2011年 11月 18日
アジアということで。（汗）
今月のレッスンで使う、さつまいも。
何を間違えたか、 紫の芋を買ってきてしまった。
レッスン初日に、皮むいてセンセーびっくり。
別に色は紫だろうが黄色だろうがいいのんだけど、どうにも気分が乗らないので、次のレッスンから黄色いやつを使うことにして。
さて、紫のやつは、折角だから、 色を生かすものを作ろうと、 ちょっと考えて。
台湾の、芋団子（芋圓）を作ることにしてみた。 タピオカ粉と混ぜて団子にして茹でて、タピオカとか甘く煮た緑豆とかと頂くやつという、記憶があり。
で、作ってみた。
うーん。むぅーん、うううううん。。。。。
思い余ってココナッツミルクをかけちゃった時点で、芋圓じゃなくってベトナムのチェーになったような？（大汗）
まあ、台湾もベトナムのアジアだ。 しみじみとした、素朴な味わいで美味しかったです。
そうそう、台湾といえば。 生徒さんに業務連絡。
本日、 周杰倫の新譜が届きましたので、少なくとも今月中は レッスンでアルバムをエンドレスにかけまくる、「アイヨ祭り」が始まります。
このMVの絵、笑いのツボがそこかしこに。 音楽はさすがJay,かっちょええです。
このＣＧの顔じゃ、誰だか分かりませんけど。
この曲もジェイっぽい。 踊ってるしー、白いピアノだしー。 このMVでご飯１０杯いただけます。
でも、もう少し、 指アップでお願いしたかったです。
いやん、どうしよー？オマケのキーホルダーとか、出してみたいような、しまっておきたいような。
もう１セット台湾から取り寄せて、永久保存用にしちゃう？（暴走中）
ぢえるーん、 カモーン、@東京ドーム again!!
私も 蛍光捧振っちゃうよ。
何を間違えたか、 紫の芋を買ってきてしまった。
レッスン初日に、皮むいてセンセーびっくり。
別に色は紫だろうが黄色だろうがいいのんだけど、どうにも気分が乗らないので、次のレッスンから黄色いやつを使うことにして。
さて、紫のやつは、折角だから、 色を生かすものを作ろうと、 ちょっと考えて。
台湾の、芋団子（芋圓）を作ることにしてみた。 タピオカ粉と混ぜて団子にして茹でて、タピオカとか甘く煮た緑豆とかと頂くやつという、記憶があり。
で、作ってみた。
うーん。むぅーん、うううううん。。。。。
思い余ってココナッツミルクをかけちゃった時点で、芋圓じゃなくってベトナムのチェーになったような？（大汗）
まあ、台湾もベトナムのアジアだ。 しみじみとした、素朴な味わいで美味しかったです。
そうそう、台湾といえば。 生徒さんに業務連絡。
本日、 周杰倫の新譜が届きましたので、少なくとも今月中は レッスンでアルバムをエンドレスにかけまくる、「アイヨ祭り」が始まります。
このMVの絵、笑いのツボがそこかしこに。 音楽はさすがJay,かっちょええです。
このＣＧの顔じゃ、誰だか分かりませんけど。
この曲もジェイっぽい。 踊ってるしー、白いピアノだしー。 このMVでご飯１０杯いただけます。
でも、もう少し、 指アップでお願いしたかったです。
いやん、どうしよー？オマケのキーホルダーとか、出してみたいような、しまっておきたいような。
もう１セット台湾から取り寄せて、永久保存用にしちゃう？（暴走中）
ぢえるーん、 カモーン、@東京ドーム again!!
私も 蛍光捧振っちゃうよ。
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↑ こういうデザートは、かなり好きな部類に入ってきました。
洋風のより素朴でヘルシーな感じ＋食感が良いです♪
蛍光棒長いーっ! (爆) ヒデキの3倍はあるなー。
近くの席のおばさんは2人して真っ赤なハートのライト振ってました(汗)
いつまでも乙女なのね。自分もそうなるのか・・・・撃沈
洋風のより素朴でヘルシーな感じ＋食感が良いです♪
蛍光棒長いーっ! (爆) ヒデキの3倍はあるなー。
近くの席のおばさんは2人して真っ赤なハートのライト振ってました(汗)
いつまでも乙女なのね。自分もそうなるのか・・・・撃沈
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at 2011-11-18 21:27
↑この映像を眺めてたら、私も！と緑豆のチェーを作りたくなりまして(笑）あなたのお陰でダイエットは一向にすすまず(爆）
nomadさん。ふふふ、あなたにこの蛍光棒を見てもらいたくって、youtubeで探しましたよ。（爆）なので、今度は是非ハート形の赤いペンライトを振ってください。
そうなんですよね。アジアにいた時は洋菓子を渇望し、パリに行って本場もんのモンブランを食べてはその甘さにフォークが止まり、またタイではココナッツ臭い町並みにうんざりし、日本に帰って自分で作って、やっとアジアンスイーツの美味しさに目覚めました。それこそ、ぐるりと周って戻ってきたというか？
そうなんですよね。アジアにいた時は洋菓子を渇望し、パリに行って本場もんのモンブランを食べてはその甘さにフォークが止まり、またタイではココナッツ臭い町並みにうんざりし、日本に帰って自分で作って、やっとアジアンスイーツの美味しさに目覚めました。それこそ、ぐるりと周って戻ってきたというか？
まみせんせー。今はタイのブアローイ作っている場合じゃないっす。やっぱ台湾でしょ！・・・といいつつ、今回の敗因は、緑豆を皮付きの緑のにしなかったことが、チェーの方向性に持っていったかと思われます。もちもち芋は、やっぱ、作りたてが好吃ですねー。
by salaisara
| 2011-11-18 14:29
| ときどき おかし
|
Comments(5)
