初めて食べる無花果スイーツ 恵比寿 Orso Bianco:(3杯目)しろたま さる1号の蕎麦と甘味の探求記録:SSブログ
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初めて食べる無花果スイーツ 恵比寿 Orso Bianco [おいしいもの]

浅草の次にやってきたのは恵比寿


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日曜日だけ営業するというOrso Biancoにやってきました
(月曜日から土曜日まではai'sというイタリアンのお店になるのです)


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店内はカウンター席4席にテーブル席が14席、そして半個室が6席の24席ほど


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席とパフェを予約しておいたので席にはパフェの解説図が置かれています


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今日のパフェはシャインマスカットのパフェと無花果のパフェ
シャインマスカットのパフェが良かったのですが既に予約完売で予約叶わず無花果のパフェを予約しておいたのです
しかーし、マスカットのパフェに一つキャンセルが出たそうで、ぶぅたんはマスカットのパフェに変更
いいなー
二個キャンセルが出れば良かったのにぃ〜><


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飲み物は何にしようかな
この日はバリスタさんがお店に駐在、なので珈琲を勧められましたが、珈琲は苦手なんだよね
苦いから^^;(ウチでコーヒー飲むときはミルクをたっぷり入れてますw)
で、シャインマスカットのパフェが食べられない悔しさもあってシャインマスカットスカッシュをオーダーしました
ぶぅたんはバリスタさんお勧めの珈琲をオーダー


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シャインマスカットスカッシュの到着
ちょろく〜ん、それおいらのだよぉ〜


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スカッシュなんて久しぶりに飲んだのだけれど、やっぱいいね
炭酸がマスカットの爽やかな香りと上品んな甘さを押し上げてくれてなかなか美味しい


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ぶぅたんのシャインマスカットのパフェ、Parfait Luxe "Reine"の到着


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説明図解は写真でした
こういうのってイラストの方が味があっていいな


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続いて自分の無花果のパフェも到着


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図解はイラストです
日付はこのパフェがメニューに乗った日なのかな


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まずは並べて


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そしてお約束の”お供えの儀”^^;
これが済むまで食べられません


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では、いっただきまーす
金箔の乗ったゴルゴンのクロカンテ、言葉通りにカリカリでいい食感
ゴルゴンゴルゴンな風味はワインが欲しくなります
塩ミルクジェラートもいい感じ
塩が味をクッキリ鮮明にしてくれるのです
そして無花果


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無花果、実はあまりワクワク感が湧かないのです
無花果って特別じゃないというか、何というか
無花果を食べるのにお金を払うという感覚が全く無いのです
子供の頃は実家の裏に無花果の木がわんさかあって採り放題、食べ放題だったのですよ
小腹が空くと木に登って無花果を捥いで食べ放題
その感覚が未だにあって無花果ってお店で買って食べるものじゃ無いって感じでw


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なので無花果系のスイーツはまず食べないです
って言うか、実は無花果のスイーツを食べるのは初めてかもw
今迄お金払ってまで食べるのに抵抗があったから
で、今回無花果のパフェしかなくて、”じゃぁ試してみようか”って感覚で食べたのですが、カットされた無花果を食べる度にその味に子供の頃に木に登って食べた記憶が蘇って不思議な感覚^^;
美味しいとか美味しく無いとかじゃなく、ノスタルジックって言うか
無花果ってこんなステキな食べ物じゃなくもっと粗野な食べ物なんだけれどなぁってw(あくまで個人の感想です)
赤ワインジュレにベルガモットパンナコッタ、美味しいです
底の無花果ジャムも美味しかったな
無花果のジャムはかなり好き
そのまま食べるよりジャムの方が好きかも


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そしてパフェを食べながら花火の話題に
OKKOさんから頂いたコメントに”10月5日に多摩川で花火がある”という情報があって、その話をしながら何気にチェックしていると、何と同じ日に同じ多摩川で川崎と世田谷其々で花火大会があるみたいでしかも近い
それほど離れていない?二つ同時に見られる?
「ほらぁ、ぶぅたん、面白そうだよぉ〜、それに10月になれば新栗も出回るからねー、そうそう、二子玉って前にマロンパフェを食べたアサコも近いよ〜っ 10月5日も来るよねー」と煽ってみる
最初は「えー」って言っていたぶぅたん
だんだん心グラグラ
こっちも更に煽る煽る
そしてついに陥落、10月5日もお江戸への参勤が決定^^¥

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Orso Bianco
03-6712-6201
東京都渋谷区広尾1-1-38 
スクエアサイドビル 1F
11:00 - 17:00
定休日 月 火 水 木 金 土(ai'sとしてイタリアン営業)

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恵比寿でパフェを食べた後は渋谷へ
(上の画像はぶぅたんから借用です)写真展にお邪魔して作品を鑑賞
ここでちょろ君たちとバイバイ ( ^_^)/~~~、またねー


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渋谷駅に向かう途中
そういえば朝から甘いものしか食べていないなぁ
って気付いて塩気のあるものも食べておこうと立ち食いそばへ
けつね蕎麦に温玉とコロッケをトッピング


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春頃に左腕上腕から肩にかけて痛めてしまい

ベンチプレスが高重量でできなくなってしまいました

病院に行ったら腱板断裂 だとの診断

で、負荷を落として高回数にしたり

種目をダンベルプレスに変えたりと

肩に強い負荷をかけないようにやってきて

最近ようやく左上腕から肩にかけての痛みは少なくなってきました

あともう少しって感じに

でも・・・・

なぜか今度は右上腕から肩に同じ症状が出始めました

今回も左の時の同じように特にきっかけは無かったのです

徐々に気が付いたらって感じ

これってさ、ひょっとしたら

腱板断裂 なんかじゃなくて

単なる五十肩じゃね?

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<記事に関係のない政治的内容のコメント及び宗教的内容のコメントは削除させていただきます>




nice!(80)  コメント(29) 

nice! 80

コメント 29

mau

イチジク はご近所さんからいただいてたので、買ったことないですね
ケーキになってたら食べるけど
by mau (2024-10-18 00:40) 

kinkin

自分はイチジク食べた事が無いんですよね・・・どんな味なんだろう???
それににても上手く誘いましたね^^;
by kinkin (2024-10-18 04:17) 

HOTCOOL

浅草から恵比寿って凄い振れ幅(笑)
無花果好きなんですよねーさるさん今度無花果使ったケーキ作ってブログにアップしてくださいませ^^
by HOTCOOL (2024-10-18 04:22) 

mutumin

これは美味しそうだ。どっちも魅力的だなぁ~

私も五十肩やりました。かなり痛かったので、それを防ぐために、手をあげたり、肩を動かす事を毎日意識的にしてると無くなりました。あれからもう20年位なってません。体操は大切です。
by mutumin (2024-10-18 06:01) 

pn

パフェっつーよりも酒のつまみだね(笑)
by pn (2024-10-18 06:17) 

我流麺童

庭でイチジクを育てています。今年はドライイチジクにしました。
味が濃くなり好評でした。
by 我流麺童 (2024-10-18 06:43) 

momo

キャンセルが出ることってあるんですね^ ^めちゃくちゃラッキー^ ^
by momo (2024-10-18 07:26) 

なかちゃん

イチジクってあまり食べた記憶がないんです ^^
だから好きとも嫌いとも言えないんだけど、美味しいのなら食べてみようかな8^^;

by なかちゃん (2024-10-18 08:05) 

yoko-minato

私も子供の頃無花果はご近所さんからいただくものと
思っていたので買ってまで食べることは有りません。
一度も買ったことないです。
なのであまり食べたことないような気か・・・
by yoko-minato (2024-10-18 08:22) 

Rchoose19

お医者さんは『五十肩』ではお金にならないのでは?
私もイチジクってお金払って食べるもの?って
家にもイチジクの木があって、普通にもいで食べてたから♪
by Rchoose19 (2024-10-18 08:23) 

獏

四十肩も五十肩も経験しました
病院で駐車や薬や・・・結局自然治癒したように思います^^
by (2024-10-18 09:15) 

よーちゃん

確かに、メニューは写真より、手書きイラストが
味があっていいですねー。
そして「腱板断裂」って、どんだけ負荷をかけたんでしょう?!
歳とると治るのも遅いし、あんまり無理したら
あきませんよ〜!
by よーちゃん (2024-10-18 12:32) 

newton

無花果のパフェ、美味しいでしょうね。ビジュアルも良いし・・・、でもそれなりのお値段ですね(汗)。

by newton (2024-10-18 14:51) 

bgatapapa

五十肩~腱板断裂じゃないせすか~(>_<)
お大事に(^^)
by bgatapapa (2024-10-18 15:45) 

Boss365

こんにちは。
「ぶぅたんはマスカットのパフェに変更」ニャイスですが・・・
無花果のパフェも赤ワインジュレにベルガモットパンナコッタあり・・・
大人のパフェ風?でお味が気になる一品です。
ところで「右上腕から肩に同じ症状・・・」お大事にです。
また「凍結肩」の可能性もありそうです!?(=^・ェ・^=)
by Boss365 (2024-10-18 15:59) 

kiyotan

とても綺麗な無花果は結構お高いですよね
熟しすぎずの一番良い状態での提供でしょう
このパフェもすごいゴージャスですね
帰りきわにお蕎麦食べたくなった気持ちわかる
あったかくてしょっぱいものも良いよね
肩お大事にしてください。
by kiyotan (2024-10-18 16:31) 

HIRO

こんにちは。
 >これってさ、ひょっとしたら
鍛えていても衰えは来るものですから...
by HIRO (2024-10-18 20:16) 

ryang

あっ、五十肩…!!
確かにそうかも知れません
筋トレに関節運動も加えると良いですね^^
by ryang (2024-10-18 22:30) 

tai-yama

自分だったら、パフェの中に入っている花と茎まで食べて
しまいそう(笑)。駅蕎麦がジャンクに見える・・・
by tai-yama (2024-10-18 22:34) 

みずき

こんなにオシャレな食べ方したことないです。
イチジクは近所の無人販売所で買って
そのままをパクっと食べてます(;^ω^)
by みずき (2024-10-18 23:06) 

ちょろっとぶぅ

マスカットのパフェ美味しかったよん(^∞^v
一個しかキャンセル出なかったから。。。ごめりん。
ちょろ、去年イチジクパックンしてるからね。

写真展来てくれてありがとう。
そういえば。。。感想聞いてなかったなぁ〜(>∞<)

by ちょろっとぶぅ (2024-10-19 07:44) 

marimo

ワイングラスのような器で盛り付けるのは
最近のパフェのトレンドなのでしょうか。
五十肩…私は経験してませんが、ある日突然?くらいの感じで
腕が上がらなくなるみたいですね。
by marimo (2024-10-19 08:34) 

拳客

甘いものから立ち食いそばへ・・・コロッケ・温玉で完璧ですね。
by 拳客 (2024-10-19 10:22) 

歳三君

自分も無花果とびわは子供の頃、近所でむしって
勝手に(?)食べてた記憶なのであんまり嬉しく無いかもw
by 歳三君 (2024-10-19 13:14) 

ゆきち

わかります。
無花果も柿も、子供の頃はその辺に生ってるのを取って食べていたので^^
乾燥無花果はワインのアテにぴったりで大好きです♪
五十肩は経験済みですが、痛くて寝返りが打てないほどキツかったです。
by ゆきち (2024-10-19 14:52) 

親知らず

長女は高野の無花果のパフェが大好物です。
でも無花果はそこら辺に生えてた、わかりますー。(笑)
by 親知らず (2024-10-20 21:28) 

よっすぃ〜と

無花果の方は全く味が想像できないです。
食べてみたい!

by よっすぃ〜と (2024-10-20 22:34) 

さる1号

皆様、NICE有難うございます。
by さる1号 (2024-10-23 22:04) 

さる1号

mauさん、コメント有難うございます。
ご近所さん、いっぱい無花果の木があったのかな

kinkinさん、コメント有難うございます。
甘いけれど独特の癖がありますよ

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
無花果、どんなケーキがいいかなぁ

mutuminさん、コメント有難うございます。
体操も始めようかなぁ^^

pnさん、コメント有難うございます。
ドリンクをワインにすれば良かったかな^^

我流麺童さん、コメント有難うございます。
ドライ無花果、いいですねー
ドライ無花果の入ったパンは大好きです^^

momoさん、コメント有難うございます。
ねーっ^^
でも二個キャンが出て欲しかった・・・・

なかちゃんさん、コメント有難うございます。
自分も滅多に食べないです

yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
無花果の木、子供の頃は普通にあちこちにありましたよね

Rchoose19さん、コメント有難うございます。
やっぱ無花果の木があったんだ^^
最近は見かけないですよね
無花果の木

獏さん、コメント有難うございます。
痛み止めは欲しいです
自然治癒を待つしかないのかなぁ

よーちゃんさん、コメント有難うございます。
120kgで5x5のセット組んでたのですが^^;
筋肉の量が足らなかったのかなぁ

newtonさん、コメント有難うございます。
こういうパフェ、やっぱ値段はしますねー^^

bagatapapaさん、コメント有難うございます。
とりあえずは低負荷で効かせる的な内容で頑張ります^^

Boss365さん、コメント有難うございます。
肩は痛いけれど動くから凍結はしていないような

kiyotanさん、コメント有難うございます。
甘いものの後の塩っぱいもの、ぜんざいの塩昆布みたいな役割でいい感じでした^^

HIROさん、コメント有難うございます。
衰えは・・・・(∩゚д゚)アーアーきこえなーい

ryangさん、コメント有難うございます。
トレの前のストレッチに関節運動も加えないと・・・

tai-yamaさん、コメント有難うございます。
花も茎も食べちゃいました^^¥

みずきさん、コメント有難うございます。
自分も基本そのままかドライのを齧る感じかな

ちょろっとぶぅさん、コメント有難うございます。
感想、言ってなかったっけ?
会場で忙しそうだったから言いそびれたかな^^

marimoさん、コメント有難うございます。
肩はあがるのですが痛いのです
確かにある日突然な感じでした

拳客さん、コメント有難うございます。
やっぱ立ち食いはコロッケかなと^^

歳三君さん、コメント有難うございます。
自分と一緒だw

ゆきちさん、コメント有難うございます。
ドライ無花果、ワインのアテにいいよねー
生の無花果は滅多に食べないけれど、ドライ無花果は積極的にいっちゃいます^^¥

親知らずさん、コメント有難うございます。
そうなんですよね
昔はあちこちに無花果の木があったし、木登りに安全な高さだったしw

よっすぃ〜とさん、コメント有難うございます。
生はちょっと癖あるけれど美味しいよ^^¥

by さる1号 (2024-10-23 22:06) 

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