
明太子・ハムチーズ・Wブルーベリーチーズぱんの3種。


一次発酵後、いったんＨＢから取り出して
ブルーベリー数粒・強力粉と生地の1/3量をＨＢに戻しいれ5分間捏ねる。
これで2種の生地の出来上がり♪
ブルーベリー生地には、ジャムとクリームチーズをIN。

このごはんパン、配合が良いのか翌日もふわふわモチモチのまま！
こちらを参考にしてます。
マジ超もっちもち☆HB☆ご飯deパン！！ by かかまま

桜の塩漬けが余っていたのでフレークにしてみました。
←これは塩抜きして、電子レンジでチンしたところ。綺麗に花が咲きました。
そしてこれを手でハラハラ崩すと・・・フレーク完成！何のお菓子に入れようかな・・・



今日の晩ごはんは、スープカレーとピーマンのお浸し・なすの一口サラダです。

葱をトッピング。半熟卵は取り分けてから・・・
サラダはポン酢でいただきまぁす♪

ちなみにキムチは頂き物です。
ごちそうさまでした。

ぼん（長男）の入学を機にブログスタートです。
お嬢（長女）は4年生です。


りんご酵母でプチパンを焼きました。
ハーブ＆クランベリーの2種。
初めての酵母起こし・・・せっかちのアタシには不向きかも？
と思いつつも、外パリパリ・中フワモチの焼き上がりが癖になりそうです。
つぎは何で起こそうかな・・・