（３杯目）しろたま　さる１号の蕎麦と甘味の探求記録

缶入り練乳、いつのまにか廃番になってたんですね。Cottaのレシピだと練乳チューブだけで作ってるみたいです。やってみようかな
by mau (2024-05-26 00:15) 

わぁー！作られたんですね
私もやってみたいと思いつつ
練乳の缶はやっぱりAmazonか？と
モタモタしております
1/6カットは潔い！！
by ryang (2024-05-26 02:33) 

相変わらず鮮やかな行程で、かつ、美味しそう＾＾
自由が丘のデートで食べられたというカルボナーラが楽しみです。
by HOTCOOL (2024-05-26 03:27) 

美味しそう！
だけど、カロリー半端ないね。糖尿病の私にはこの甘さとカロリーは無理そうだわ。
by mutumin (2024-05-26 04:39) 

これはメッチャ甘そうですね・・・^^; 自分も完食出来ないかな？
奥様のおごり、何か裏があるそうと思うのは自分だけ(^^ゞ
by kinkin (2024-05-26 04:55) 

初めて見るケーキでした。
凄い甘そうですね。
でもどんな甘さか気になりますね。
奥様の奢りで自由が丘へって
何かありそう!!
by yoko-minato (2024-05-26 06:51) 

あまり見掛ませんね。
物凄く甘そう！！でも食べてみたいです！！
カルボナーラの話。え？奥様も奢り、って・・？？
楽しみです。記事になるのは何時なんでしょう・・？？
by 向日葵 (2024-05-26 06:59) 

練乳の数がすごいですね！
こんなにたくさん入っているのか～
ケーキって改めておそるべし(≧艸≦)
自由が丘のカルボナーラ専門店、ほ～。
by marimo (2024-05-26 08:58) 

さるさんが甘いと感じる甘さ、想像できん(^_^;)
by pn (2024-05-26 09:11) 

1/6でも十分な大きさに見えましたが
さるさんが大きいと思うなら1/12でも自分は十分すぎるかも？ｗ
by 歳三君 (2024-05-26 10:29) 

そもそも、チューブのは「加糖れん乳」となってるのに、缶のは「乳等を主要原料とする食品」となってますね。それじゃ、他のものが入っていて当然。
by ChatBleu (2024-05-26 11:12) 

こんにちは。
練乳の数にビックリですが、美味しくなるのに納得です。
また「トフィーの甘さが凄いw」の文字あり・・・
カロリー高そう？半端ない感じです！？(=^･ｪ･^=）
by Boss365 (2024-05-26 13:10) 

美味しそうだなぁ～。でも、太りそうです（涙）。

by newton (2024-05-26 15:17) 

こんにちは。
今練乳ってそうなんですね。
　＞奥さんが奢ってくれるとは珍しいこともあるものだ
天変地異の前触...烏賊自粛
by HIRO (2024-05-26 17:32) 

さすがのさるさんでも24cmの1/6はきつかったのですね。
ふと思ったのですが、UKウォーカーのレシピのところにこのレシピを編み出したレストランの実際のオリジナルの写真が載ってます。
それを見るとトフィーの層がとても薄い！
このレシピをお勧めしておいて言うのもなんですが、甘さ調節のためにトフィーの量を減らして作ってみるのはどうでしょう？
あと、同じ先生がオーブンでコンデンスミルクのみを湯煎焼き、という方法もある事を紹介されています。（時間かかるけどｗ）あとでURL送りますね。
あと、バナナは「firm banana(固いバナナ）」がいいそうです。
by もぐ (2024-05-26 20:15) 

加糖練乳に更にブラウンシュガー！！
そりゃ甘そうだ。
でも食べてみたいですね。
by 親知らず (2024-05-26 20:25) 

バナナ入りだったとは！
チョコレートをまぶしてチョコバナナ風もありですね。
by tai-yama (2024-05-26 22:46) 

美味しそう〜
やたらとバナナ味の新作お菓子が出ていたのでいろいろ買ってきちゃいました。
今、バナナが旬？
by よっすぃ〜と (2024-05-26 23:13) 

奥さんと自由が丘へ？オシャレですね
何かありそうね
by kiyotan (2024-05-26 23:38) 

バノフィーパイ、初めて聞く名前です^^;
練乳がすごい・・・。
練乳はそのまま舐めたいぐらい好きなので、バノフィーパイ食べてみたいです(#^^#)

by ゆきち (2024-05-27 12:04) 

うわ～。これ絶対、めっちゃ甘いやつですよね！
写真見てるだけでクラクラ眩暈しますわ。
by よーちゃん (2024-05-27 13:10) 

パノフィーパイというケーキがあることを、初めて知りやした。
経験を積まれて、さるさん特製のパノフィーパイに登頂されてくだされ！
by ぼんぼちぼちぼち (2024-05-27 13:15) 

クリームたっぷりで美味しそう(*'▽'*)自分で作ると好きなだけクリームがのせられて嬉しいですね^ ^
by momo (2024-05-27 21:26) 

これは甘く＆美味しそう(^ω^)
サイクリング途中の糖分補給にできれば、
体力＆気力を一気に回復できそうです^^　...ブリザド的には
パイの甘味に負けない深煎りのコーヒーで(o^-')b
by ブリザド (2024-05-27 22:14) 

缶入りの練乳ってもうないんですね。
あれ、スプーンですくえるから
便利だったのに……
チューブ式のの後ろから切るとは
想像してなかったです(;^ω^)
by みずき (2024-05-27 22:30) 

皆様、NICE有難うございます。
by さる１号 (2024-05-31 13:01) 

mauさん、コメント有難うございます。
缶入り、いつの間にか無くなっちゃいましたね
まぁ、チューブの方が便利だし仕方ないのかな

ryangさん、コメント有難うございます。
自分は密林でも入手したんですが、いまいち中身が・・・・

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
カルボ、めっちゃお腹が膨れましたよ

mutuminさん、コメント有難うございます。
自分が甘いって思ったほどですからねぇ
かなりのものかも

kinkinさん、コメント有難うございます。
絶対裏がありそうです
今の所何も言ってこないですが・・・・

yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
甘さ、歯が溶けそうと奥さんが言っていましたw

向日葵さん、コメント有難うございます。
甘かったですよ〜
USで食べるケーキの甘さって感じでした

marimoさん、コメント有難うございます。
ケーキの材料のカロリーは計算してはいけません
食べられなくなるからw

pnさん、コメント有難うございます。
USで食べるケーキの甘さそのものでしたw

歳三君さん、コメント有難うございます。
直径２４cmですから結構ボリューミーです

ChatBleuさん、コメント有難うございます。
やっぱピュアな方がいいですからねぇ

Boss365さん、コメント有難うございます。
この甘さ、毎日食べたら確実に病気になるかもw

newtonさん、コメント有難うございます。
一応摂取カロリーを気にしていたはずなのですが・・・・w

HIROさん、コメント有難うございます。
大地震が来るか、彗星が衝突するか、そのレベルの事が起こるのではないかと戦々恐々ですw

もぐさん、コメント有難うございます。
次はコンデスミルクのみを湯煎焼きで作ってみたいなぁ

親知らずさん、コメント有難うございます。
このレシピ、USに行った気分になれるほどに甘いですw

tai-yamaさん、コメント有難うございます。
チョコを加えるのもありますよ
それは子供向きになるけれど

よっすぃ〜とさん、コメント有難うございます。
バナナって旬はいつなのでしょうね
一年中あるし

kiyotanさん、コメント有難うございます。
何があるのかちょっと怖いですw

ゆきちさん、コメント有難うございます。
ちょっと練乳の量を減らした方がいいかも＾＾；

よーちゃんさん、コメント有難うございます。
自分が甘いって思ったほどですからねぇ
半端ないですw

ぼんぼちぼちぼちさん、コメント有難うございます。
秋ぐらいにリベンジします＾＾￥

momoさん、コメント有難うございます。
そうそう、それが自作の醍醐味で＾＾￥

ブリザドさん、コメント有難うございます。
確かにこのパイはサイクリング中の糖分補給にいいかも
めっちゃ高エネルギーだし

みずきさん、コメント有難うございます。
前からだと絞るのが面倒そうで後ろをカットしちゃいましたw

by さる１号 (2024-05-31 13:01)