牧清雄は「煮るラーメンの先駆者」シマダヤの創業者 [生活]
製麺のシマダヤ創業者・牧清雄の対談記事を見つけたのでご紹介します。ありふれた雑誌の対談記事ですが、1963年という、初期のインスタントラーメンが出始めていた頃、シマダヤは煮るラーメンをすでに発売していたことを示す興味深い記事です。（文中敬称略）
西園寺チャンネルは役に立って面白い旅ガイド [生活]
久しぶりに、面白いYouTube動画のご紹介というかレビューです。最近ハマっているのは、西園寺チャンネルという旅の動画です。といっても、名所旧跡等観光地自体が目的というより、乗車するバスや電車などのコースの切り方に工夫をこらしています。
「方言」がすてきな都道府県ランキング！で思うこと [生活]
『方言に憧れちゃう都道府県ランキング 1位から10位』という記事をgooが発表していましたが、4年前にこのブログでご紹介した「「方言」がすてきな都道府県ランキング」という記事がインデックス落ちしていたので、それも併せてご紹介します。
好きな物を最後に残す食べ方は行儀が悪い？ [生活]
これは4年前の記事がインデックス落ちしてました。食べるときは「好物あとのこし」か、先に箸をつけるか、という話です。面白いテーマなのにと思っていましたが、発言小町でも盛り上がっていたので、そのご紹介も含めて再アップします。
海に学んだ青春経営:有言即行の50年（加藤義和著、財界研究所） [生活]
海に学んだ青春経営:有言即行の50年（加藤義和著、財界研究所）をご紹介します。加ト吉（現テーブルマーク）創業者の生き様と功績を紹介する書籍です。日本の冷凍食品業界の草分け的存在であり、その人生と功績は日本の食文化に大きな影響を与えました。（文中敬称略）
「親の顔が見たい」の日米による違いを考えてみた [生活]
「親の顔が見たい」と、言ったり言われたりすることがあります。賛否が分かれる慣用句ですが、かつてプロ野球、楽天イーグルスのリンデンというアメリカの選手が起こしたミスについて、野村克也監督にそういわれて揉めてしまい、大事なクライマックスシリーズ前に1軍登録を抹消する出来事がありました。
賞味期限のウソ 食品ロスはなぜ生まれるのか（井出留美著、幻冬舎新書） [生活]
賞味期限のウソ食品ロスはなぜ生まれるのか（井出留美著、幻冬舎新書）をご紹介します。本書は、日本の食品ロス問題に焦点を当てています。特に、賞味期限の延長や不正表示による食品ロスの原因と影響について詳しく解説しています。
玉木雄一郎というトレンドキーワードからその政策を考える [生活]
玉木雄一郎国民民主党の代表が不倫問題で叩かれていますが、一方では、「実力がある人をスキャンダルで潰すな」などという擁護論もあります。そこで、スキャンダルは措いて、「103万円の壁」と「安楽死」の提案について、以下に私の意見を述べます。
騙されたがる人たち、被害者は悪徳商法・詐欺事件の共犯!? [生活]
騙されたがる人たち善人で身勝手なあなたへ（大山眞人著、講談社）は、騙された経験がある者が敢えていう「騙されたほうも悪い！」論です。悪徳商法・詐欺事件は、「騙す側と騙す側のいびつな共犯関係」にあると、豊富な事例とともに追いかけています。
