麺や 魁星 [横浜]
横浜市中区にある「麺や 魁星」に行ってきました。
JR関内駅から少し歩いたところにあります。
塩(800円)を注文!
RWのクーポン券で味玉をお願いしました。
他には、醤油(800円)、コク塩(850円)、特製(塩・醤油)(1020円)などがあります。
スープは阿波尾鶏を炊き上げたものに貝や昆布を合わせており、三種類の塩が使われています。また、白トリュフオイルが使われており、とてもいい感じに仕上がっています。
麺は小麦感のある細めのストレート麺で、麺自体とてもおいしく感じます。
具は、チャーシュー(豚、鶏)、ネギ、刻み玉ネギ、メンマ、さやエンドウ、味玉がのっています。
メンマはコリコリしていて、食感がとてもいいです。
スープまで飲みほし完食です\(^o^)/
【住所】神奈川県横浜市中区吉田町3-11
【営業時間】<月~土>11:00~24:00
<日>11:00~18:00
【定休日】不定休
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