ayam bumbu bacem : exblog インドネシア語の中庭ノート
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2008年 06月 27日
ayam bumbu bacem
ayam bumbu bacem_a0051297_6523717.jpgジャガイモの煮っころがしのように見えるこれを焼いて ayam bakar bumbu bacem, 揚げて ayam goreng bumbu bacem．

わが家のメニューには，鶏の手羽先をこんな風に煮るメニューがある．昨日は，せっかく bacem の研究中なので，もうワン・ステップ進めて，それを揚げるところまで試した （私はプロデューサーなので，台所に立つのは家内である）．醤油が焦げてなかなか美味しかった．

by sanggarnote | 2008-06-27 06:52 | 語彙


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