新横浜の四川麻婆豆腐 中国料理 清宏楼 [気になる一品(Delicious)]
この日は午前中は在宅勤務で午後から出張
出張の多い仕事ですから在宅勤務は助かります
出張に行くのにはみなとみらいのオフィスより自宅の方が便利
自宅は新横浜に徒歩で行かれる距離
新横浜は新幹線に乗るのに便利だし、羽田だって行きやすい(バスだけれど首都高K7があるから結構短時間で到着します)
首都高K7が青葉で東名にくっついたので車での出張も何気に楽
この日は新幹線で出張ですから新横浜に行き、まずは腹ごしらえ
いつもは駅ビルの中で済ませますが、流石に毎回一緒なのは飽きがきます
なので駅から少し離れた場所で良さげな店を探索
この日は結構暑かった日
なので汗をかいてスッキリしたいと麻婆豆腐を求めて中華屋さんを探します
辛いのは苦手ですが麻婆豆腐は結構大丈夫
むしろ好きな料理なのです(麻婆茄子もね)
熱い辛さは苦手ですが痺れる辛さは大丈夫ですから^^
(でも大丈夫と言っても中には景徳鎮の麻婆豆腐のように涙目になりながらでしか食べられないのもありますが^^;)
四川料理屋さんを発見
”中華料理”ではなく”中国料理”となっているところに期待感UP
ここならしっかり痺れさせてくれるでしょう
13時以降は珈琲がサービスなんだね
じゃぁ入ってみましょうか
エレベーターもあるけれど2Fですから階段を使った方が早い
階段を登ってゆくと入口がありましたが結構狭い^^;
エレベーターを使った方が広々とした入口から入れます
店内は90席ほど
窓際の席に陣取りました
ポットが置いてあってお茶はセルフ
でも注ごうとしたらぽっとは空
隣のテーブルのポットと入れ替えて注ぎます
空のまま放置とは大陸人らしい大雑把さ
品書きを確認します
麺類と飯類のランチメニューと
定食のランチメニューから選びます(ボケてしまった・・・ーー;)
選ぶのは当然A、麻婆豆腐(800円)
麻婆豆腐定食の到着
中華料理の麻婆豆腐じゃなく中国料理の麻婆豆腐です
そうそう、この感じ
町の中華料理屋さんの麻婆豆腐ではまず見かけないスタイル
中国料理の麻婆豆腐なんですねぇ
この油の量に驚くけれど食べちゃうから不思議
一皿にどれぐらいの油が入っているのだろう
カロリー凄いよね^^;
ご飯はちょっと柔らかめなのが残念
まぁ、中国料理屋さんで白飯はあまり期待できないけれど
スープは卵スープ
だけれど、器が気になる
尾道らーめん?広島や?モミジ?
この店、以前はラーメン屋さんだったのかな
それとも何処かから安く叩いて買ってきたとか
こういう拘りの無さは大陸的気質なのでしょうかね
スープを一口飲んで喉を潤したら
まずは麻婆豆腐をいただきます
口に入れると期待通りの痺れ感
辛さは軽めで自分は全く大丈夫な辛さです(それでもご飯は必須)
コクは深くなく重さも軽めでさらりとした後味
この油
何度見ても体に悪そうだ
でもこの油がないと美味しくないんだろうねぇ
こんなにも油を摂取すると、結構満腹感が続きます
最初は麻婆豆腐を食べて白飯を食べて・・・って、感じで食べていましたが
やっぱ麻婆豆腐って言うものは
こうなっちゃいます^^;
セルフ麻婆豆腐丼、麻婆豆腐丼って美味しいんだよね
辛さをご飯で散らすことができるし
ただご飯が足らなくなってしまって・・・
食後は杏仁豆腐
とても足らないけれど定食で800円だから仕方ないかな
麻婆豆腐一皿を食べるのに白飯二杯の援軍が必要でした
大盛りやおかわりはご法度なのですが、白飯無しでは麻婆豆腐が食べられないのですーー;)
何か忘れてる気がするなぁ・・・
中国料理 清宏楼
045-476-2883
横浜市港北区新横浜2-5-13 プランドール新横浜ビル2F
11:00~24:00
あっ、食後に珈琲出てこなかったじゃん
サービスしますと書いておいて言わないと出てこないとは
やることが大雑把だなぁ
大陸らしい
(こっちも忘れてたけれど^^;)
今日は裾野の仕事から戻ってきました
最近、年齢を感じるのが車の運転
今日も中井PAでシートを倒して休憩を入れました
最近、ノンストップができないんだよね(凄く眠くなっちゃう)
昔は横浜から三重ぐらいまでならノンストップで走ったものですが
今は裾野から帰ってくるだけでも1ストップが必要だし
んん~~ん!!
とぉっても美味しそう!!なのですが、
流石にあの量の油はご遠慮申し上げたい。。
基本的な作り方が違うのでしょうか・・??
by 向日葵 (2021-09-15 02:24)
痺れがある麻婆豆腐は好きですわ。
by HOTCOOL (2021-09-15 04:07)
麻婆豆腐おいしそう〜(*'▽'*)私は辛いもの好きなので、ご飯なしで食べる派です^ ^
by momo (2021-09-15 05:36)
年齢には勝てません!休んで運転しましょう!
by mutumin (2021-09-15 05:40)
花椒が利いた痺れる麻婆良いですよね・・・自分も花椒が利き過ぎた
麻婆を中華街で食べてから、ちょっと警戒モードです^^;
by kinkin (2021-09-15 06:12)
出張、お疲れ様でした。
車でどこにでも行かれるのはやはり
お若いからです。
でも途中で休憩を入れて・・・いいことですね。
無理はされませんように。
麻婆豆腐・・・食べたいな~!!
by yoko-minato (2021-09-15 07:35)
麻婆豆腐はご飯がいりますね
うんと辛いのをご飯で食べたいです。
運転中眠くなったら無理せずに休むことが
大事ですね
by きよたん (2021-09-15 09:35)
おおおおお、さすがに多くないかい油(^_^;)
by pn (2021-09-15 09:35)
丼ぶりで食べるとおいしいですよね~
by たくや (2021-09-15 09:37)
すごい油ですね(´Д`)
麻婆丼の方が御飯と麻婆豆腐を同時にすくえるので
バランスよく食べ進められるような気がしますw
by kokoro (2021-09-15 10:44)
こんにちは!
ノンストップで運転は体力的にきつくなってきましたね。
by Take-Zee (2021-09-15 11:03)
横浜から新幹線に乗るのって、めっちゃ不便ですね。
前回、初めて利用して知りました(>∞<)
いつも、バスだから。。。(^∞^;
by ちょろっとぶぅ (2021-09-15 12:13)
私も麻婆豆腐は丼で食べたい派です。
辛くなかったですかぁ~~♪
辛いもの食べてる時の『さる1号さん』
結構面白いですよねぇ(#^^#)
by Rchoose19 (2021-09-15 12:47)
横浜市内に住む伯父(母の兄)が、コロナ渦になる前は、月1回程度、岐阜まで車で出張してました。
(で、宿泊代を浮かせるため、愛知県の母の家=私の実家に泊まる)
いつも「静岡が横に長い」と文句を言ってました( ̄▽ ̄;)
by ともち (2021-09-15 13:55)
四川麻婆豆腐、美味しそうだね。
やっぱご飯にかけるのがいいね。
by 英ちゃん (2021-09-15 14:40)
やっぱりこういうとき、カロリーのことは
考えちゃいけないですよね!^^
by リュカ (2021-09-15 14:44)
やはり麻婆豆腐丼に行きつきますね(笑)。
by newton (2021-09-15 14:51)
本格中華は食べ慣れた中華と違いますね^^;
美味しい物を食べる時はカロリーのことは考えません♪
スグに眠くなるのはやっぱり年のせいなんですかね~。
by ゆきち (2021-09-15 17:33)
こんばんは。毎度出張お疲れさまです。無理して運転して事故っても
意味ないです。こまめに休憩は大事です。でも確かに長距離1発は
自分も出来なくなりました。と同時に寄り道したいところが沢山
出来たようにも思います。
by kick_drive (2021-09-15 20:53)
コーヒー!笑
私 分かる気がします 笑
by erena (2021-09-15 21:01)
こんにちは。
疲れが出るのは仕方ないと思いますよ。
若さと体力で乗り切って居たものが、出来なくなりますから、その辺をよくコントロールするのが年の功(笑)
by HIRO (2021-09-15 21:18)
私もプライベートでの運転は問題ないのですが
仕事中の運転はすぐ眠くなります(^^;
by Jyo (2021-09-15 21:26)
うわおいしそう!
久しぶりに食べたくなっちゃった。
by skekhtehuacso (2021-09-15 22:12)
麻婆豆腐、辛いだけじゃなくてちゃんと
奥深い味をしてるのが良いんですよね。
好きです^^
by みずき (2021-09-15 22:38)
高速走行は歳と共にドンドン休憩増えますね。
自分もSAがあるたびに止まったりすることありますけど
無理は禁物と思い直して諦めてますw
by 歳三君 (2021-09-15 23:25)
麻婆豆腐、豆腐までしっかり味がついてるのが好きです。
子供の頃、自宅で出てくる殆ど味のついてない豆腐が嫌いで…
by mau (2021-09-16 00:58)
オイリー万歳!っう感じ?白飯プリーズ。広島?尾道?ラーメン?
思い出した^^隣町に有るベトナム料理屋のトイレの壁
薔薇の包みの「高島屋」でしたw 思わず二度見した。
by 拳客の奥様 (2021-09-16 06:27)
爺はマーボー-豆腐さえあれば他におかずは不要です。
車の運転だけは気をつけましょうね(-_-;)。
by お散歩爺 (2021-09-16 08:48)
麻婆豆腐、主人が大好きで
やっぱりご飯が必要です(^^)
私は熱いのが苦手、辛いのは平気なんですけどね。
車の運転はほんと気を付けて!
by 美美 (2021-09-16 19:22)
麻婆豆腐は白飯にかけるのが最高でやすよね〜
ちなみにあっしは、一口分づつ箸先でぐちゃぐちゃに混ぜていただきやす。
by ぼんぼちぼちぼち (2021-09-16 21:31)
てっきり、餃子を注文するのを忘れてしまったのかと思って
しまったり(笑)。
by tai-yama (2021-09-16 23:36)
さすが四川風!
いい色合いだ~
by よっすぃ〜と (2021-09-19 21:11)
皆様、NICE有難うございます。
by さる1号 (2021-09-20 00:00)
向日葵さん、コメント有難うございます。
あの油、凄いですよね
レシピが知りたいです
HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
痺れてこそ麻婆豆腐ですよね
momoさん、コメント有難うございます。
ええええっ、ご飯なしで平気なんだ
凄いなぁ
mutuminさん、コメント有難うございます。
最近は潔く休憩をいっぱい入れてます^^;
kinkinさん、コメント有難うございます。
自分は花椒はいいのですが唐辛子はキツくて^^;
yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
最近は全く無理ができなくなりました
疲れが凄くて
きよたんさん、コメント有難うございます。
最近は連続で90分が限界かも
pnさん、コメント有難うございます。
凄いよねー、これ
たくやさん、コメント有難うございます。
やっぱ麻婆豆腐は丼飯だね^^
kokoroさん、コメント有難うございます。
確かにそれはありますね
絶対麻婆豆腐丼のほうがいいな
Take-Zeeさん、コメント有難うございます。
運転すると直ぐに眠くなってしまいます^^;
ちょろっとぶぅさん、コメント有難うございます。
でしょ〜
ダイレクトだと地下鉄でしか連絡しないというのがね
JRだと乗り換え必要だし
絶対使い辛い
でも新しい地下鉄ができて新横から東横経由で渋谷に繋がるから
って、横浜駅には繋がらないか^^;
Rchoose19さん、コメント有難うございます。
痺れる辛さは大丈夫なのですよ
熱い辛さが加わると辛いですが^^;
ともちさん、コメント有難うございます。
そうそう、静岡って長いんだよねー
静岡県に入りましたってナビが言ってから延々と静岡が続くから^^;
英ちゃんさん、コメント有難うございます。
やっぱ麻婆豆腐丼が一番です^^
リュカさん、コメント有難うございます。
でもこの油を見ちゃうと流石に考えちゃいます^^;
newtonさん、コメント有難うございます。
最初は別々に食べてみるのですが、結局丼になっちゃいます^^;
ゆきちさん、コメント有難うございます。
最近は乗って1時間したら休憩ですーー;)
kick_driveさん、コメント有難うございます。
寄り道できるのは若い証拠
最近寄り道もしなくなりましたーー;)
arenaさん、コメント有難うございます。
すっかり忘れていました
お店も忘れてたのかな
HIROさん、コメント有難うございます。
昔できていたことができなくなるのは哀しいですねぇ
Jyoさん、コメント有難うございます。
自分もそう
仕事ってワードがいけないのかなぁ^^;
skekhtehuacsoさん、コメント有難うございます。
花椒たっぷりでご飯が進みまくりました^^
みずきさん、コメント有難うございます。
やはり麻婆豆腐は四川料理店のがいいですよね
歳三君さん、コメント有難うございます。
最近はSAは各駅停車になってます^^;
mauさん、コメント有難うございます。
味の無い麻婆豆腐は嫌だなぁ^^;
拳客の奥様さん、コメント有難うございます。
高島屋の包装紙を壁紙に塚ちゃったとか^^;
お散歩爺さん、コメント有難うございます。
自分も麻婆豆腐があればいいなぁ
ご飯もお櫃で欲しいかも^^;
美美さん、コメント有難うございます。
麻婆豆腐はカレー並みにご飯を消費しますからねぇ^^
ぼんぼちぼちぼちさん、コメント有難うございます。
箸を使うのですね
自分は箸は諦めてレンゲだけ使ってます^^;
tai-yamaさん、コメント有難うございます。
餃子、なかったんだよねー
そこはちょっと許せないなぁ
よっすぃ〜とさん、コメント有難うございます。
やっぱ麻婆豆腐は四川料理店のに限りますね^^
by さる1号 (2021-09-20 00:00)