謹賀新年

あけましておめでとうございます。 領収書の整理や棚卸しに精を出していたら年が明けていました。 今年こそ良い年にしたいと頑張ります。 こんなに年越し感の無い感覚は自分でも不思議過ぎて驚いています。 今年もどうぞ御贔屓に宜しくお願い致します。

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笠間での目的

昨日の話の続き 参拝の後、脇へ出て店に向かう。 この店に来たくてね。 鰻重 鰻はふわふわの焼き上がり、 タレに炭の風味がしっかり加わり味は絶品。 そして肝吸は過去一番の美味さ。 肝は苦い物と思っていたのに、 苦味が全く無い…

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