40年以上の歴史を誇るマグロ専門卸が自信を持ってお届けする江戸庶民の味わい。

　葱鮪鍋とは、その名の通り鮪と葱を醬油で味付けした江戸庶民の味。赤身が好まれた当時は、脂の多いトロは傷みやすかったこともあり、捨てられていたのだという。そんなトロを食べる工夫として、葱と醬油で小鍋仕立てにしたものが葱鮪鍋である。余分な脂も程よく抜け、鮪の旨みが煮汁に溶け込み、それを葱が吸ってうまくなり……ということで、なんとも絶妙な組み合わせになったのだ。
　こちらは長年鮪専門卸を営むホクエイが贈る、鮪の稀少部位を使った絶品葱鮪鍋。尾肉、頭肉、カマ肉など様々な部位を一緒に煮込むことで奥深い味になる。フワフワ食感のすり身も入っているので、あとは葱を買って付属の特製甘口タレで煮込むだけ。二人で突くのにちょうどいい分量を3回分セットにしてある。最後は鮪の旨みが溶け込んだ汁によく絡む蕎麦（別売）で〆るのがオススメだ。

【内容】まぐろ肉150㌘×3袋、まぐろすり身100㌘×3袋、鍋のタレ100㍉㍑×3本
【賞味期間】出荷日より冷凍で30日
【原産地】日本、台湾、その他（マグロ）
【加工地】神奈川県
【アレルゲン】小麦（※特定原材料8品目）

■■重要■■
■こちらの商品は産地直送商品となり、お届けまで7日～10日程度お時間を頂戴します。
■代金引換の場合は配送毎に別途手数料が発生致します。
■商品の特性上、お客様のご都合による返品・交換はお受けできません。
■伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原村（小笠原諸島）は、クール便のお取り扱いがないため承ることができません。
ご注文後に当店よりキャンセルのご案内をさせていただきますので予めご了承ください。