明日のメニュー : しげくま商会ゆりりのメモランダム
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明日のメニュー

今日2度目のブログは、明日のクラフトハウスばくさんでのメニューです。

ミートボールカレー(合い挽き肉・玉ねぎ・ニンジン・ジャガイモ・甘長唐辛子)
テンペの礒辺巻き
ナスとゴーヤの味噌炒め
冬瓜の煮物
スナシカボチャ(金糸瓜)のグラタン(ハム・豆乳・チーズ)
ズッキーニのベーコン巻き
サラダ(コンソメゼリー・きゅうり・オクラ・コーン)
ミニトマトのピクルス
スープ(ワカメ・シメジ・エノキ)
タピオカと白玉のデザート
玄米

で、¥600!です。
個人的にミートボールがすごく食べたくなったのでカレーにしました(笑)
スナシカボチャとJAで売ってたのを買ったのだが金糸瓜じゃないのかしらん???と翌日電話で確認したら。いやスナシカボチャで金糸瓜ではないですと言い切られたのだが、試しに少しだけ切って茹でたらバラバラになった。金糸瓜じゃん!でも生産者さんの言い分もあるだろうから両方書いておきました。
普通はまんまそうめんつゆで食べたり酢の物にするのだけど、カボチャだしズッキーニの親戚だからとグラタンにすることにしました。シャキシャキグラタン!

デザートはずっとタピオカと白玉です(笑)自分が好きなのもあるのだけど、ここんとこ予約の人数が少ないので少しずつ出来るものがいいんですよね〜。
ランチはパンやお菓子と違って買い取りではないので、余っちゃったら自分でどうにかしないとですからね。この時間に連絡がないつーことはそういうことですからね。
暑かったり寒かったりすると、なかなか難しいっすね。
でもね、カレーはおいしく出来ましたよ〜〜〜!
食べに来てみてくださいませ〜〜〜!お待ちしてます!
by shigekumablog | 2015-08-20 18:05 | ばくランチ