2012年 10月 12日
10/11のランチ報告！
はい、昨日のランチ写真です！
えっ？前のと変わらないって？内容は違いますよお。ただパターン化してるので同じ風には見えますよね！だって個人的にワンプレートが好きなんだもの。幕の内を１枚の皿にまとめた感じ？ってまとまってないけど（笑）
味噌汁はたいていは煮干しでダシを取りますが、コレは昆布とカツオブシで取りました。甥っ子ちゃんが好きなのよ〜。味噌汁をこのダシで取るのが！煮干しとは違ってカツオブシの香りが良いのが特徴。おいしいですよ！ぜひお試しあれ！
ズッキーニの浅漬けも成功！(^_^)V キュウリがおいしいのだから、同じウリ科だったらオイシイに決まってますものね！キュウリとまた違って食感です。
ジャガ芋のきんぴらは偶然その前日に酒の肴として久しぶりに作ったらおいしかったので、メニューに加えちゃった。はい、そんなものです。（笑）
ワンデーシェフをやってる！と言うよりは、じぶんちでお客様をおもてなしする感覚なのかな。カレーに時間はかかるけど、とくにきばった感じではありません。いろんなものをチョットずつというじぶんちのおかずと一緒ですからね。
夜ご飯になんかひとつだけってまずないですねえ。ようするに酒飲みのですからツマミなのね。カレー以外は全部酒の肴になります！ってえばってどーするのよお！
さて今月はあと最終週に一回あり、来月は初の４回お当番に挑戦です！
毎週違うカレーを作れるのもたのしいなっ！
ととと....料理にかまけてばかりではないですよお。ちゃんと制作もしています。来週からの展示会用の新作もた〜くさん出来上がりつつあるところです。Ｔシャツはもちろん小物もカワイイ〜〜〜のを創ってますよ。告知はまた後ほど。
あっワークショップもありますので、その告知はザッカーニバルのブログで始めています。どうぞポチっとクリックして見てみてね〜。
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by shigekumablog
| 2012-10-12 07:44
| ばくランチ
