どっか行ったりなんか食べたりの記録

こんにちは、こんばんは、おはようございます。
えっと、既に先週の話、更に月も変わって先月の話となってしまいましたが、


どうも、たいへん遅ればせながら「なかあき なつき」です。
あ、間違えました、
「中秋の名月」（月齢14.2・撮影当時）です。
十五夜お月さんって、てっきり満月なのかと思っていましたが、
違うこともあるんですねー！
今回、自分でも初めて知りましたよ、ビックリですよ、
年齢詐称ならぬ月齢詐称みたいで、ここにお詫びを申し上げつつ、
十五夜って言うと、すっかり秋みたく感じますが、
実際、すっかり秋だったんですね。
そんな、すっかり秋の夜長、皆さまは、いかがお過ごしでしょうか。

さて秋となると、そろそろ恋しくなるのが温もり、
少しでも温かさに触れようと、今回食べてみたのがこちら。


西山製麺さんの「札幌発 西山ラーメン伝」。
先日食べた札幌ラーメンは塩味でしたが、
今回は、正統派札幌ラーメンの真髄、味噌ラーメン。
なんか、味噌味が一番、温まりそうな気がするのは、気のせいでしょうか。


先日の札幌塩ラーメンは、札幌ラーメンと言っても札幌市のおとなり、
江別市で作られていましたが、
こちらの味噌ラーメンはれっきとした札幌出身の、正真正銘札幌ラーメン。
大都市の洗練された佇まいが感じられますね。


美味しい作り方。
麺は普通に茹でればヨロシイのですが、
スープは一手間、
野菜を炒めたところに熱湯を投入、
そこに添付のスープを加えて一煮立ち、
野菜の旨味がスープに出るって寸法ですね。


身体検査。
麺に、スープが2種類。
スープが2つに分かれているなんて、どこか、こだわりを感じます。


麺を茹でるのと、スープを作るのを並行作業、
同時に完成させるのに一苦労しましたが、
どうにか、こうにか出来上がり、
あー、モヤシの量をもっと多くすれば良かった！
生のモヤシ一袋をみると、結構、量があるように思えるけど、
炒めると、シナっとなって少なくなるんですよねー！
次は、リッチにモヤシふた袋使おうか、などと反省しつつ、
今回は、とっとといただいちゃいましょう！

ぷはぷはぷは。
あー、これですよ、
食べ慣れた、基本的な味噌ラーメンの味。


そして、ほどよくスープが絡む太さと縮れ具合の麺。
間違いなく札幌ラーメンですねー、
温まりますねー、

なんて、ここでなぜかふと思い立ち、
自分のブログを「西山製麺」で検索してみると…




…ほぼ一年前、去年の9月14日に記事にしてました、食べてました、このラーメン。
なんか、去年の方が面白いこと書いている気がするし…(´；ω；｀)
そもそも、年がら年中、色々とラーメンを買ってきて食べていると、
そりゃあ、ダブるってもんですよ、かぶりますよ、
ほら、あれですよ、食べ歩き、グルメ記事でも同じ店を再訪！
なんてあるじゃないですか、
それと同じですよ、再訪ですよ、
ってことで、去年の記事の写真を細かく見ると、
パッケージが間違い探しくらい微妙に変わっているので、
今回は2015年バージョンと言うことでお許しを。
ごちそうさまでした。


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えっと、これまた約1週間前、先月末の話となってしまいましたが、
どうも、スーパームーンです。


…あ、間違えました、


スーパームーン（月齢15.2・撮影当時）です。
あまりにも大きいので画面に入りきりませんでした（嘘です）。
ワタシたち、ムーン・グループは、今まで、
スナック・ムーンやパブ・ムーンなど、
主に大人の社交場を提供して参りましたが、
この度、流通業界に進出し、
スーパーマーケット事業、
スーパー・ムーンを新たに展開することといたしました。
より良いものを、安心、安全、お求めやすい価格で…
え？違う？
あ、こりゃまた、失礼しました。
そうそう、月と言えば以前、
ブルームーンについて書いた記事の中で、
「月の満ち欠けの周期は２８日」
なんて堂々と嘘をついておりました。
正しくは、月の周期は29.5日ですので、
ここにお詫びするとともに訂正させていただきます。
失礼しました。
てか、今回はお詫びばかりで、大変、申し訳ございませんm(_ _)m。
これに懲りずに、またの機会にお会いしたく存じます(^O^)ﾉｼ

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