121211 「龍旗信 堺本店」 浜寺石津 元祖堺ラーメン、本店初訪問♪
わが街、堺発祥の塩ラーメン専門店。
ロンドンや京都にもお店ができて、
すんごくがんばってるねん。
その、まさにここから始まった、堺本店です!
そんな遠くもないのに、
堺市民として?恥ずかしながら・・・お初(汗
平日ランチでした~
11月28日 訪問:
南海本線石津川が最寄駅。
臨海線と並ぶR204沿いにあります。
駐車場がないのでご注意!!
この日はチャリにて訪問♪
「龍旗信 堺本店」!!
いざ入店☆
14席、カウンターのみ。
最奥をゲット~
ランチメニュー
※クリックで拡大
これ、ええやーん♪
決めました!
鶏塩ラーメン900円+肉めし100円。
透明感あるあっさりながらコクのあるスープ、
ストレート細麺がよー合う!!
そのこだわり素材は
天然岩塩、濃縮貝エキス、自家製干しゴボウ、
富田林産の鶏、堺や泉州産の野菜のほか、昆布、干しエビ、干しシイタケなど・・・
凝ってます♪
鶏チャーシューに煮玉子!
親子具材もええやーん(笑
肉めし、
そのままでも旨い!
でも、それだけやない・・・
ここで、ラーメンの具をトッピング~
豪華!!
最後は、ラーメンのスープを注ぎ入れ
スープ茶漬け風で☆
ウマアー!!
はい!
完食&全汁~
あー美味しかった♪
上品な黄金スープが五臓六腑に染み渡る・・・
そんな味わいやった~
大満足です♪
ごちそうさまでした!!
(F200EXR撮)
龍旗信 堺本店
堺市西区浜寺石津町西4-1-19
072-245-2040
(昼)11:30~15:00(夜)17:30~翌 2:00(土・日・祝)11:30~翌 2:00
元旦のみ休
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その、まさにここから始まった、堺本店です!
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南海本線石津川が最寄駅。
臨海線と並ぶR204沿いにあります。
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いざ入店☆
14席、カウンターのみ。
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決めました!
鶏塩ラーメン900円+肉めし100円。
透明感あるあっさりながらコクのあるスープ、
ストレート細麺がよー合う!!
そのこだわり素材は
天然岩塩、濃縮貝エキス、自家製干しゴボウ、
富田林産の鶏、堺や泉州産の野菜のほか、昆布、干しエビ、干しシイタケなど・・・
凝ってます♪
鶏チャーシューに煮玉子!
親子具材もええやーん(笑
肉めし、
そのままでも旨い!
でも、それだけやない・・・
ここで、ラーメンの具をトッピング~
豪華!!
最後は、ラーメンのスープを注ぎ入れ
スープ茶漬け風で☆
ウマアー!!
はい!
完食&全汁~
あー美味しかった♪
上品な黄金スープが五臓六腑に染み渡る・・・
そんな味わいやった~
大満足です♪
ごちそうさまでした!!
(F200EXR撮)
龍旗信 堺本店
堺市西区浜寺石津町西4-1-19
072-245-2040
(昼)11:30~15:00(夜)17:30~翌 2:00(土・日・祝)11:30~翌 2:00
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龍旗信 大阪堺本店 (ラーメン / 石津川駅、石津駅、石津北駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
2012/12/11 06:09 (Tue)
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