もうすぐ　旧正月～☆ 今年は　恵方巻きを　食べる２月３日と　重なっています☆ 旧正月に　お餅を　食べませんか～☆ 今日の　お餅のレシピは 揚げた　お餅を　大根おろしと　ポン酢しょうゆで　食べます☆ 大根おろしで　食べるので　さっぱりと　食べられま

毎日　寒いですね～☆ 寒い時には　おでんや　鍋料理が　いいですよね(^o^)丿 おでんや　鍋に　つきものは　 今、旬の　とっても美味し～い「大根」☆ 今日は　大根を　人参と　シーチキン缶で　煮物にしました☆ シーチキン缶から　いい出汁が　でて　とって

今日は　残り物の　リメイクレシピです☆ ハヤシライスの　翌日は　オムハヤシ～☆ またまた　余ると　「ハヤシ パスタ」です☆ これが　また　美味しいのよね～☆ ハヤシパスタの　上に　パルメザンチーズを　た～っぷりと　のせて～☆ もちろん！　半熟目

今日の　焼きそばは　スパイシーな　カレー風味焼きそばです☆ 市販のカレールーと　ウスターソースで　味付け☆ 作っているうちに　香りにつられて　早く食べたい～☆ とっても　美味しくいただけます(^o^)丿 野菜は　キャベツの千切りを　沢山と　ニラと　えの

もうすぐ　２月３日の「節分の日」が　来ますね☆ まさに　「恵方巻きの日」と　いう感じです☆ 今年は　「南南東！」 良い　１年に　なるように　美味しい～「恵方巻き」を　食べて　縁起を　かつぎましょう～(^o^)丿 　★ 材料（約２本分） ・酢飯

とっても　美味しいイチゴと　サラダほうれん草を　イチゴベースの　ドレッシングで　和えます☆ イチゴを　イチゴで　和えるので～す☆ ご飯の　おかずには　なりませんが、 朝食の時　パンと一緒に！ ランチの時　パスタと一緒に！ 夕食の時　ワインと一緒に

「チキンアドボ」 フィリピンの　代表的な　家庭料理らしい・・・☆ お酢を　調味料の中に入れて　さっぱりと　煮込みます☆ ナンプラーを　入れて　エスニックに　仕上げま～す☆ 私は　圧力鍋で　煮込みましたが、普通の鍋でも　十分煮込めます☆ 味が

今朝、 道の駅に　野菜を　買いに行きました☆ 新鮮な　大根や　カブ、ほうれん草に　小松菜など・・・☆ 沢山　買って　帰りました☆ カブの　葉っぱが　あまりにも　キレイだったので　捨てるのが　もったいない～☆ 冷蔵庫に　チリメンジャコが　あったの