2013年 02月 03日
長い１日(^^;;;
こちらの作品のタイトルは、『昨日のゆりりの頭ン中』って感じでしょうか。（笑）
フォトショップでチョコチョコっと作ったものですが、ホントこんな感じだったんですよお〜〜〜。
そうウェストさんで初の通しとなりました。
ママさん復活ならすで、オール入る事に！
しかもなんと！クレープ￥１００引きの日！？(@_@)
そんな日に１人！？
午前中はね、コーヒーだけの方が多かったので、ひと安心。
ところが昼からやはりクレープが！？
オソロシイ数のテイクアウトで、びびってたら丁度ママさんが様子を見に来てくださった時で交代！あぁ〜....助かったです.......。いきなりあの枚数は焼けません。
それからは、修業中の身なので時間かかるしあまり上手ではない旨をお伝えして注文受けさせていただきました。紹介してくれたまきちゃんから、失敗のものは値引きしてあげたりしてたというのを聞いてたので、ママさんの了承を得て、そうさせていただきました。
生地の出来具合、鉄板の状態で毎度同じように焼ける訳ではないそうです。
ぜんぜん下手くそなあたしなんで、そんな状態がどうのって言うレベルではないのですけどね。
他のメニューのご注文にはサクサクできたんですけどね。難問なクレープ！
お客様がいらして、メニューを見てる時に、「ク」がつくのは出来たらオーダーしないでねを心でねがっちゃたりしたりして.....(^^;;;
お客様が途切れる事がほとんどないので、ずっと立ちっぱだったし、やっぱ緊張するじゃないですか！緊張知らずのゆりりがなんで緊張するかというと、人様のお店だからです。お当番を任されてるのになんかやらかしちゃってお店の評判に響いたりするのが恐いなって。だからお待たせしたり不細工なクレープをつくちゃった方には、心からのお詫びをして、クレープについてはママさんが作れば絶品だからまた来てくださいね！とのひと言を添えました。だってホントのことだもの。
そうは言ってもウェストさんは常連さんが多いです。しかも心優しい方の多いこと！
クレープ注文が入ってパニックってるするゆりりに、優しくゆっくりでいいですよ〜と。そういう優しさに甘え過ぎてはいけない！と思いつつ随分と甘えさせていただきました。ありがとうございます。
たったの８時間半だったのですが、長い長い１日となりました。（苦笑）デパートのマネキンさんしてた時よりなんだかハードでした。
片づけが終わった頃に、おぉ〜〜足に来てるう。
なので帰りのチャリでは、意識して足首を回すようにしてペダルを漕いできました。これ、気持ちいいですよ〜。立ちっぱで疲れた足の血のめぐりがよくなる感じ。足首もほぐれるしね。
ホントは今日も明日もと出来るかどうか打診を受けたのですが、さすがに本業が出来ませんので、申し訳ないのですが、お断りさせていただきました。今日はウシンさんの搬出だし。ギャラリーさんのブログでは一部の方の写真だけしか載ってなかったので、どんな感じに飾られてるのかわからないので、楽しみですね。
行くのは撤収の１７時ギリギリになるかと思います。
さて本業に精を出しますか。
ってなにが本業なのか、ふとわからなくなったりする最近のゆりりでした！（笑）
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by shigekumablog
| 2013-02-03 09:29
| 雑記
