【ぐんまクッキングアンバサダー第6期モニター企画参加中】
ぐんまクッキングアンバサダーの料理レシピ
「JA全農ぐんま×フーディストパーク」のPR企画に参加しています♪「群馬県産の農産物」をモニタープレゼントしていただきました♪今回モニタープレゼントしていただいたのはこの3点
群馬県産ブロッコリー群馬県産春菊群馬県産下仁田ねぎ
今回は、群馬県産春菊を使った豆乳うどんをご紹介します！
電子レンジに材料を全て入れてレンジ加熱するだけでOK！
春菊の程よい苦みとまろやかな豆乳で美味しくいただけますよ～♪
とっても簡単にできるのでよかったらお試しくださいね♪
★★★レシピ★★★
★材料(1人分)
・冷凍うどん…1玉
・群馬県産春菊 50g
・ウインナー 2本
A
・豆乳 100ml
・白だし 大さじ1
B
・バター 10g
・すりごま 大さじ1
★作り方
1.耐熱ボウルに冷凍うどんを入れてラップをし電子レンジ600Wで2分30秒加熱する。
2.1に斜め切りにしたウインナー、ざく切りにした春菊、Aを加えてラップをし
電子レンジ600Wで3～4分加熱する。
電子レンジから取り出してよく混ぜBを加えて更によく混ぜる。
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