2023年 05月 07日
グラフィックと米粉と
この連休にいつものグラフィックのお仕事も入って来ました。ありがたいお仕事です。
まだ2/3程度で残りは今週だそうで、ありがたくても今週は開店記念日もあるんでバタバタだろうな〜(^◇^;)
そして以前から米粉はだいぶ使ってますが、念願のパンにトライ。でも難しいですね。
こーんな感じ。
周りサクサクで中もっちりでおいしかったです。でもちょっと不細工。店で使うにはもちっと練習が必須。
ついでに晩ごはんに米粉ピザもやってみました。おいしかったけど、店で使うには手順を考えないとこれまた難しいですね。米粉は1日にしてならず。
さぁー今週は店モードに戻さねば！
しかしいきなり明後日火曜日は雨だそうで。やってくれるよね〜。
by shigekumablog
| 2023-05-07 08:25
| おいしい
