2011年 12月 09日
年内最後のカレーランチです
クラフトハウスばくさんでのカレーランチ。
http://crafthousebac.bake-neko.net/crafthousebac/home.html
メニューは、
タンドリーチキンのカレー
渡蟹とワカメのみそ汁
もみ大根（先日の江戸レシピね）
セレベスの芋餅バター醤油味
はす芋と油揚げとシメジの炒め煮
桜エビとピーマン、ニンジンの炒め物 オイスターソース風味
メークインのドイツ風サラダ
ママ手作りらっきょう
デザートはオレンジピールの砂糖漬け
これがはす芋。芋じゃないですよね。里芋の一種なんだけど茎を食べるものなんですって。鮮やかなグリーンをしていますが、この皮はむいちゃいますので、もっと淡いグリーンです。
なんかメニュー見るとこれにセレベスにメークインじゃ芋ばっかじゃんと思うと思ったので。
そして今回のデザートは初挑戦！
オレンジピールの砂糖づけ。
ゴディバの箱に入れたのでまるで売り物のようでしょ？なんて（笑）
野菜スタンドで買ったオレンジがあまり甘くなかったんです。あれ？じゃあ皮は？とかじった甘いの！これ捨てたらもったいない！あっもちろん無農薬ですから。で、ネットで作り方調べたらえらい簡単なのが見つかったので、トライしてみたのです。いや〜〜〜ビックリのおいしさ！ちょっと砂糖の量はコワイけどね。でもチョッピリずつだから大丈夫！
ってなメニューで￥５００！
きょうはね、予約が６人はいってるのでありがたいです。だってこんな天気だもの。あ〜チャリで行けないのは初です。
行き方調べないとだ。
おまちしてま〜す！
って今見たら霙〜〜〜！＼(・o･)/
http://crafthousebac.bake-neko.net/crafthousebac/home.html
メニューは、
タンドリーチキンのカレー
渡蟹とワカメのみそ汁
もみ大根（先日の江戸レシピね）
セレベスの芋餅バター醤油味
はす芋と油揚げとシメジの炒め煮
桜エビとピーマン、ニンジンの炒め物 オイスターソース風味
メークインのドイツ風サラダ
ママ手作りらっきょう
デザートはオレンジピールの砂糖漬け
これがはす芋。芋じゃないですよね。里芋の一種なんだけど茎を食べるものなんですって。鮮やかなグリーンをしていますが、この皮はむいちゃいますので、もっと淡いグリーンです。
なんかメニュー見るとこれにセレベスにメークインじゃ芋ばっかじゃんと思うと思ったので。
そして今回のデザートは初挑戦！
オレンジピールの砂糖づけ。
ゴディバの箱に入れたのでまるで売り物のようでしょ？なんて（笑）
野菜スタンドで買ったオレンジがあまり甘くなかったんです。あれ？じゃあ皮は？とかじった甘いの！これ捨てたらもったいない！あっもちろん無農薬ですから。で、ネットで作り方調べたらえらい簡単なのが見つかったので、トライしてみたのです。いや〜〜〜ビックリのおいしさ！ちょっと砂糖の量はコワイけどね。でもチョッピリずつだから大丈夫！
ってなメニューで￥５００！
きょうはね、予約が６人はいってるのでありがたいです。だってこんな天気だもの。あ〜チャリで行けないのは初です。
行き方調べないとだ。
おまちしてま〜す！
って今見たら霙〜〜〜！＼(・o･)/
by shigekumablog
| 2011-12-09 07:15
| ばくランチ
