ホルモンの仕入れって、超重要!
新鮮なホルモンは臭みがなく、ぷっくりと焼けて、誰でも美味しく食べれます。
いいお店を発見すると、嬉しくなって飛び跳ねちゃいそうです。
足立原商店(モツの足立原)
足立原商店(モツの足立原)の場所は「〒243-0303 神奈川県愛甲郡愛川町中津752−3」です。
この場所にあるということは、ココで肉を仕入れて、七輪持って「角田大橋河川敷キャンプエリア」とか「田代中津川河川敷」とか「丸山耕地河川敷」にGO!!
お店の外観
お店の外観はシンプルなタイプ。
肉屋と言えば「赤い店舗テント」
この仕様は日本全国共通なのでしょうか?
パッと見たときの見た目でお肉屋さんと気づきます。
営業時間が9時からです。定休日は月曜日。
土日は営業してくれているので、まさにキャンプの肉の仕入れ場所といった感じ。
ラインナップ
豚がメインで、このラインナップ!
カシラ、トントロ、豚タン、カルビ、ハツ、レバ、コブクロ、ガツ!!
ホルモン焼肉パーティーがやりたくてウズウズしてきます。
こちら記載の金額は100gの値段です。
100gで100円とか、100gで200円とか、とにかく安い。
どのお肉も見た目に鮮やかな色合いで新鮮なのがわかります。
買い方
買い方は店長に相談してみてください。
とても優しくおススメを紹介してくれます。
一緒にホルモン焼肉を食べる仲間の人数と予算をお伝えして、食べたいお肉を言っていくスタイルにしてもらいました。
色々無理言ってすみません。
予算金額をオーバーしないように、調整してもらいます。
3000円どどんっ!
この金額でオーバーしないように、コブクロ、カシラ、ハツ、レバ、豚トロ、豚ガツ、豚シロモツ。
シロモツはタレの漬け込みにしてもらいました。
それからボトルに入ったタレも買いました。
店長さんありがとうございます!
おススメをご紹介いただき、お釣りなしのピッタリに調整していただき感謝!
七輪で焼くホルモン焼肉
もう美味しいホルモン焼き全開でしょー!!
とても美味しかったです。
食べてみてわかりましたが、やはりお肉は新鮮そのもの。
ホルモン系がニガテなメンバーももぐもぐ食べていました。
コブクロやレバは「臭みをいっさい感じない」と喜んでくれました。
私がマジでビビったのは、このタレ!!!
ホルモン焼きに合うように味噌系の甘辛なタレでした。
お試しに「小」を買っていきましたが全然足りなかった。
このタレは家でも使いたいので「大」を買っておけばよかった~、と後悔しました。
すーーーーっごい美味しかった。絶対また買います。
まとめ
愛川方面にキャンプへ行くならホルモン焼きでいかがでしょうか?
このお店をご紹介してくれたマン蔵さん、ホントにありがとうございます。
めちゃくちゃ良かったです。
私も【足立原商店】行きましたー!という方がいましたらコメントなどをいただけると励みになります。
さぁ、七輪もって河川敷へGO!
最後まで読んでいただき、いつもありがとうございます。
※追伸
この記事を作成にあたり、店内の様子や店長さんのプライバシーがわかるような画像は差し控えさせて頂いております。また「七輪マスター」は個人が運営しているブログです。インターネットへ公開しておりますが、不備があればお問い合わせからご連絡下さい。迅速に内容修正させていただきます。
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