しげくま商会ゆりりのメモランダム
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賑やかでしたー

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強風が吹く中、ありがとうございました。
テイクアウトの方も多く、あっという間に完売となりました。
火曜と金曜がゆっくりペースだったので、だいぶテンポが違いました。やっぱ土曜日は人気なのかな。今週から金曜日も営業だけど大丈夫かしら?
一件はご予約いただいてますが。

さてきょうはこれから買い出しです。明日はボイトレで午前中いっぱいかかっちゃうので。


# by shigekumablog | 2024-11-24 07:41 | 森の詩

今日は

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肉巻きコロッケです。
これも久しぶりですね。
風呂吹き大根にかける味噌は本当はいつもの様にゆず味噌にしたかったんですが今日柚子をゲットできず。
なのでちょっと試しに作ったのがなかなかいける!
味噌なんだけどみたらしっぽい味に。で、みたらし味噌ってつけました。

昨日もありがとうありがとうございました
今日は_f0038336_07121487.jpeg
やっぱ白じゃなくて黄色いですね。
でもピリリと辛いです。

今日はご予約でいっぱいとなりました。ありがとうございます。
13:30過ぎなら大丈夫かもかも。
それと
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今日は時短営業です。
よろしくお願いいたします。


# by shigekumablog | 2024-11-23 07:08 | 森の詩

メニュー

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第4金曜日なのでカレーの日です。
そして年内最後にもなります。来月の第4金曜日はお休みに入ります。
なんだか早くてびっくりです。

スイーツは森のしょこらです。
最近ケーキがあまり出ないんで、ひとくちスイーツにしてみました。

昨日も朝は雨でやばいなぁと思ってたんですが、小雨になり、こういう時でもやってそうな直売さんにいったらやってました〜!
よかった〜。土曜日がコロッケの予定でキャベツが欲しかったんです。スーパーなんか¥350とかしていてびっくりです。

ではではご予約お待ちしてます♪


# by shigekumablog | 2024-11-22 07:17 | 森の詩

そうだった!

冷たい雨でしたね〜。
恐ろしい寒さで、レインスーツ着てても雨が染み込むような降りだったし、買い出しは結構大変(⌒-⌒; )
しかも大半の直売さんがお休み!
予想はしていたけどね。
今日も曇りだけでやってるかな?
金土両日共に営業の時はこうだったんですよね〜。
水曜日が悪天候だと直売さんが休みなんで、木曜日に皺寄せがくるんだった。
しかも仕込みもあるんで、結構な皺寄せです(^◇^;)
夏からずっと金曜日お休みだったんで、久しぶりの感覚です。来月もそうなんだよね。
来月の金曜日の調子を見て、来年どうするか考えようっと。
さっとりあえずご飯食べて、買い出しだ〜!
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こないだ買ったかりんとう。板状なんです。黒糖と塩の2種類。めっちゃおいしー!特に塩味は酒のつまみになります。


# by shigekumablog | 2024-11-21 07:04 | 雑記

本当に寒い

寒い中ありがとうございました。

そしてまた撮り忘れ!
グラタンは多分初だったのになぁ。
撮ったのは
本当に寒い_f0038336_06563123.jpeg
テイクアウトのグラタンのみ。
どんな感じが撮っておこうと思ったんです。そしたら撮った気になっちゃった。
まあまた冬の間にやるだろうな。

今週から金曜日も営業です。第4はずっとやってましたけれどね。久しぶりだから大丈夫か!?(⌒-⌒; )



# by shigekumablog | 2024-11-20 06:54 | 森の詩