甘いか甘くないか : しげくま商会ゆりりのメモランダム
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甘いか甘くないか

母の冷蔵庫に昨日が期限の卵がいくつかあったのでダシ巻きを作りました。
母も歳ですので、1日にそんなたくさんたまご食べちゃダメですからね!加熱さえしておけば今日も大丈夫でしょ。
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出来上がり!
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切ったとこ。
もちっとフワフワにするつもりだったのだけど、ちょっと焼き過ぎたかも〜...(^^;;;。
お弁当向きのしっかりになっちゃった。
でも層はキレイに出てるかな。

そ・し・て!お味は甘め。めずらし〜〜とか思われるかもですが、たま〜〜〜に甘めも作りますよお。いつもはかなりお砂糖控えめなのですが、やはりお弁当への郷愁でしょうか?(笑)時々あま〜〜〜〜いのが食べたくなります。
あっお節用に売ってるあの甘いのはダメです....。あれは保存の意味もあるんでしょうけどね。もっちろんうちでは母の手作りですよお。って話がずれてるし。

卵焼きは具を入れて作る事が多いかな。キノコとかニンジンとか鶏ひきとか。
ふと甘いのが食べたくなったのは、ちょっと疲れてるのかしらん?
昨日は染め三昧の日だったし、残りのグラフィックの仕事もどうにか終了!....のはず....。修正、追加がなければね。
今日は天気悪いですねえ。
でもまあ降らないうちにランチの為の買い出しに行かねばねばねば...!

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by shigekumablog | 2012-10-03 07:49 | おいしい