141130 「竹麺亭」-5 大阪狭山市 移転されました～ 3年半ぶりの訪問･･･（汗
うどんもラーメンも、
外国人からみたら同じヌードルです！！（PAPUA御大 談）
ぼくも、
どっちも好きやねーん♪
11月14日 訪問：
いってつのしっぽく、珍しく小盛りにしたんは･･･
そ！ここでもう一杯。
「竹麺亭」。
10月に移転オープンされたと聞き～
自転車麺活にて。
前店舗からは北へ数百メートルほど移動。
R310では向かい側へ。
いってつからは近くなり、駐車場も広くて便利がええやーん☆
店内も明るくカジュアルなフンイキ。
広くなった！？
メニュー：
※クリックで拡大
つけ麺が人気ですが・・・
食券、
あえてコレを購入～
鶏ポタージュそば。
鶏100%、濃厚トローリ なスープ。
レア仕上げなチャーシュー。
低温調理のスモーク仕上げ☆
ワンタン風？ラビオリ！
これ、ユニークにして美味ナリ♪
さすが元イタリアーン料理人。
細めな麺もスープとよく絡む！
かつては人気ながら限定だったこのメニューが新店でレギュラー化☆
麺も近い将来は自家製に！？
店主竹本くんのアツイ思いもちょこっと聞けました～
連食ながら
完食全汁ー！
美味しかった！！
ごちそうさまでした♪
（S95撮）
竹麺亭
大阪狭山市茱萸木7-1180
072-367-4900
11:30～14:00 18:00～23:00
定休：火曜
前回の記録：
110526 「竹麺亭」-4 大阪狭山市 濃厚和え麺、混ぜて混ぜて～
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いってつのしっぽく、珍しく小盛りにしたんは･･･
そ！ここでもう一杯。
「竹麺亭」。
10月に移転オープンされたと聞き～
自転車麺活にて。
前店舗からは北へ数百メートルほど移動。
R310では向かい側へ。
いってつからは近くなり、駐車場も広くて便利がええやーん☆
店内も明るくカジュアルなフンイキ。
広くなった！？
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つけ麺が人気ですが・・・
食券、
あえてコレを購入～
鶏ポタージュそば。
鶏100%、濃厚トローリ なスープ。
レア仕上げなチャーシュー。
低温調理のスモーク仕上げ☆
ワンタン風？ラビオリ！
これ、ユニークにして美味ナリ♪
さすが元イタリアーン料理人。
細めな麺もスープとよく絡む！
かつては人気ながら限定だったこのメニューが新店でレギュラー化☆
麺も近い将来は自家製に！？
店主竹本くんのアツイ思いもちょこっと聞けました～
連食ながら
完食全汁ー！
美味しかった！！
ごちそうさまでした♪
（S95撮）
竹麺亭
大阪狭山市茱萸木7-1180
072-367-4900
11:30～14:00 18:00～23:00
定休：火曜
前回の記録：
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2014/11/30 23:10 (Sun)
141130 「讃岐うどん いってつ」-49 大阪狭山 秋深まれば･･･しっぽくうどん☆
狭山、ちゅうくらいでちょっと丘陵地。
やや上りありますが、がんばって自転車麺活♪
どーしても食べたくなって～
11月14日 訪問：
お昼、12時半ころの到着☆
「讃岐うどん いってつ」。
季節もよく快適～
裏道、いろいろ探していいコース見つけました！
お目当ては
コレね！！
いってつの、しっぽくうどん♪
実は、うどん小盛り50円引き～
大きめ器に麺量少なめで、沈んであんまり見えませーん（汗
七味振り入れ｡｡｡
より、温まる～
大きめ具材がたっぷり、ゴロゴロと入ってます☆
鶏もも、ぶつ切り。
里芋、大根、シイタケ、ニンジン･･･
ええ味付いてます！
こんにゃくもね☆
もちろん、
いってつの太めしっかりうどん！
温めてまた良し！！
いってつ大将らしい、男っぽいしっぽくうどんです♪
食べ応えあります！
味わいは、出汁の旨みしっかりと。
繊細でやさしく、ほっこり美味ナリ～！！
毎年いただいてますが、
ぼく的には、大好き、ベストしっぽくです☆
完食全汁～
美味しかったー！
ごちそうさまでした♪
（S95撮）
讃岐うどん いってつ
大阪狭山市茱萸木（くみのき）3-245-1
0723-66-8024
11：00～15：00 18：00～21：00
木曜休
前回の記録：
140919 「讃岐うどん いってつ」-48 大阪狭山 やっぱ冷やかけ！冷凍持ち帰り、も♪
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「讃岐うどん いってつ」。
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裏道、いろいろ探していいコース見つけました！
お目当ては
コレね！！
いってつの、しっぽくうどん♪
実は、うどん小盛り50円引き～
大きめ器に麺量少なめで、沈んであんまり見えませーん（汗
七味振り入れ｡｡｡
より、温まる～
大きめ具材がたっぷり、ゴロゴロと入ってます☆
鶏もも、ぶつ切り。
里芋、大根、シイタケ、ニンジン･･･
ええ味付いてます！
こんにゃくもね☆
もちろん、
いってつの太めしっかりうどん！
温めてまた良し！！
いってつ大将らしい、男っぽいしっぽくうどんです♪
食べ応えあります！
味わいは、出汁の旨みしっかりと。
繊細でやさしく、ほっこり美味ナリ～！！
毎年いただいてますが、
ぼく的には、大好き、ベストしっぽくです☆
完食全汁～
美味しかったー！
ごちそうさまでした♪
（S95撮）
讃岐うどん いってつ
大阪狭山市茱萸木（くみのき）3-245-1
0723-66-8024
11：00～15：00 18：00～21：00
木曜休
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2014/11/30 17:37 (Sun)
141130 「立ち呑みダイニング EBISU」-17 針中野 はんつ遠藤さんと☆ ハシゴ酒～
フードジャーナリスト、はんつ遠藤さんと行く、駒川～針中野飲み♪
二軒め、オラ～なバルはあいにくの定休日。
では、と☆
11月11日 訪問：
こちらもおなじみ～
「立ち呑みダイニング EBISU」。
この日の日替わりメニュー。
「磯ノ海」でいろいろ食べたんで、あまり注文してませんが・・・
ぼくのお酒。
トマチュー。
トマトジュース＆焼酎＆氷入りジョッキ、セパレートスタイル？
2杯分、たっぷりありまっせ（笑
では、ここでも
カンパーイ♪
はんつ遠藤さん、
ええカンジです☆
付き出し。
お造り盛り。
いたや貝、カンパチ、甘えび。
揚げたてあつあげ。
お酒、次は
エビチュー。
EBISUチューハイ、こちらもセパレートスタイル。
焼酎たっぷり♪
布引礦泉所（ヌノビキ）のダイアモンドで割るねん。
布引礦泉所：
明治３２年(1899)神戸市布引山麓に湧出する天然鑛泉を原料として、
炭酸水の製造を始めることにより創業し、我が国最古の歴史を誇る企業です。
そんなんで飲み中心、
酔いも時間も、まわってきまして･･･
そろそろお開きに～
最寄りの駅まで、はんつさんをお見送り☆
ナイスなポーズで！？
ええ人やなあー（笑
お付き合いおおきに、楽しい夜でした！
ごちそうさまでした♪
（S95撮）
立ち呑みダイニング EBISU
大阪市東住吉区針中野3-1-24
06-6703-7778
（平日・土曜）16:00～23:00（日曜）12:00～20:00
無休
前回の記録：
141009 「立ち呑みダイニング EBISU」-16 針中野 秋刀魚の塩焼き～♪
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こちらもおなじみ～
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この日の日替わりメニュー。
「磯ノ海」でいろいろ食べたんで、あまり注文してませんが・・・
ぼくのお酒。
トマチュー。
トマトジュース＆焼酎＆氷入りジョッキ、セパレートスタイル？
2杯分、たっぷりありまっせ（笑
では、ここでも
カンパーイ♪
はんつ遠藤さん、
ええカンジです☆
付き出し。
お造り盛り。
いたや貝、カンパチ、甘えび。
揚げたてあつあげ。
お酒、次は
エビチュー。
EBISUチューハイ、こちらもセパレートスタイル。
焼酎たっぷり♪
布引礦泉所（ヌノビキ）のダイアモンドで割るねん。
布引礦泉所：
明治３２年(1899)神戸市布引山麓に湧出する天然鑛泉を原料として、
炭酸水の製造を始めることにより創業し、我が国最古の歴史を誇る企業です。
そんなんで飲み中心、
酔いも時間も、まわってきまして･･･
そろそろお開きに～
最寄りの駅まで、はんつさんをお見送り☆
ナイスなポーズで！？
ええ人やなあー（笑
お付き合いおおきに、楽しい夜でした！
ごちそうさまでした♪
（S95撮）
立ち呑みダイニング EBISU
大阪市東住吉区針中野3-1-24
06-6703-7778
（平日・土曜）16:00～23:00（日曜）12:00～20:00
無休
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141009 「立ち呑みダイニング EBISU」-16 針中野 秋刀魚の塩焼き～♪
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2014/11/30 07:46 (Sun)
141129 「磯ノ海」 駒川 はんつ遠藤さんと☆ すさみケンケン鰹 わら焼きたたき！
行きたかったお店にお誘いいただき、
しかも
フードジャーナリスト、はんつ遠藤さんとの食事会！！
PAPUAさーん、ありがとうございます♪
11月11日 訪問：
駒川～
「磯ノ海」。
ではカンパーイ☆
ぷっはあー！！
はんつ遠藤さん、気さくな腰の低い方ですねえ～
大人数の宴やパーティでは何度かお会いしてましたけど、
じっくりお話しながら飲むのはお初です！
はんつ遠藤氏
東京都葛飾区出身の日本のジャーナリスト。
ラーメンを始め、うどん、そば、ご当地麺料理、デパ地下、B級グルメに関する著書や
週刊誌の連載やコラムなどの執筆、講演活動などを行う、フードジャーナリストである。
（ ウィキペディア）
おしながき：
※クリックで拡大
今回は
和歌山 すさみ ケンケン鰹のわら焼きたたき、食べくらべ♪
（ケンケン漁＝独自の漁法で、活け締めし血抜きも早いので、鮮度がまったく違う）
一般的、ポン酢で。
高知でも人気、塩で。
「塩カツオ」、味わいシャープで旨い！
そして
宿毛だれ（ソース）で☆
オリジナルのにんにくの効いたマヨソース。
漁師風の食べ方！
これはよー合う、ウマウマア～♪
こうなったら？
日本酒やね☆
花垣 純米吟醸
福井 大野 南部酒造場。 酒米は、五百万石！
スッキリ美味～
和牛すじ豆腐。
かわはぎ煮付け。
おでポテサラダ。
おでんのじゃがいも使用、ほかほか～
おでん。
厚揚げ・たまご、うめやき！
シメに
石川県産 セコ蟹汁♪
美味しかった～
旨い料理と酒で話も弾む！
では、
河岸を変えまーす☆
ごちそうさまでした！！
（S95撮）
磯ノ海
大阪市東住吉区駒川4-4-12 山北マンション1F
06-6697-5500
17:00～翌1:00
定休：日曜・祝日
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駒川～
「磯ノ海」。
ではカンパーイ☆
ぷっはあー！！
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これはよー合う、ウマウマア～♪
こうなったら？
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花垣 純米吟醸
福井 大野 南部酒造場。 酒米は、五百万石！
スッキリ美味～
和牛すじ豆腐。
かわはぎ煮付け。
おでポテサラダ。
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おでん。
厚揚げ・たまご、うめやき！
シメに
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では、
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磯ノ海
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2014/11/29 23:29 (Sat)
