【やまのうち】江戸焼き鰻　蒲焼きと白焼きの食べ比べセット

本体価格9,900円 (税込)
税抜価格9,167円(税抜)

商品コード：FD101001

発売日時：2024年 08月 24日 08:00

送料区分：ヤマトクール便（冷凍） 990円

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商品説明

2024/8/24放送の「旅サラダ」で紹介されました！
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美味しさは言葉にできない「うなぎ」の世界へ

南紀白浜の江戸焼きうなぎ専門店。
和歌山の清流で育った古座川産の活鰻にこだわり、1本ずつ手作業で竹串を打ち、伝統的な手法で蒸し上げ100％紀州備長炭で焼き上げています。
焼き上げたうなぎを真空パックし、CAS凍結することで解凍後もそのままの美味しさを味わえます。
今回、やまのうち自慢の蒲焼きと白焼きをセットにいたしました。

特製タレが絡んで美味しい蒲焼きは鰻重や鰻丼で、うなぎ本来の味が楽しめる白焼きは、わさびやお塩などをつけてふわふわで上品な最高級のうなぎを心ゆくまでご自宅でお召し上がりください。

生産者様からのコメント

ふっくら蒸して紀州備長炭で三度のタレ付け焼き。
鰻・山椒・備長炭と和歌山づくしの専門店の技、一度ご賞味ください！

生産にあたって気を遣っていること

活鰻を毎朝捌き、一尾ずつ丁寧に串うちしております。
大変な手間と時間をかけ、一生懸命作っております。

やまのうち

人気旅番組「朝だ！生です旅サラダ」で登場したグルメをお取り寄せできます。
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詳細情報

セット内容	・うなぎ蒲焼き×1尾・うなぎ白焼き×1尾・タレ、わさび、山椒（各1個付き)
商品サイズ	幅31×奥行22×高さ7cm
商品重量	250g
原材料	【蒲焼き】二ホンウナギ（国産）、本みりん、濃口醤油、たまり醤油、氷砂糖、日本酒/アルコール、カラメル色素、調味料（アミノ酸）、保存料（安息香酸Na）、甘味料（甘草）、（一部に大豆・小麦を含む）【白焼き】二ホンウナギ（国産）、日本酒【山葵】本わさび（国産）、本わさび加工品（国内製造）、西洋わさび加工品、植物油脂、還元水飴、食塩【山椒】ブドウ山椒（和歌山県産）
アレルギー表示	大豆・小麦
お申込み・お届けに関して	■商品のご準備が完了次第、随時発送。ご注文からお届けまで30日以上かかる場合がございます。ご了承ください。 ■お届け希望日はご指定いただけません。 ■ギフト包装およびギフト用配送は承っておりません。 ■商品の配送は、日本国内に限らせていただきます。また、島しょ部など一部、配送不可の地域がございます。 ■生鮮食品のため、生産状況、仕入れ状況などにより、すぐにご注文頂けない場合がございます。　「カートに入れる」ボタンが押せない場合は、再入荷お知らせメールにご登録をお願いいたします。　商品の用意が確認でき次第、メールにてお知らせさせていただきます。 ■お申し込み後の変更・キャンセルはお受けできませんので、あらかじめご了承下さい。
最大同梱数	3個
配送方法	産直配送・冷凍発送
保存方法	冷凍　※解凍後はお早めにお召し上がりください。
賞味期限	出荷日より冷凍にて30日
生産地	和歌山県
返品について	返品不可
カテゴリ	旅サラダマルシェアイテムグルメ肉ランキンググルメランキング